Baconba Tekert Fasírtgolyó
Hozzávalók 4 személyre 1 darab sertésszűz só és bors ízlés szerint 1 teáskanál chilipehely 2 evőkanál mustár kevés olaj 500 g bacon Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: A húsdarabról a hártyát távolítsuk el, majd fűszerezzük (só, bors, chilipehely). Dörzsöljük bele alaposan az ízesítőket, utána kenjük rá a mustárt. A mustáros, fűszeres húsdarabot forró, enyhén olajozott serpenyőben minden oldalán 2-3 percig pirítsuk. Baconba tekert fasírtgolyó. A bacont terítsük fóliára, a húst helyezzük rá, majd a fólia segítségével csomagoljuk bele. A baconbe tekert húst 160 fokosra előmelegített sütőben süssük meg 25-35 perc alatt.
Baconbe Tekert, Karfiolos Fasírt * Receptek | Finom Ízek Egyszerűen, Olcsón
A sütőpapír segítségével tekerjük fel a masszát, formázzunk belőle egy veknit. Egy alufóliára fektessük egymás mellé a baconszeleteket, jó szorosan, majd tegyük rájuk a húst. Baconbe tekert, karfiolos fasírt * Receptek | Finom ízek egyszerűen, olcsón. A fólia segítségével borítsuk rá a bacont a húsra, majd csomagoljuk a fasírtot a fóliába. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, süssük a fasírtot 25 percig. Ezután vegyük feljebb a hőmérsékletet 220 fokra, vegyük le a fóliát és süssük a húst további 20 percig, hogy szépen megpiruljon.
Villával ellenőrizzük, hogy átsült-e, amikor a szalonna ropogós és a hús puha, akkor el is készült. Ízlés szerinti körettel vagy salátával kínáljuk. Cimkék: 1 órás 6 főre Egyszerű Glutén mentes Húsvét Karácsony Laktóz mentes