Tartalmas Leves Mellé Második
Az alapötlet Andi konyhájából származik, itt-ott módosítva. Tényleg könnyű, másnap is puha, nagyon finom süti akár második fogásnak is - egy tartalmas leves mellé. Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 15 dkg vaj 4 tojássárgája 1 teáskanál cukor 1 zacskó porélesztő 0, 5 dl tej csipet só A töltelékhez: 50 dkg túró 25 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 4 tojásfehérje 1 ek. liszt reszelt citromhéj A töltelékhez kemény habbá vertem a tojásfehérjéket. A porcukrot összekevertem a vaníliás cukorral és a liszttel. A túrót villával áttörtem, és összevegyítettem az összes hozzávalót. A tölteléket kicsit kevésnek találtam, ezért beletettem még egy pohár citromos és egy natur joghurtot is. Igaz, hogy az eredeti recept 60 dkg túrót ír, de nekem nem volt annyi, csak egy félkilós csomag. A lisztben elkevertem a sót. Mélyedést készítettem, amibe beleszórtam a porélesztőt, a cukrot, ráöntöttem a langyos tejet. A tojássárgákat kikevertem a vajjal, majd ezt is hozzáadtam a lisztes keverékhez. Dagasztógéppel kidolgoztattam a tésztát.
Tartalmas Leves Mellé Második Világháború
Zalai betyárleves Nosalty - 22. 03. 25 18:30 Recept Nagyon finom, tartalmas leves. Esetleg egy kis pogi illik mellé második fogásként. 1 kapcsolódó hír Bevezető szöveg megjelenítése Opciók Zalai betyárleves Startlap - 22. 25 18:30 Recept Nagyon finom, tartalmas leves. Esetleg egy kis pogi illik mellé második fogásként.
Tartalmas Leves Mallé Második
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
A vége alulra kerüljön. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket, nem túl közel egymáshoz. 20 percet pihentetjük, majd megkenjük őket tojással és megszórjuk magkeverékkel. (Ez nálam 1-1 kk. zabpehely, szezámmag, lenmag volt) 210 fokos sütőben körülbelül 20 perc alatt, szép világosbarnára sütjük. Gőzösíthetjük a sütőt, így jobban megemelkedik a sülő tésztánk. Finom kenyér jellegű tésztát kapunk, jó sok töltelékkel! A töltelék tetszés szerint variálható, fűszerezhető ezért nagyon változatosan készíthető ez a péksütemény.