Sörös Narancsos Kacsa
Ha még nem tudjátok, mit varázsoljatok a hosszú ünnep alatt a családi asztalra, akkor mutatunk egy szuper receptet. A narancsos párolt káposzta megkoronázza ezt a finom sörös csülköt! HOZZÁVALÓK 4 SZEMÉLYRE: 2 közepes hátsó csülök só, frissen őrölt bors, 8 fej vöröshagyma, 1 fej fokhagyma, 5 dl világos sör A káposztához: 1 fej vörös káposzta, 2 evőkanál kacsa- vagy libazsír, 1 fej vöröshagyma, 2 teáskanál kínai ötfűszer-keverék, 4 dl száraz vörösbor, 2 dl narancslé, 3-4 evőkanál barna cukor 1. A csülköt megmossuk, letisztítjuk, sózzuk, borsozzuk. A hagymát megtisztítjuk, vékony csíkokra vágjuk, egy tepsi aljára szórjuk. Rátesszük a csülköket, rádobáljuk a megtisztított fokhagymagerezdeket, majd felöntjük a sörrel. 2. Alufóliával letakarjuk, 200 °C-os sütőben kb. Sörös narancsos kacsa receptek. 3 órát sütjük. Ekkor leszedjük az alufóliát, bekockázzuk a csülkök bőrét. Visszatesszük a sütőbe, és addig sütjük, míg piros és ropogós lesz. 3. A körethez a káposzta külső takaróleveleit leszedjük, kivágjuk a torzsáját, majd késsel vékonyra vágjuk vagy legyaluljuk.
Sörös Narancsos Kacsa Receptek
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
Sörös Narancsos Kacsa Utca
410 views 1 year ago Ha viszont ehhez nincs kedvünk, van egy másik trükk: az egészet egy széles-lapos tepsiben betolhatjuk a sütőbe is, nem túl magas hőfokra, és ha ott készítjük 120-130 fokon, akkor nem kell rá odafigyelni, csak azt kell néha meglesnünk, felszívta-e már az összes folyadékot. Ebben az esetben egy szilárdabb, vágható-szeletelhető köretet kapunk. Az étel másik titkos összetevője pedig a cékla. Leggyakrabban savanyúságként találkozunk vele, pedig ennél sokkal többre hivatott. Ilyenkor nyáron isteni hazai friss céklát vehetünk, legjobb, ha nem túl nagy gumókat választunk. Sörös narancsos kacsa es. Ha egyben, a héjában sütjük meg, nem lesz vele túl nagy macera. Én eddig egyenként alufóliába burkoltam, de a séf szerint ez is felesleges: ő egyszerűen egy tepsibe sorakoztatta őket, nyakonrittyentve némi alaplével, friss kakukkfüvet és rozmaringot tett mellé, és így sütötte meg. A cékla kisülő édeskés-fűszeres szaftja is szerepet kapott később: része lett a hús mártásának, a páclével együtt sűrűre főzve.
777 views 4 year ago 9:13 Rozé kacsamell flambírozva egy kis karácsonyi tánccal LazarChef 3. 691 views 6 months ago 8:15 Mézes kacsamell sült almával - recept kontraszt 59. Nemzeti útdíjfizetési szolgáltató kft Csúszik a kuplung Mézes mákos guia de Nyíregyháza balaton vonat Dell e7450 használt