Tepsis Csirkecomb Krumplival Hagymával 2017
zsuzsa_05 @zsuzsa_05 Nagyon gyorsan elkészül, előző nap is elő lehet készíteni, hogy másnap csak a sütéssel kelljen foglalkozni. 105 perc sütés Hozzávalók 4 adag 1 kg krumpli 5 db csirkecomb 2 db vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 kk chili szósz ízlés szerint őrölt bors ízlés szerint só ízlés szerint őrölt kömény 10-15 dkg szalonna 1 ek olaj (olíva)
Tepsis Csirkecomb Krumplival Hagymával 2020
Pirítsd meg a hagymakarikákat is Tedd a zöldségeket egy tepsibe, forgasd át őket. Sózd meg alaposan, ízlés szerint. Tedd a zöldségeket egy tepsibe forgasd át és sózd őket. A húst nagyon enyhén klopfold ki, sózd és borsozd ízlés szerint, és forgasd lisztbe. Ebben a tepsis karaj receptben a húst viszonylag vastagabbra, 1 cm-esre érdemes hagyni. Így igazán omlós és ízletes lesz, nem pedig valami vékony cipőtalp. Tepsis Csirkemell Krumplival Sajttal — Fűszeres Sajttal, Lila Hagymával Töltött Csirkemell. Vagyis ne azért klopfold, hogy elvékonyítsd, hanem hogy egy kicsit megpuhítsd a rostokat. Tálaláskor olvaszthatunk rá füstölt sajtot, de ez el is maradhat. Hozzávalók / 4 adag A húshoz 100 dkg csirkemell filé 150 g tejföl 2 db tojás 4 gerezd fokhagyma 1 ek fűszerpaprika só ízlés szerint bors ízlés szerint 20 dkg liszt A sütéshez 3 dl napraforgó olaj A körethez 1 kg burgonya 1 nagy fej vöröshagyma 5 dkg margarin 10 dkg füstölt sajt só ízlés szerint 150 g tejföl 1 ek zsemlemorzsa Elkészítés Egy mélyebb edényben elkészítjük a pácot: a tojásokat felverjük, hozzákeverjük a tejfölt, a zúzott fokhagymát és a fűszereket.
Tepsis Csirkecomb Krumplival Hagymával Youtube
Sütés közben a csirkére még rakhatunk párszor vajat, ettől szaftosabb és finomabb is lesz.
ALAPANYAGOK burgonya vöröshagyma 1 csirke só bors zöldfűszer, fűszerkeverék vaj Először előkészítjük a tepsit, amit sütőpapírral kibélelünk. Én előszeretettel készítem a csirkét sütőpapíron, mert nem szeretem a feleslegesen zsíros, sok olajjal készült ételeket. Éppen ezért a bőrét is leszedem a csirkének. Tepsis csirkecomb krumplival hagymával 2020. Lehet, hogy sokakat ez meglep, de mi így szeretjük. Amikor még gyerek voltam, emlékszem, hogy vendégségben sokszor a felnőttek a foguk alatt ropogtatták a sült csirkebőrt, de nálunk ez nem vált szokássá. A csirkét a tepsi közepére rakjuk, köré tesszük a megpucolt és hasábokra vágott krumplit és a negyedekre vágott hagymát. Az egészet sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a fűszerekkel vagy fűszerkeverékkel (természetesen ízlés szerint, olyen keveréket választunk, amilyet csak szeretnénk), majd a csirkére ízlés szerinti mennyiségű vajat teszünk. Én az ujjaim közé fogtam a vajat, és azt raktam a csirkére, egy keveset a melle húsára, szárnyára, combjára. A csirkét 200 fokra előmelegített sütőben aranyszínűre sütjük.