Tejszínes Kéksajt Mártás
Dübörög a medvehagyma-szezon, amikor tudunk, együnk belőle. A hirtelen kitört tavasszal együtt beindult a tárcsán sütés is - Barátainkkal a szokásos módon (olívaolaj, szójaszósz, mustár, pirospaprika, őrölt feketebors) bepácolt csirkemellet készítettünk. Medvehagymát a mártásba vontam be - csak hadd brummogjon nekünk egy kis egészséget. Tejszines kéksajt mártás . Egy jó nagy adag medvehagymalevelet megmostam, leszárítottam; majd vágódeszkán apróra vágtam. Közben persze egy kicsit gyönyörködtem a harsogó zöld színében és a fura formákban. 4 dl tejszínt sóztam, borsoztam és főzni kezdtem, még langyosan hozzáadtam a felaprított medvehagymát és 4 evőkanál lisztet - csomómentesre kevertem. Mikorra a tejszín felforrt, a mártás be is sűrűsödött. Annyira tökéletesre sikerült, hogy másnap - a megmaradt csirkemellhez - ismét kellett egy szolid adagot készítenem Z kérésére.
Tejszínes Kéksajt Mártás Lasagne
Kevés liszttel megszórjuk, ráöntjük a tejszínt és még egyszer összefőzzük. A forró spagettire rámerjük a mártás, reszelt sajttal megszórva tálaljuk.
Tejszines Kéksajt Mártás
A húsvét elmúlt és nálunk a korábban megszokottnál több sonka maradt. Egy vírusfertőzés miatt az egész család az ágyat nyomta, alig fogyott valami a sonkából, kalácsból és a süteményekből is. Azokból, amit lehetett lefagyasztottam. De a sonka nagy része ott lapult a hűtő alsó polcán, gondoltam ma már hasznosítani kellene, mert megromlik. Így improvizáltam ezt az egyszerű tészta ételt. Elkészítési idő: 30 perc Tejszínes, tarjás, gombás spagetti Hozzávalók: 20 dkg füstölt főtt tarja vagy főtt sonka 1 vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 20 dkg gomba 3 dl tejszín reszelt sajt 1 ek sűrített paradicsom kevés liszt só őrölt bors oreganó Elkészítése: A spagettit, enyhén sós vízben kifőzzük. Sertésháló - Alapanyag leírások - Hajókonyha. Kevés olajon megdinszteljük a vöröshagymát és a zúzott fokhagymát, rádobjuk a vékonyra felszeletelt gombát, fedő alatt puhára pároljuk. A tarját vagy a sonkát kisebb kockákra vágjuk, hozzáadjuk a gombához, a sűrített paradicsomot hozzákeverjük és picit lepirítjuk, sóval, borssal, oreganóval fűszerezzük, kevés vizet adva hozzá az egészet jól összerotyogtatjuk.
Tejszínes Kéksajt Mártás Sertéshússal
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Tejszínes mártás - Receptkereső.com. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
LEVESEK ELŐÉTEL, SALÁTA FŐÉTELEK TÉSZTÁK PIZZA 32cm DESSZERTEK Információk a helyről Cím Nyitvatartási idők Hétfő closed Ke-Szombat 12. 00–20. 45 Vasárnap 12. 00–15. 45 Hétfő closed Ke-Szombat 12. 45 Ha valamilyen allergiád van, vagy korlátozott az étrended, az étteremtől tájékozódhatsz. Kérésedre ők tudják biztosítani az ételek összetevőlistáját. Csak ütemezett rendelések
5 bögre fehérbor (száraz) 2 bögre zsíros tejszín ízlés szerint só, bors Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: Tisztítsuk meg a gombát, vágjuk vékony szeletekre. Tegyük a serpenyőbe az olívaolajat, ha felforrósodott, mehet rá a gomba. Pirítsuk le kicsit, nem kell folyamatosan kevergetni. Ha elkészült a gomba, adjuk hozzá a rozmaringot és a fehérbort. Az otthon ízei: Tejszínes, tarjás, gombás spagetti. Lassú tűzön addig főzzük, amíg a bor mennyisége a felére nem csökken, majd mehet bele a tejszín is. Ha felforrt a szósz, hagyjuk alacsony lángon főni 10-15 percig, amíg sűrű nem lesz. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, tésztával vagy hússal tálaljuk. Fotó: Shutterstock