Alföldi Toroskáposzta Recept Med
» Alföldi öreglebbencs » Alföldi tüskéshús » Alföldi húsgombóc recept » Alföldi májgaluska leves » Alföldi pásztorhús » Alföldi pulykaraguleves » Alföldi pacalleves » Alföldi batyu » Alföldi füstölt disznósajt » Alföldi toroskáposzta 1. » Alföldi betyárleves
- Alföldi toroskáposzta recept ica
- Alföldi toroskáposzta recept med
- Alföldi toroskáposzta recent version
Alföldi Toroskáposzta Recept Ica
Az Alföldi toroskáposzta 1. hozzávalói: 2 kg savanyú káposzta, 2 kg császárvég, vagy más zsíros hús, 2 kg sertésfarok, 4-5 nagyobb fej hagyma, őrölt bors, paprika, só. elkészítési módja: Egy fazékban lerakok egy sor savanyú káposztát, erre egy sor karikára vágott hagymát, majd a kockákra vágott húst, megszórom paprikával, borssal, sóval. A rétegezést addig végzem, míg a hozzávalók tartanak. A tetejére káposzta kerüljön. Vizet nem öntök alá, hiszen a sózott hús levet enged. Közben nem kevergetem, csak rázogatom. Alacsony lángon (lángelosztó) kb 3 óra alatt lesz kész. Kategória: Húsételek receptjei Az alföldi toroskáposzta 1. elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Alföldi Toroskáposzta Recept Med
Kategória: Húsételek Hozzávalók: 2 kg savanyú káposzta, 2 kg császárvég, vagy más zsíros hús, 2 kg sertésfarok, 4-5 nagyobb fej hagyma, őrölt bors, paprika, só. Elkészítés: Egy fazékban lerakok egy sor savanyú káposztát, erre egy sor karikára vágott hagymát, majd a kockákra vágott húst, megszórom paprikával, borssal, sóval. A rétegezést addig végzem, míg a hozzávalók tartanak. A tetejére káposzta kerüljön. Vizet nem öntök alá, hiszen a sózott hús levet enged. Közben nem kevergetem, csak rázogatom. Alacsony lángon (lángelosztó) kb 3 óra alatt lesz kész. A receptet beküldte: CILUSKA Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Alföldi pulykaraguleves » Alföldi toroskáposzta » Alföldi leves bográcsban. » Alföldi Vargabéles » Alföldi leves » Alföldi betyárleves » Alföldi húsgombóc » Alföldi rakottas » Alföldi zúzapörkölt » Alföldi tüskéshús » Alföldi tészta » Alföldi húsgombóc recept » Alföldi káposztás csülök » Alföldi batyu » Alföldi öreglebbencs » Alföldi rostélyos
Alföldi Toroskáposzta Recent Version
Alföldi toroskáposzta Hozzávalók: 2 kg savanyú káposzta 2 kg sertéshús 4-5 nagyobb fej hagyma őrölt bors paprika só Egy fazékba rakj le egy sor savanyú káposztát, erre egy sor karikára vágott hagymát, majd a kockákra vágott húst, szórd meg paprikával, borssal, sóval. A rétegezést addig végezd, míg a hozzávalók tartanak. A tetejére káposzta kerüljön. Vizet ne önts alá, hiszen a sózott hús levet enged. Közben ne kevergesd, csak rázogasd. Alacsony lángon 3 óra alatt lesz kész. Bácskai rizseshús 50 dkg sertéshús 1 vöröshagyma 30 dkg zöldpaprika 15 dkg paradicsom 20 dkg rizs A sertéshúst kockázd fel, és készíts belőle pörköltet: futtasd meg olajon a felkockázott hagymát, majd dobd rá a húst, sózd meg, és pirítsd addig, amíg meg nem barnul. Szórj rá pirospaprikát, engedd fel vízzel, majd párold. A rizst mosd meg, és csöpögtesd le. Ha a pörkölt már majdnem puha, egy tűzálló tálban add hozzá a rizst, a kicsumázott, felaprított zöldpaprikát és a feldarabolt paradicsomot. Sózd, jól keverd össze, majd önts rá annyi forró vizet, hogy az egy ujjnyival ellepje az ételt.
Elkészítése: Olajon megdinszteljük a cikkekre szeletelt hagymát. Meghintjük fűszerpaprikával, rátesszük a karikára vágott kolbászt, a zöldborsót, a kockára vágott burgonyát, a lecsót és ízlés szerint sózzuk. Ráöntjük a vizet, majd kb. 30 perc múlva hozzáadjuk a tarhonyát és felengedjük annyi vízzel amennyi ellepi. Addig főzzük amíg elfől a leve.