Balatonfüred Csopak Borvidék

Korán érik; szeptember első felében megbízhatóan magas mustfokkal szüretelhető. Bora az évjáratok többségében illat- és zamatgazdag, savai lágyak, finomak, harmonikusak. Kiválóan illeszkedik a magyar ízlés-világhoz. Merlot A Merlot francia származású világfajta. Bora mélyvörös, telt, sajátos zamat- és íz-gazdagságú, bársonyosan savas, gyorsan fejlődő. Jellege termőterület és éghajlat szerint igen változatos; az egyszerű, lekváros ízvilágú boroktól a különlegesen érlelt sűrű vörösborokig minden kategóriájú italt készítenek belőle. Hosszan eltartható, olykor 10-15 év múltán is kiváló minőségű bor marad. Gyakran házasítják a Cabernet fajtákkal. Cabernet Franc Világfajta. Bora kiváló, fajtajelleges, sokrétegű. Mélyvörös színű, jelentős extrakt és élénk csersavtartalommal. BORIGO - Középpontban a bor - Online bormagazin. Illatában a piros bogyós gyümölcsök – főként a málna, cseresznye, szilva és eper – jelennek meg, borsos fűszeresség és hosszú utóíz jellemzi. A tölgyfahordós érlelés különleges ízekkel gazdagítja: vanília, kókusz, dohány valamint kellemes füstös aroma jelenik meg; az érő bor savai finomodnak.

Borigo - Középpontban A Bor - Online Bormagazin

Közigazgatásilag Veszprém megyéhez tartozik. A borvidék teljes termőterülete 6341 ha, amelyből 5792 ha első osztályú. A ténylegesen beültetett terület 2133, 7 ha. Ennek sajnos az is az oka, hogy sok jó szőlőtermő dűlőt a későbbi "bebírók" felparcelláztak, hogy ott hétvégi házakat építsenek. Ezek a szőlőhegyek valószínűleg hosszú időre - ha nem örökre -, elvesztek a szőlő- és bortermelés számára. Nem csak rizling A borvidék elsődlegesen fehérbor-termő terület, bár ez nem volt mindig így. A XIX. század híradásai vörös borok termeléséről is megemlékeznek. A második világháború után a vörösbortermelés ismét lábra kapott, - igaz csak a borvidék igen kis részén. Balatonfüred-Csopaki borvidék | https://bor.hu. Napjainkra a telepített területeken az olaszrizling után jelentős mennyiségű a rizlingszilváni. Az utóbbi másfél évtizedben megnőtt a chardonnay és a szürkebarát részaránya is. A valamikor híres Akali Muskotály, amely a XX. század második felében a borivók között éppen arról volt híres, hogy – szemben a csaknem kizárólagosságra jutott félédes-édes muskotályok uralmával – félszáraz, sőt száraz iskolázásban is elérhető volt, az utóbbi évtizedben eltűnni látszik a borpiacról.

Balatonfüred-Csopaki Borvidék | Https://Bor.Hu

Itt előfordulnak a permi vörös homokkövön, triász mészkövön, dolomiton, pannonhomokon, kristáylos palán, márgán és löszön kialakult rendzina és erdőtalajok is. Kozma Pál: A szőlő és termesztése I. Balatonfüred csopaki borvidék. (262. ) Akadémiai Kiadó, 2002 A Balatonfüred-Csopaki borvidékhez tartozó települések: Alsóörs, Aszófő, Balatonakali, Balatonalmádi, Balatonfőkajár, Balatonfüred, Balatonkenese, Balatonszőlős, Balatonudvari, Balatonvilágos, Csopak, Dörgicse, Felsőörs, Lovas, Mencshely, Örvényes, Paloznak, Pécsely, Tihany, Vászoly, Balatoncsicsó, Monoszló, Óbudavár, Szentantalfa, Szentjakabfa, Tagyon, Zánka. A Balatonfüred-Csopaki borvidék pincészetei által termesztett szőlőfajták: Kékfrankos, Cabernet sauvignon, Merlot, Pinot noir, Ottonel muskotály, Szürkebarát, Cabernet franc, Juhfark, Sárga muskotály, Olaszrizling

Balatonfüred-Csopaki Borvidék - Magyarország Borvidék

A borvidék összes területe: 6445 ha Hegyközségi nyilvántartás szerint: 2143 ha A borvidékbe tartozó települések száma: 24 A borvidék a Balaton északkeleti részén és azzal párhuzamosan húzódó Alsóőrstől Zánkáig terjedő hegyvonulat lankáin, a hegyek által körülvett völgyek medencék oldalain terül el. A borvidéken a szőlőtermesztés még valamikor a kelta időkben kezdődött, akiket a rómaiak, majd az avarok követtek. 1999 óta a borvidék két körzetre tagolódik: a Balatonfüred-Csopaki körzet 17 és a Zánkai körzet 7 településsel. A borvidék klímája szélsőségektől mentes, kiegyenlített. Balatonfüred-Csopaki borvidék - Magyarország Borvidék. A viszonylag enyhe telet korai kitavaszodás követi, a nyár nem túl forró, utána többnyire hosszú, derűs, száraz ősszel. A talajképző kőzetek egész sora fordul elő a borvidéken: fillitpala, permi homokkő, triászmészkő, dolomit, bazalt, bazalttufa, pannonagyag és homok, márga és lösz. Jelenleg mindkét körzetben elsősorban a fehér borszőlő fajták telepíthetők így az Olasz rizling, Chardonnay, Ottonel muskotály, Rajnai rizling, Rizlingszilváni, Szürkebarát, Juhfark, Pinot blanc, Sauvignon, Tramini és a Zenit.

1437-től a bakonybéli apátság, majd a veszprémvölgyi apácák és püspökség tulajdona lett. ~ i borvidék A Badacsonyi-borvidék folytatásaként húzódik keleti irányban, többé-kevésbé hasonló éghajlat ú és természeti viszonyokkal. ~ i borvidék Terület: 2270 hektár. Klíma: sok napfény, a szőlőtermesztésnek kedvező időjárás. Talaj: változatos. Kristályos pala, melyet homokkő, mészkő, illetve homok takar. Néhol a magas vastartalom miatt a föld vörös szín ű. ~ i borvidék ABalatonfüred-Csopaki borvidék (55. táblázat) területén a szőlőtermesztés története egészen a kelta időkig nyúlik vissza. A kelták után a rómaiak, majd az avarok folytatták az ősi szőlőtermesztés hagyományait. A szőlőkultúra a honfoglalás utáni időszakban is fennmaradt. ~ Ez a borvidék, mint a neve is mutatja, két különböző bortermelő tájra oszlik. A balatonfüredi borok testes ebbek, tüzes ebbek, alkohol szintjük magasabb - míg a csopaki borok tartózkodóbbak, könnyedebbek, illat - és zamatgazdag abbak. - ~ i borvidék. A számtalan balatoni borvidék közül ez a tó észak-keleti fertály át fedi le; itt sokféle talajra terülnek az ültetvények - a vörös homokkőtől a palán át a mészkőig és löszig.

Saitek X52 Throttle