Hogyan Tegyük El A Zöld Paradicsomot

Saturday, 6 July 2024
A mi családunk imádja a savanyúságokat, legyen szó savanyított dinnyéről, csalamádéról vagy éppen savanyított fokhagymáról. Amikor kitaláltuk, hogy szüreteljük le az összes zöld paradicsomot a kertben, hogy a nagyi hozzájárulásával savanyúságot készíthessünk belőle, boldogan fogtam magamhoz a legnagyobb műanyag edényt a háztartásban. Már készítés közben is a számban éreztem a savanyított paradicsom ízét, alig várom, hogy fogyasztható legyen. A savanyúságokban az a legjobb, hogy gyorsan elkészülnek, és isteni kiegészítői a húsoknak, a szendvicseknek vagy a reggeli zsíros pirítósnak. A savanyított paradicsom elkészítéséhez be kell szereznünk egy kilogramm zöld paradicsomot. Könnyű dolgunk van, ha a kertünk tele van vele. Hogyan tegyük el a zöld paradicsomot video. Ha nincs, akkor piacra kell mennünk érte. Savanyított paradicsom. A kép csak illusztráció! Forrás: Shutterstock Első lépésként jól mossuk meg a paradicsomokat, különösen, ha a piacról vettük, majd vágjuk félbe mindet. A hagyományos paradicsom és a koktélparadicsom is szóba jöhet, a lényeg, hogy még zöld legyen.
  1. Hogyan tegyük el a zöld paradicsomot video
  2. Hogyan tegyük el a zöld paradicsomot pdf
  3. Hogyan tegyük el a zöld paradicsomot 5

Hogyan Tegyük El A Zöld Paradicsomot Video

Elég, ha tiszták és szárazak. A zöldségeket rétegesen rakjuk ki, nem felejtve el megszórni őket gyógynövényekkel és borssal fűszerezni. Tanács! Ha nem szereti a fűszeres ételeket, nem adhat hozzá borsot. A sóoldathoz keverje össze az összes hozzávalót, és hagyja forralni. Ha kedveli a fűszerek ízét és illatát, a sóoldathoz is hozzáadhatók. Kapcsolja le a tüzet, és öntse az elkészített sóoldatot konzervdobozokba. Hagytuk, hogy az előétel 24 órán át álljon a szobában. Tálalás előtt hűtsük le. Finom savanyított zöld paradicsom, ahogy a nagyi készíti. A zöld paradicsom pácolható. Nem kell sokáig várni készenlétükre, ezt az előételt egy nap alatt tálalhatja az asztalhoz. Gyorsan pácolt paradicsom Számukra jobb, ha a tejérettségű vagy teljesen zöld paradicsomot választják. És ebben, és egy másik esetben finom lesz. 2 kg paradicsomra van szüksége: 100 g 9% -os ecet; 110 ml növényi olaj; 2 teáskanál akut mustár, nem tévesztendő össze a mustárporral; 2 teáskanál só és őrölt koriander; teáskanál őrölt bors; 6 evőkanál. evőkanál cukor; 1-2 fej fokhagyma; kedvenc zöldek ízlés szerint.

A paradicsomot méretétől függően felére vagy negyedére vágjuk. Egy serpenyőbe tesszük, megtöltjük sóval és cukorral, és hagyjuk a levét folyni. Hozzáadjuk a maradék fűszereket, olajat, zúzott fokhagymát, apróra vágott gyógynövényeket. Alaposan összegyúrjuk. Elnyomás alá helyeztük. Adunk egy napot, hogy álljon a szobában, és további 2–4 napot hidegben. Egyetértek, a pácolt paradicsomnál nagyon gyors. A következő receptet nem hiába hívják falánk-paradicsomnak. Mindössze 5, maximum 7 nap alatt nagyon finom snacket kap. Finom pácolt paradicsom 2 kg paradicsomra van szüksége: 2-3 fej fokhagyma; 2 evőkanál. evőkanál só és cukor; 140 ml 9% -os ecet; 3-4 hüvely csípős paprika; egy csomó petrezselyem és zeller zölden. Figyelem! Ilyen előétel elkészíthető érett paradicsommal és akár zöldségfizalissal is. A paradicsomot szeletekre vágjuk, a borsot karikákra vágjuk, a zöldeket apróra vágjuk, a fokhagymát sajtón átengedjük. Keverjük össze a zöldségeket, az összes többi hozzávaló hozzáadása után. Hogyan tegyük el a zöld paradicsomot 5. Hagyja, hogy a lé átnedvesedjen a helyiségben, fedővel lefedve.

Hogyan Tegyük El A Zöld Paradicsomot Pdf

A paradicsom termesztéséhez nemcsak a megfelelő hely kiválasztása a fontos, hanem a jó vízelvezetés is. Nézzük meg, hogy hogyan gondoskodhatunk megfelelő vízelvezetésről! Tippek saját konténeres paradicsom termesztéséhez Hogyan építsük ki a vízelvezetést? Ha a konténeren nincsenek vízelvezető lyukak, nekünk magunknak kell kialakítanunk őket. Tegyük a dolgot egyszerűvé, és ha lehet, inkább lyukas cserepet (virágtartót) vegyünk. Ha mégis olyan konténer tetszik meg, amelyiken nincs lyuk, vagy fúrjunk bele néhányat (a cserép anyagához illő fúrót használjunk) vagy egy erős szög segítségével verjünk bele néhány lyukat. Zöldparadicsom télire | Nosalty. Ahhoz, hogy lyukakat csináljunk, fordítsuk a cserepet fejjel lefele, és úgy dolgozzunk rajta. Nagyon vigyázzunk, hogy milyen eszközzel lyukasztjuk ki a cserepet, nehogy megrepedjen vagy széjjel törjön. Szükség lesz vízelvezető anyagra. Én a habot kedvelem, ha valamilyen csomagot kapok, mindig megtartom a benne lévő csomagvédő habot, és fel tudom használni a cserepekbe. Mivel körülbelül 40 konténerem van, egy nagy zsák habot szoktam venni.

És az íze nagy számú fűszeres fűszer és fűszer jelenléte miatt érhető el. Próbáld meg főzni a paradicsomot a javasolt receptekhez. Várjuk észrevételeit a cikkről, és reméljük, hogy megosztod velünk és olvasóinknak a pácolási zöld paradicsom saját változatait, mint korábban a Szovjetunióban.

Hogyan Tegyük El A Zöld Paradicsomot 5

evőkanál cukor és só; 2 teáskanál mustár; fej fokhagyma, hozzáadhat többé-kevésbé; forralt víz - 2l; szegfűbors, kapor esernyőben, tormalevél, csípős paprika ízlés szerint. Ebben a készítményben a paradicsom sértetlen marad, a paprikát karikákra vágjuk, a fokhagymát szeletekre osztjuk, a torma leveleit darabokra osztjuk, a kapros ernyőket sértetlenül hagyjuk. Figyelem! Ne felejtsen el minden paradicsomot villával vagy fogpiszkálóval megmetszeni, hogy gyorsan ki is sózódjanak. Zöldeket, fokhagymát és borsot teszünk egy tartályba a sózáshoz, elterítjük a paradicsomot. Elkészítjük a sóoldatot: összekeverjük a fennmaradó összetevőket vízzel, és egy edénybe öntjük. Telepítse az elnyomást. A szobában a paradicsomot 4 napig sózzák. A sózott paradicsomot dobozokba töltjük, műanyag fedéllel letakarva kihűtjük hidegre, vagy hűtőbe tesszük. Következtetés Az instant paradicsom nagyszerű módja a zöld paradicsom használatának. Mi legyen ősszel a paradicsommal? - Kertlap Kertészeti Magazin & Kertészeti Tanfolyamok. A fokhagymás ízletes és aromás előétel erős italokhoz nagyon jó. Nagyon jól passzol burgonya vagy húsételek mellé.

Tisztítsuk meg a fokhagymát, és a hagymát, és vágjuk fel. Tegyünk mindenik üveg aljára kaprot, tormalevelet, és fokhagymát. A paradicsomokat vágjuk félbe, keverjük el a hagymakarikákkal, és töltsük meg az üvegeket. Végül még tegyünk mindenik üvegbe egy fél tormalevelet. Töltsünk az üvegekbe felforralt vizet, és hagyjuk állni 20 percen keresztül. Közben készítsük el a levet. Hogyan tegyük el a zöld paradicsomot pdf. Egy edényben öntsük bele a vizet, majd adjuk hozzá a cukrot, és a sót. Kavarjuk jól össze, és forraljuk fel. Öntsük ki a vizet az üvegekből, mindenik üveghez adjunk ⅓ teáskanál citromsavat. Töltsük fel az elkészült lével, és végül zárjuk le egy karika hagymával, és csavarjuk rá a tetőt. Fordítsuk a tetejére az üvegeket, és hagyjuk így 5 órán keresztül. Forrás Forrás:

Fekete László Lakhelye