Szervezeti Tanulás És Tudásmenedzsment: Mennyei Rakott Krumpli, Családi Recept Alapján - A Nagyanyám Öröksége | Femcafe

Friday, 12 July 2024

Szervezeti tanulás Körülöttünk tudásalapú gazdaság alakulkt ki, amellyel vagy bírjuk a versenyt, vagy elveszítjük azt is, amink van. A gyorsabban tanulni tudó szervezetek a versenyképesek. A szervezeti tanulás olyan folyamat, amely során a szervezetben új tudás jön létre (asszociációk gondolati mintázata, a jelenségek mögötti új jelentések és a korábbi viselkedések összefüggéseinek belátása, rendszerben észlelése), az új ismeret elterjesztésre kerül a szervezetben, közös ismeretté lesz, amely beépül a szervezet memóriájába (pl. Tanulószervezetek és tudásmenedzsment | SoL Hungary. új utasítások, sémák, előhívható adatbázis formájában). Ez a tudás a későbbi döntésekhez és az akciók megvalósításához tartósan elérhető minden tag számára, így kibővül a lehetséges viselkedések köre, megvalósul a tagok viselkedésváltozása, a hibák korrekciója és a környezethez jobban illeszkedni tudó szervezeti működés. Kiknek ajánljuk? Olyan vezetői csoportoknak, amelynek tagjai felelősséget éreznek szervezetük fejlesztéséért, tanulásáért és a változások kezeléséért.

A Tudásmenedzsment Új Kihívásai – Az Egyéni És Szervezeti Tudás Mozgósítása Coaching Szemlélettel | Epale

A tudásmenedzsment az elméletben és a gyakorlatban is máshogy működik: különböző, általában a szervezet nagyságától függő tudásmenedzsment stratégiákat lehet követni. Tudásmenedzsment területei A tudás menedzselése azért fontos, hogy a vállalkozás életében felmerülő problémákra a szervezet saját eszköztárából, minél előbb választ tudjon találni. Gyakori probléma az, hogy Egy cég nem tudja, hogy milyen információkat birtokol (lehetnek ezek akár soft, akár hard skillek). Az információk nincsenek rendszerezve, adatbázisba rendezve. Szervezeti tanulás és tudásmenedzsment Archives - KM EXPERT. Nem lehet könnyen megkeresni egy tudásanyagot. A szervezet nem a releváns információkat gyűjti. A felelős kolléga távozásával egy információ elveszik, a betanítás, információmegosztás folyamata nem megfelelő. A tacit tudás nincs mindenki számára érthetően megfogalmazva. A tanulás folyamata ezáltal túl bonyolult, hosszadalmas, az anyag segítség nélkül nehezen elsajátítható. A tudásanyag túl száraz, híján van a példáknak, esettanulmányoknak, metaforáknak, a gyakorlati résznek.

A kapcsolódó események alapján beállíthatja a vonatkozó szabályokat, például dokumentum áthelyezhezése az új rendeltetési helyre, biztonsági irányelvek ódosítása vagy akár dokumentum transzformációt hajthat végre (pl. dokumentum konvertálása PDF formátumba a 4. csoportos tömörítéssel). Az OpenKM plug-in architektúrájának köszönhetően könnyen bővíthető a megoldás. Naplózás Az OpenKM dokumentumkezelő rendszer teljes és konfigurálható audit trail funkciót tesz elérhetővé. Ez lehetővé teszi, hogy dokumentált bizonyítékkal rendelkezzen azon tevékenységek sorozatáról, amelyek érintenek egy adott műveletet, eljárást vagy eseményt. Kapcsolat REST és CMIS Webszolgáltatások Támogatott protokollok: CIFS, FTP és WebDAV. Az OpenKM könnyedén és gyorsan integrálható harmadik féltől származó alkalmazásokkal. Elérhető integrációs megoldások: Bonitasoft BPM, Microsoft Office, Vtiger. Modulok Multitenant. A tudásmenedzsment új kihívásai – az egyéni és szervezeti tudás mozgósítása coaching szemlélettel | EPALE. Email archívum. Digitális aláírás és kriptográfia. Integrált folyamat motor. Nyomda ( Vízjel). Jelentést készítő motor.

Tanulószervezetek És Tudásmenedzsment | Sol Hungary

A munkatársak meglévő tudását egymással összekötve alkalmazzuk? Fel tudjuk rugalmasan osztani a meglévő tudást? Milyen beavatkozási lehetőségek vannak arra, hogy lehetővé tegyük a teamben, a kollektívában a tanulást úgy, hogy az közvetlenül hasznot és értékteremtést eredményezzen? Ahogyan Chris Argyris megfogalmazta, aki a tanuló szervezetek koncepció alapítói közé tartozik: "Az a célom, hogy olyan tudást bocsássak rendelkezésre, amely cselekvéssé alakulhat, amellyel tanuló szervezeteket lehet felépíteni. Az ilyen szervezetekben mindenekelőtt az értékelhető tudást, a személyes felelősségre való hajlandóságot és az effektív tanuláshoz és cselekvéshez való akaratot kell keresni. " Az új tanulmányi folyamatok kifejlesztésének egyik lényeges feltétele az internet-intranet technológiák alkalmazása. Beigazolódott, hogy az internet és az intranet bevezetése után hamarosan jelentősen javult a munkatársak, ügyfelek, és beszállítók kommunikációs magatartása. Az intranet alkalmazásával a munkatársak bármikor és pillanatok alatt meglepő mennyiségű információhoz férhetnek hozzá.
A tudásmenedzsment az intézményi szellemi tőke növelését célzó törekvések összessége. A tudásmenedzsment a tudástőke létrehozásának, megtartásának, megosztásának és felhasználásának alapvető módja. A knowledge management angol szókapcsolatot legtöbbször tudásmenedzsmentnek, néha tudáskezelésnek, ismeretkezelésnek fordítják. Alapvetően üzleti trendek alapján kialakult tevékenységről van szó, ami megítélését önmagában sem pozitív, sem negatív értelemben nem befolyásolja. Célja, hogy keretet szolgáltasson egy közösség (vállalat, intézmény, szervezet) szellemi javainak minél gazdaságosabban történő kiaknázásához és felhasználásához. A vállalati tudáskezelés alapvető feladata: szisztematikusan feltárja és megszüntesse a szervezeten belül fellelhető információs hézagokat, a szervezet valamennyi tagját bevonja az információgyűjtési tevékenységbe, ezáltal egy kifinomult és etikus információgyűjtő rendszert építsen ki, megtervezze és kiépítse a szervezet kommunikációs csatornáit, olyan szervezeti kultúrát igyekezzen kialakítani, ahol a tudás megosztása, a folyamatos tanulás és ismeretszerzés, a szervezet tudásbázisának állandó építése a napi munkafolyamatok szerves részét képezik.

Szervezeti Tanulás És Tudásmenedzsment Archives - Km Expert

A transzferrel kapcsolatban így nincsenek gondok, ugyanis a tanultakat közvetlenül átültetjük a gyakorlatba, ellenőrizhetjük őket és igazíthatunk rajtuk. A komplex változások nemcsak szárnyakat adó motivációt gerjesztenek, hanem nyugtalanságot és félelmet is, megbénítják az olyan sürgősen szükséges motivációs erőt, nemcsak a vezetőknél, hanem a munkatársaknál is. A nagy horderejű változások jelentős energiamennyiséget szabadítanak fel, amelyet szabályozni kell. A tanuló szervezet és a tudásmenedzsment fogalmak a késői 90-es évek legemlékezetesebb címszavai közé tartoznak azoknál, akik ezzel a változási témával foglalkoztak. Differenciált megfontolásokat tartalmaznak a következő kérdésekhez: Hogyan változtatják az emberek az észlelési és viselkedési mintájukat a tapasztalatok hatására? Hogyan tanulnak az emberek? Miben különbözik az individuális tanulás a kollektív tanulástól? Mit kell tenni ahhoz, hogy teamjeink rövid időn belül tanuló szervezetté váljanak? Melyik tudást elemeztük és tároltuk a vállalatnál?

Úgy került megtervezésre, hogy bármilyen struktúrájú dokumentumfolyamatot üzleti használatra kész adatokká alakítson. Az OpenKM architektúrájának köszönhetően üzleti technológiákkal is integrálható a megoldás mint például: Abby Flexicapture, Kofax, Cognitive Forms (többek között). Speciális előnézet Az OpenKM speciális előnézetet biztosít az AutoCAD és a DICOM kiterjesztásű fájlok megtekintéséhez. Az OpenKM architektúrájának köszönhetően könnyen kiterjeszthető más formátumokra is. Verziókezelés A verziókezelés a dokumentumok módosításait, valamint azok új példányként való rögzítését jelenti. A változásokat általában egy szám- vagy betűkód jelöli, amelyet "verziószámnak" hívunk. Minden egyes módosításhoz időbélyeg és a változást végrehajtó személy társul. A javítások grafikusan összehasonlíthatók és visszaállíthatók.

Biztosak lehetünk benne, hogy jó lett a rakott krumplink, ha a kolbász szaftja elszínezi a krumplikat. A fűszerezésnél, sózásnál vegyük figyelembe a kolbász só és fűszertartalmát. A rakott krumpli valahogy az az étel, amit nem szabad könnyűre készíteni, ezért ne tegyünk bele 12%-ot tejfölt. Sőt, ha van egy kis minőségi olívaolaj otthon, akkor sütés előtt abból is lehet csurgatni a krumplira. Ha gondolják, a sütés előtt egy kis reszelt sajtot is szórhatnak a rakott krumpli tetejére.

Rakott Krumpli Receptek

Ahogy szerintem a legtöbb családban, nálunk is hagyománya van a receptek repkedésének generációról generációra. Ez a rakott krumpli, amit most elhoztam Neked, még a nagyanyám receptfüzetéből származik, de aggodalomra nincs okunk, mert bár a papírlapon nyomot hagyott az idő, a végeredmény még mindig tökéletes. Hozzávalók 60 dkg főzőkolbász 12 db főtt tojás 1 kg burgonya 10 db nyers tojás 0, 5 l tejföl ételízesítő só bors Elkészítés A burgonyát héjában megfőzöm, majd karikára vágom. A kolbászt és a megfőzött tojásokat felszeletelem, egy tűzálló edényben szép sorban lerakom. Elkezdem rétegezni a burgonyát, a főtt tojást, a kolbászt, Az egészet meglocsolom a szósszal, majd tovább rétegezem, amíg el nem fogynak. A lényeg, hogy a tetejére burgonya kerüljön. A megmaradt szósszal meglocsolom az egészet, és húsz percig sütöm a 200 fokra előmelegített sütőben. Szósz készítése A felvert tojáshoz hozzáadom a tejfölt, ételízesővel, pici sóval, borssal ízesítem, majd az egészet jól elkeverem. Ez a szuper magyaros fogás ebédre és vacsira is tökéletes, éhes pedig biztos nem maradsz utána, hiszen rendkívül kiadós.

Rakottkrumpli Receptek Képekkel

Mexikói: szintén minden a megszokott, éppen ezért a kolbászos tojáshoz nagyon jól illeszkedik a bab, a kukorica és az aprított kápiapaprika. A konzerv kukoricás babot és a kápiapaprikát a karikázott tojások köré szórjuk, így rétegezzük a rakott krumplinak valót. Sonkás felvágottal – az én egyik kedvencem. A régi menzákon így készítették. Szabályos, apró kockákra vágták a sonkás felvágottat, amiből legalább 2 centi magas réteget tettek a rakott krumpliba. A kevésbé kolbászimádóknak ez tökéletes! A rakott krumpli sokszínűsége arra is lehetőség ad, hogy igazi maradékmentő fogás legyen. A húsvéti hidegtálakból megmaradt kolbászkarikák, felvágott sonkák, vagy a friss újhagyma tökéletesen beleillik egy igazán gazdag rakott krumpliba. Mi ezt tettük tavaly is az ünnepek után, hogy ne vesszen semmi sem kárba. Természetesen készül még sonkás kocka sok sajttal, és egy sonkával töltött sós kalács is, hogy András az esti borozás mellé tudjon mit majszolni. Maradékmentő- gazdag RAKOTTKRUMPLI Hozzávalók 4 főre: 1.

Rakott Krumpli Recept Angolul

Annyira belefeledkeztem, hogy csak egy mondatra figyeltem fel: Zsófika, hát te…? Felnéztem a megmaradt rakott krumpliból, aminek már se teteje, se káposzta rétege, se pedig sült szélei nem voltak, csak a maradék, nagy halom krumpli. Nagyon restellettem magam, de már akkor jobban felcsigázott, mint egy nagy csokis tál. Szerencsére anyukám nénikéje tündéri asszony a mai napig, így csak véget nem érő kacagásba kezdett, hisz úgyis nekünk szánta. A történet leghihetetlenebb része az, hogy mindenre pontosan emlékszem, és hiába szégyellem magam még most is, egy percig sem bántam meg! Ahány ház, pont annyi fajta rakott krumpli – az 5 legjobb variáció Savanyú káposztával: az aprított savanyú káposztát bő olajon, kevés szalonnán megpirítjuk, kis cukorral hintjük és beletesszük a klasszikus rakott krumpliba. Lecsósan: hagymás lecsót készítünk, apróbbra vágott paprikával, paradicsommal, majd jól lesütjük. Ezt keverjük a megszokott (kolbászos-tejfölös-tojásos) rakott krumpli közé. Hallal: a krumpli itt édesburgonyára cserélhető, amit előre lesütött tőkehallal, fokhagymás tejföllel és főtt tojással rétegezünk.

Felöntöm akár az elején is tejjel, vagy a sütési idő közepénél (csak el ne felejtsem), majd lereszelem sajttal és 1 óra alatt, 180 fokon szép pirosra sütöm. Uborkasalátával, vagy friss fejes salátával maga a tökély! Na komám, mit iszunk? A rokonait nem válogathatja meg az ember! Kicsit leegyszerűsítve erre a felismerésre találták ki a régi falusi emberek a komaságot. Olyannyira, hogy a néprajztudomány a komaságot, társadalmi intézményként, mint a műrokonság egyik formáját tartja számon. Komának hívták a gyerekek keresztszüleit, akiket ugye – jó esetben – a szülők saját maguk választották ki, de komának szólították a közeli barátokat is, akit meg pláne saját maga választ meg az ember. De hogy miért mesélek erről? Azért mert Magyarország bizonyos vidékein a komák ilyenkor húsvétkor vagy pünkösdkor komatálat vittek vagy küldtek egymásnak, ünnepélyesen megpecsételve ezzel a köztük lévő kapcsolatot. Ismerve ezt a régi szokást, kapva kaptam a borok között válogatva, amikor megláttam a szekszárdi Eszterbauer Pincészet Komám elnevezésű vörösborát.

Szeletelt Tégla Nappaliban