Töltött Zsemle Recept Balog Erika Konyhájából - Receptneked.Hu

Saturday, 6 July 2024

Elkészítése: A tojásokat ketté választom. A zsemléket úgy vágom el, hogy a felső fele legyen kisebb, ez lesz a kalapja. A zsemlék belsejét kivájom, és összekeverem a tojássárgákkal, a túróval, a mézzel, az előzőleg tejben megáztatott mazsolával, a vaníliás cukorral és a reszelt citromhéjjal. Gyúrom, hogy jól összeálljon, pépes legyen. A tojásfehérjéket kemény habbá verem, és a töltelékhez könnyedén hozzákeverem. A kivájt zsemléket langyos, cukros tejbe mártom. Egy tepsibe lerakom a zsemléket úgy, hogy a talpuk alá egy pici vajat teszek. Megtöltöm töltelékkel, a kalapjukat is belemártom a tejbe, ráteszem, és a tetejére egy darabka vajat teszek. Forró, 190 fokra melegített sütőbe teszem, alufólia alatt sütöm 10 percig, majd anélkül 15 percet, míg szép piros lesz a teteje. Még melegen tálalom, porcukorral meghintem. Túróval töltött zsemle recept KGizi konyhájából - Receptneked.hu. Az íze csodálatos! Másnap is kiváló, ha marad belőle. A túróval töltött sült zsemle kalória és tápérték tartalma: Kalória: 225 kcal Fehérje: 10 g Szénhidrát: 27 g Zsír: 9 g Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.

  1. Túróval töltött zsemle recept KGizi konyhájából - Receptneked.hu
  2. Túróval töltött zsemle receptek, cikkek | Mindmegette.hu

Túróval Töltött Zsemle Recept Kgizi Konyhájából - Receptneked.Hu

Elkészítés 1. lépés A tejet forrald fel egy csomag vaníliás cukorral. A zsemle tetejét vágd le, a kisebb felső rész lesz a kalapja, a közepét pedig kapard ki. A túrót villával nyomkodd meg, keverd hozzá a zsemle belsejét, a cukrot, a maradék vaníliás cukrot, a tojások sárgáját, majd lazíts a masszán két evőkanál tejföllel. Végül forgasd hozzá a tojásfehérjék keményre vert habját és a mazsolát. 2. lépés A zsemléket locsold meg a tejjel, csak arra ügyelj, hogy ne ázzanak szét, és rendezd vajjal kikent tepsibe. Túróval töltött zsemle receptek, cikkek | Mindmegette.hu. Töltsd meg a túróval, kenj a tetejükre tejfölt, és rakd rájuk a kalapjukat. Tégy rájuk kevés vajat, és told forró sütőbe. Süsd meg körülbelül 20-25 perc alatt. Amikor a zsemlék szép pirosak, kiveheted a sütőből. Amennyiben túl gyorsan pirulnak, fedd le fóliával. A vargabéles is régimódi túrós desszert. Belül lágy, szaftos, a péksüti pedig ropogós. Hozzászólások

Túróval Töltött Zsemle Receptek, Cikkek | Mindmegette.Hu

Visszajelzés küldése

Hozzávalók: 1 db zsemle, 30 dkg túró, 1 csomag vaníliás cukor, 2 dl tej, 15 dkg vaj, 2 tojás, reszelt citromhéj, fél csomag mazsola Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06 A zsemle tetejét vágjuk le, s vágjuk ki a belét úgy, hogy legalább 1 centis fala maradjon. Magát a zsemlét egy-két pillanatra mártsuk tejbe - de vigyázzunk, hogy az csak kívülrõl, a héját érje -, majd csurgassuk le. A zsemlebelet egy-két percre áztassuk bele a tejbe, csavarjuk ki, és keverjük hozzá a túróhoz. A masszát lágyítsuk tojássárgájával, és ízesítsük vaníliás cukorral és kevés reszelt citromhéjjal, mazsolával. A kivájt zsemlét töltsük meg a keverékkel, a tetejére morzsoljunk kevés vajat.
Hány A Macska