Mini Fánk Recept

Friday, 12 July 2024

Berliner, a töltött fánk A fánkra minden népnek megvan a maga válasza, főleg a farsangi időszakban. A mindig népszerű, olajban sült kelt tészta töltött változata viszont Berlinhez kapcsolódik, de szinte egész Európában készítik. Egészségesebb mézeskalácsos fánk – SPEEDFIT. Fahéjas mini fánk – a sütőből Imádom a fánkot, viszont az olajban sütés nem igazán tartozik a kedvenc konyhai elfoglaltságaim közé. Viszont amerikában népszerű a sütőben sült verzió is, ami különösen jól fotózható, hiszen szép, szabályos alakja lesz a sütőformától. Így aztán egyértelmű volt, hogy az idei farsangi szezon befutója a sütőben sült mini fánk lesz, aminek az elkészít

Mini Fánk Recept Video

A töltelékből kb 1, 5 cm vastag rudat formázunk és a tészta szélétől 2 cm-re lerakjuk a tésztára. Óvatosan rátekerjük a tésztát a töltelékre, majd ahol összeér a tészta ott elvágjuk és alaposan összenyomkodjuk. Tepsire rakjuk egymás mellé sorban. Mindegyiket lekenjük tojás sárgájával, majd hűtőbe rakjuk 30 percre. Ha megszáradt a sárgája lekenjük fehérjével és ismét hűtőbe rakjuk 30 percre. Ez azért kell, mert így lesz szép márványos a bejglink teteje. Dupla élvezet fánkrajongóknak – A cukormázas édességet imádni fogod - Receptek | Sóbors. Ha a fehérje is megszáradt, akkor egy késsel felszeleteljük a rudakat kb 2-2, 5 cm-es darabokra. Egymás mellé rakjuk legalább fél cm távolságra egymástól szilikonos sütőpapírral bélelt tepsire. Ha készen vagyunk előmelegítjük a sütőt alul-felül sütésen 180 fokra. Így sütjük kb 25-30 percig, vagyis addig, amíg szép barna színt nem kap a teteje. Mindig szeretem böngészni az inernetet. Minap szembejött velem egy kürtöskalács kifli recept. Megnézve az összetevőket biztos nagyon finom lehet, de én egyből arra gondoltam, miért is ne lehetne az eredeti kürtőskalács receptemet fogni és kiflinek megsütni.

Mini Fánk Recent Version

Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi. Elfogadom Adatvédelmi tájékoztató

Mini Fánk Recept Youtube

Egy tálba öntsünk cukros, langyos tejet, morzsoljuk bele az élesztőt, és várjunk pár percet, amíg felfut. Utána öntsük hozzá a lisztes keverékhez. Tegyük hozzá a tojást, dagasszuk, és közben folyamatosan öntsük hozzá az olajat. Takarjuk le, és meleg helyen kelesszük a duplájára. Amikor kész, lisztezzünk meg egy deszkát, nyújtsuk ki a tésztát ujjnyi vastagságúra, és egy szélesebb szájú üvegpohárral vagy fánkkiszúróval szaggassuk ki, és letakarva hagyjuk még fél órát kelni. Egy edényben forrósítsuk fel az olajat, a tésztát rakjuk bele, majd gyorsan fedjük le. Amikor az egyik fele aranysárga, fordítsuk meg, és fedő nélkül süssük még másfél percig. Készítsük el a mázat. A citromlevet és a málnaszörpöt hidegen keverjük ki a porcukorral, hogy kenhető masszát kapjunk. Kenjük rá a fánkokra, és szórjuk meg ízlés szerint reszelt csokival vagy szórócukorral. Mini fánk | Soósné Rita receptje - Cookpad receptek. A csokis bevonathoz olvasszuk meg a csokit, és még melegen kenjük a fánkok tetejére. Ezeket is megszórhatjuk színes cukrokkal.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Olajozzunk ki 16 muffinformát. A leveles tésztából vágjunk ki 16 darab 10 centi átmérőjű kört, ehhez 4 lapra lesz szükség. A köröket illesszük a muffinformákba, az aljára és az oldalára is jut majd belőle. Töltsük meg a kosárkákat töltelékkel. A maradék leveles tésztából vágjunk ki 16 darab 8 centi átmérőjű kört. Mini fánk recept video. Ha kisebb átmérőjű a muffinformád, mérd le és akkora köröket vágj ki, ezzel fogjuk lefedni a ragut. A tetőket helyezzük a ragu tetejére, nyomkodjuk össze a tészta oldalával. Villával szurkáljuk meg a tészta tetejét, majd kenjük le a felvert tojással. Toljuk a mini pitéket a sütőbe 20-25 percre, míg a tetejük aranybarna nem lesz.
Bundesliga Mai Eredmények