Töltött Paprika Leves Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek
Felöntjük a paradicsomlével és kevés vízzel csomómentesre kavarjuk, majd ráöntjük a levesre és kiforraljuk. A levest lefedve, fél óráig pihentetjük, majd tejföllel tálaljuk. Ezt a levest drága anyai nagymamámtól tanultam, ő pontosan így készítette. Saját termesztésű, kerti paprikával, zöldségekkel, házi paradicsomlével, és zsírral elkészítve ugyanolyan íze van, mint amilyent gyerekkoromban ettem.
Töltött Paprika Levesque
Hagyja el a rizst, és adj hozzá extra marhahúst és paprikát, vagy használjon főtt bulgur, quinoa vagy más gabona. Táplálkozási irányelvek (adagonként) Kalória 347 Összes zsír 14 g Telített zsír 4 g Telítetlen zsír 7 g koleszterin 72 mg Nátrium 278 mg Szénhidrát 30 g Élelmi rost 4 g Fehérje 27 g (A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak. )
Töltött Paprika Level 2
A töltött paprikát nagyon sok változatban aki második fogásként késziti, van aki levesnek. Van aki babérlevéllel, van aki lestyánnal, van aki zeller levéllel. Nekem a kedvencem a leves. Hozzávalók: személyenként 2 kisebb paprikát számolok, 5o dkg darált hús, 1 tojás, maréknyi rizs, só, bors, kis cukor, 1 l paradicsomlé, 2 cikk fokhagyma, 1 db vörös hagyma (amit utólag kidobok), 1 db. sárgarépa (murok), 1 db. fehérrépa (petrezselyemgyökér), egy kis csokor zeller levél. Kb. 1 l vizben odatettem főni a megpucolt zöldségeket, egészben. Előkészitettem a darált húst. Összekevertem a tojással, rizzsel, fűszereztem, és megtöltöttem a megmosott, kicsumázott paprikákat. Mikor a zöldségek félig megfőttek, beletettem a megtöltött paprikákat, és a megmaradt darált húsból kis gombócokat formáltam. Beletettem a paradicsomlevet, zeller leveleket. Én szoktam egy kis cukorral is izesiteni. Töltött borsleves | Wechsel. Mikor megfőtt a husi is, lezártam, és kihalásztam a zöldségeket, zeller leveleket. A hagymát kidobtam, a többit meg turmixoltam, és visszatöltöttem a levesbe.
Töltött Paprika Leves
A recept kb. 2 quarts leves, és könnyen megduplázódik egy nagy család vagy tömeg számára.
Töltött Paprika Level 1
4. Beletesszük a kettéhasított zöldségeket, a hagymát. Megsózzuk és kb. 35-40 percet főzzük. 5. Ha a paprika már puha, a hagymát és a zöldségeket kivesszük, felöntjük a paradicsomlével, hozzáadjuk a cukrot és összefőzzük (kb. 5 perc). 6. Világos rántással besűrítjük. Jó tudni! Töltött paprika leves Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. • Ha a töltelék több, mint amennyi paprikánk van, gombócokat készíthetünk belőle. • Aromásabb lesz a töltelék, ha apróra vágott petrezselyemzöldet adunk hozzá. • A paradicsomos levet sűríthetjük jobban vagy kevésbé, attól függően, hogy levesben vagy szószban szeretnénk tálalni a töltött paprikát. Jó étvágyat!
Töltött gölődin leves Hozzávalók: 1 karalábé, 1 petrezselyemgyökér, 3 sárgarépa, fél zellergumó, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 kicsi vöröshagyma, 10 dkg füstölt kolbász, 50 dkg krumpli, 2 főtt tojás, 1 szelet kenyér, 2 fakanál sertészsír, 20 dkg liszt, 1 tojás, só, őrölt bors, 1 teáskanál őrölt paprika. A krumplit megtisztítjuk, felkockázzuk, sós vízben puhára főzzük. Leszűrjük, áttörjük és hűlni hagyjuk. A zöldségeket megpucoljuk, kis hasábokra vágjuk. Levesfőző edénybe pakoljuk, felöntjük vízzel, és teáskanálnyi sóval, fedő alatt elkezdjük főzni. A petrezselyemzöldet felaprítjuk. Töltött paprika level 3. A kenyeret felkockázzuk, majd zsírban megpirítjuk. A keményre főzött tojásokat is kis darabkákra vágjuk és a pirított kenyérhez adjuk. A kolbászt felkarikázzuk, majd kézzel eltépkedve a töltelékhez adjuk. Kávéskanálnyi sóval, kevés őrölt borssal fűszerezve összekeverjük. A főtt krumplit megsózzuk, beleütjük a tojást, és liszttel tésztát gyúrunk belőle. Lisztezett deszkán kisodorjuk, kockákra vágjuk, közepükbe tölteléket halmozunk, és gombócokká gömbölyítjük.