Bakonyi Sertésragu Tejszínnel

Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Nimród Street Food és Pizzéria Ózd – ételrendelés – Falatozz.hu. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András

  1. Hússzeletek bakonyi módra recept
  2. Kategória: Sertéshúsból készült ételek | Sziszikeccs - Konyhám ízei | 7.
  3. Nimród Street Food és Pizzéria Ózd – ételrendelés – Falatozz.hu
  4. Bakonyi sertésragu | Nemzetikonyha

Hússzeletek Bakonyi Módra Recept

A zöldségeket megfőzzük, majd leszűrjük, összekeverjük 2 tojással és annyi zsemlemorzsával, hogy összeálljon. Fóliára vagy zacskóra terítjük a húst, rákanalazzuk a zöldséget, majd a fólia segítségével feltekerjük, és forró sütőben megsütjük. Kicsit elmegy az idő a hozzávalók felszeletelésével, de úgy gondolom, megéri, mert a végeredmény tökéletes. 15 dkg füstölt szalonna 1 kg sertéscomb vagy -lapocka 20 dkg gomba (üveges, szeletelt gombát használtam) 2 db paprika 3 db paradicsom 1 nagy fej vöröshagyma 1 nagydoboz tejföl 2 evőkanál finomliszt pirospaprika, bors, só, A húst és a szalonnát csíkokra, a gombát szeletekre(mivel üveges gombám volt, ezzel nem foglalkoztam), a hagymát apróra vágjuk. A paprikát és a paradicsomot is felkockázzuk. A kipirított szalonnán megfonnyasztjuk a hagymát, rátesszük a paprikát és a paradicsomot, és pár percig pároljuk. Hozzáadjuk a húst, a gombát, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a pirospaprikával, és kevés vizet öntve alá puhára pároljuk. Kategória: Sertéshúsból készült ételek | Sziszikeccs - Konyhám ízei | 7.. A liszttel elkevert tejföllel behabarjuk és összeforraljuk.

Kategória: Sertéshúsból Készült Ételek | Sziszikeccs - Konyhám Ízei | 7.

A Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése

Nimród Street Food És Pizzéria Ózd – Ételrendelés – Falatozz.Hu

Kategória: Húsételek Hozzávalók: 8 szelet hús (sertésszelet, csirke- vagy pulykamell) 30 dkg gomba 1 fej hagyma néhány kanál zsiradék 2 dl tejszín egy csapott kanál liszt pirospaprika só egy fél zöldpaprika egy kis fej paradicsom esetleg egy kevés bor 2-3 szem borókabogyó késhegynyi szerecsendió Elkészítés: A hagymát a zsíron üvegesre pirítom, a hússzeleteket mindkét oldalán fehérre sütöm, majd hozzákeverem a vékonyra szeletelt gombát. Bakonyi sertésragu | Nemzetikonyha. Ha a levét elfőtte, megszórom pirospaprikával, és felengedem egy kevés borral (vagy húslével) megfűszerezem, beleteszem (egészben, hogy a kész pörköltből könnyen ki lehessen emelni) a paprikát és a paradicsomot, ezután párolom, amíg a hús megpuhul. A hússzeleteket kiszedem, a liszttel és a tejszínnel behabarom a mártást és a hússzeleteket visszatéve még egyszer az egészet összeforralom. A receptet beküldte: Chill Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Malac sü módra!! » Császármorzsa Briell-módra » Diós Csiga Andi módra » Linzer ZsuPsy módra » Sajtos tészta ínyenc módra » Túró Fánk Judy módra » Uborka saláta Görög módra » Tejfölös hússzeletek » Pizzás csiga Emese modra » Saslik ínyenc módra » Csőtészta római módra II.

Bakonyi Sertésragu | Nemzetikonyha

Elkészítés: Megmosom a húst és kiklopfolom, borsozom, lisztben megforgatom. A serpenyőbe kevés olajat hevítek, és a lisztes karajt megpirítom. Közben felaprítok 1 fej hagymát, a gombát is megpucolom, felszeletelem nagyobb darabokra. Olajat hevítek, és a hagymát megpirítom, majd hozzáadom a gombát is. Mikor már majdnem kész, meghintem pirospaprikával, aztán tejszínnel felöntöm. Itt lehet fele-fele arányban tejföl lel is felönteni, még kellemesebb lesz az íze. Jól felforralom, hogy besűrűsödjön, megkóstolom, ha kell, ízlés szerint sózom, borsozom. Köretnek rizst ajánlok.

A felnyitást követően az ételt megfelelő edénybe töltjük és tűzhelyen, vagy mikrohullámú sütőben felmelegítjük. Jó étvágyat! Tárolás Bontatlan állapotban szobahőmérsékleten tárolható. Felbontás után hűtőszekrényben 2 napig eltartható. Gyártó Neve és Címe Gyártó címe Szegedi Paprika Zrt. 6725 Szeged Szövetkezeti út 2. Vevőszolgálat Csomagolás Számszerű méret Számszerű méret - 400 Egység (specifikusan) Egység (specifikus) - Gramm

Töltsd le alkalmazásunkat Töltsd le alkalmazásunkat

Vőlegény Öltöny Kék