Spárgabab Főzelék
Mrita (Enni élvezet, vagy kaland csupán? ): Zöldbab főzelék egy kicsit másképp, reformosan
- Spárgafőzelék , a tuti recept | Street Kitchen
- Zsenge borsómenü: Spárgás főzelék és frittata (Recept) - 100fok
- Sóska-zöld spárga főzelék szalonnába tekert pontyfilével | Tarka Bárka
- Cserős Irén: A 100 legfinomabb főzelék (Hungaro Platform Kft.) - antikvarium.hu
Spárgafőzelék , A Tuti Recept | Street Kitchen
kicsit messzebb ültetem a diófától. A diófához közelebb eső tövek növekedési erélye láthatóan elmaradt a többiétől. Amit ugyanúgy csinálok majd: mulcs, mulcs, mulcs! – volt, hogy az épp felhasznált rebarbara leveleivel takartam a földet, még az is jobb volt a semminél, aszályos időben bőséges locsolás legalább 3-4 naponta. Spárgabab főzelék. És még mindig terem! Vasárnap szedtem róla utoljára és még elég sok aprót hagytam a töveken. Érdekes, hogy nem csak a csúcsok közelében találni hüvelyeket (ami már a szilvafa ágait jelenti), hanem a talajhoz közeli részeken is újabb kötéseket hoz. A méteres babot nemcsak a vegák, a ragadozók is nagyra értékelik. A legizgalmasabb macskajáték, amivel valaha is találkoztam: lehet magasra dobálni, szájban hordozni, felvinni a hűtő tetejére és onnan a mélybe dobni majd utánaugrani. Még nyávogni is lehet hozzá.
Zsenge Borsómenü: Spárgás Főzelék És Frittata (Recept) - 100Fok
Ezután küldje lehűlni egy szűrőedényben. Vágja a paradicsomot és a hagymát közepes szeletekre, aprítsa meg a kaporot, mint egy zöldségsaláta esetében. Egy másik tálban verje meg a tojásokat sóval és borssal. Egy olajos serpenyőben süssük meg a hagymát. Adja hozzá a spárgát a hagymához, sóhoz és fűszerezze. Beavatkozni. Öntsön bele megvert tojásokat és keverje meg ismét. Amikor a tojás megvastagodott - adjunk hozzá paradicsomszeleteket és zöldeket, keverjük össze. Főzzen még néhány percig. Tálaljuk melegen. Hogyan kell finoman elkészíteni a csirkét A spárgabab jól megy a csirkével. Ha szereti a csirkét és a zöldségeket, akkor figyeljen erre a receptre. Az így elkészített tál kedvelheti a háztartást ebédre vagy vacsorára. És ami a legfontosabb - az összetevők kombinációjának köszönhetően étkezés után nem lesz súlyosság. összetevők: két csirkemell; egy hagyma és sárgarépa; egy font zöldbab; fél paprika; egy csomó petrezselymet és kaporot; só, fűszerezés. Spárgafőzelék , a tuti recept | Street Kitchen. Mit tegyen: Egy serpenyőben kezdje meg főzni a csirkét fűszerekkel.
Sóska-Zöld Spárga Főzelék Szalonnába Tekert Pontyfilével | Tarka Bárka
Ízlés szerint kerülhet bele még só, bors és petrezselyem. Tálaláskor megszórjuk a főzeléket friss petrezselyemmel, reszelünk rá egy kevés (kezeletlen) citromhéjat és meglocsoljuk olívaolajjal. Húskedvelők fogyasszák pancettaval vagy fasírttal, vegetáriánusoknak a következő frittata recept zöldséges verzióját ajánljuk hozzá, vagy ezt a diós zöldborsó sült et. A klasszikus főzeléken túl még sokféle finomságba kerülhet zsenge zöldborsó. Kifejezetten jól illik darált húsokhoz, sonkákhoz vagy halakhoz – mint azt a következő receptekből is láthatjuk. Zsenge borsómenü: Spárgás főzelék és frittata (Recept) - 100fok. A lazacos frittata, azaz tepsiben sült tojáslepény izgalmas előétel lehet, de akár vacsorára, vagy főzelékhez is fogyaszthatjuk. A lazac helyett használhatunk harcsát is, húsmentes verzióban pedig gombával vagy zöldspárga darabokkal érdemes kipróbálni. Lazacos frittata Hozzávalók (kb. 3-4 főre, kb. 20x26 cm-es tepsibe): 200 g zöldborsó 200 g újburgonya 7 nagy tojás 2 ek. tej 2 ek. tönköly finomliszt 1 csokor újhagyma só, bors 1 szelet lazac vagy harcsafilé (250 g) 1/2 kezeletlen citrom héja és leve só, bors A halat megmossuk megszárítjuk, fűszerezzük, rászórjuk a reszelt citromhéjat és rácsurgatjuk a citromlevet.
Cserős Irén: A 100 Legfinomabb Főzelék (Hungaro Platform Kft.) - Antikvarium.Hu
Tipp: Tálaláskor ízlés szerint kínálhatunk a krémleves mellé ropogósra sült kiflikarikákat, de megszórhatjuk pl reszelt sajttal is.
Nem volt még pontyrecept a Tarka Bárkán. Ennek az egyetlen oka az, hogy jó minőségű pontyot nem könnyű beszerezni Magyarországon. Nekem most mégis sikerült, ez a hal a Tiszából pottyant szinte egyenesen a tányérjainkba. Nem is próbáltam belőle rafinált fogást kitalálni, a fő célom az volt, hogy a család minden tagja bátran hozzá merjen nyúlni. Így négyféleképpen készítettem el: lett újhagymás-paradicsomos, zöld fűszeres-tejfölös változat – ezek pontypatkók voltak. A maradék halat kifiléztem, egyik felét házi, húsos, füstölt szalonnába tekertem, sütőben pirosra sütöttem és spárga-spenót főzelékkel tálaltam. Cserős Irén: A 100 legfinomabb főzelék (Hungaro Platform Kft.) - antikvarium.hu. A másik felét megfőztem, és ecetes-olajos lében hagymával és egész borssal rétegezve befőttes üvegbe raktam. Most érik, meglátjuk, milyen lesz. A gerincből, a fejből és a nyesedékből sűrű alaplevet főztem, és lefagyasztottam, jól fog jönni, ha hirtelen halászlére vágyunk. A halat egyébként gyönyörűen megtisztítva vettem, – Bandi bácsitól, a legszimpatikusabb tiszai halásztól amúgy is mindig ilyen "úri módon" érkezik a hal – de darabolással, filézéssel, passzírozással, fotózással, mosogatással együtt is minden megvolt 4 óra alatt, amit ha elosztok, akár hétköznap is könnyen kivitelezhető, laktató, gyors vacsorák sora a végeredmény.