Gyömbéres Sárgarépa Krémleves

Friday, 12 July 2024

Amiben sárgarépa és gyömbér van, az nem lehet rossz – de tényleg! Ha nem szereted a nehéz leveseket, ám mégis valami laktató finomságot szeretnél bekapni ebédidőben, akkor készítsd el a gyömbéres sárgarépa krémlevest - nem fogod megbánni! Hozzávalók 700 g sárgarépa 2 db közepes vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 3 ek olívaolaj 1 tk gyömbér (őrölt) 1 teáskanál curry por 1, 6 l alaplé só ízlés szerint őrölt fekete bors ízlés szerint 1 citromból nyert reszelt citromhéj 150 g tejföl Elkészítés Tisztítsuk meg a vöröshagymát és a répát, majd daraboljuk fel őket. Ezután melegítsük fel az olajat, tegyük bele a hagymát és a répát, majd pároljuk meg a keveréket. Adjuk hozzá a fokhagymát, a gyömbért, a curryt, és öntsük fel az előre elkészített alaplével (ez lehet víz és leveskocka keveréke, esetleg erőleves). Reszeljük bele a citrom héját, fűszerezzük sóval és borssal, majd főzzük addig, amíg a répa puha nem lesz. Gyömbéres sárgarépa-krémleves | Megfizethető Gluténmentes Receptek Oldala. Ha kész, vegyük le a tűzről, és várjuk meg, míg kihűl. Ezután már csak annyi a dolgunk hogy összeturmixoljuk, és tejföllel tálaljuk.

Gyömbéres Sárgarépa-Krémleves | Megfizethető Gluténmentes Receptek Oldala

Felforraltam, majd levettem, és amikor a zöldségek puhák voltak, ment a levesbe. Ezután jött a botturmix, és adj neki! Szép simára turmixoltam. Ezzel kész. Nos, miután a krémlevesnek csak egy baja van, hogy ki kell tanálni, milyen levesbetétet kíván, úgy döntöttünk, hogy a sárgarépa édeskés íze nem ütközik a mézes müzlivel. Ezért aztán a tányérban szépen megszórtam, és jól megettük az asszonykával! CITROMOS-GYÖMBÉRES SÁRGARÉPA KRÉMLEVES | 108.hu Magazin és Életmódközpont. Nagyon finom! Aki szereti a krémlevest, kötelezõ kipróbálni! És illik a karácsony elõtti gyomorfelkészítési akcióba is! A vége még nincs itt, mert mára is maradt, így a futás ma jön... Akkor azt is megmondom, mit változtattam. Az eredeti receptben nincs tejszín (vagy tejfel), hanem van benne egy kanálnyi szezámolaj. A gyömbért és a citromlevet szezámolajjal kell "dúsítani", és mártás sûrûségûre beforralni. Ez nagyon nem tetszett, ezért változtattam (azt mégsem írhatom, hogy nincs szezámolajam! ) Aztán amit a jövõben másképp csinálok: az én házi ízesítõm íze túl erõs ehhez a leveshez. Ezért bármennyire is nem vagyok híve, legközelebb gyári zöldségleves kockából készül majd a zöldségalaplé.

Gyömbéres Sárgarépa Krémleves Sült Csirkés, Mozzarellás Szendviccsel - Szarvasimozzarella

Elkészítés: A gyömbért, a hagymát, a fokhagymát, a burgonyát, a sárgarépát meghámozzuk. A gyömbért és a hagymát finomra, a burgonyát kisebb kockákra, a sárgarépát karikákra vágjuk. A felforrósított olajon megforgatjuk az áttört fokhagymát és gyömbért, fél perc múlva rádobjuk a hagymát, 1 perc múlva a sárgarépát és a burgonyát, további 2 percig pirítjuk. Megszórjuk ételízesítővel, felöntjük 1, 2 liter vízzel, majd félig lefedve mérsékelt tűzön 30 percig főzzük. Narancsos-gyömbéres sárgarépa-krémleves | 24.hu. A levest botmixerrel pépesítjük, hozzáadjuk a tejszínt, a cukrot, ízlés szerint chilit és sót, végül a frissen őrölt rózsaborssal illatosítjuk, összeforraljuk. Tálaláskor a levest tortilla chips-szel kínáljuk, petrezselyemmel, snidlinggel vagy újhagymával vidámíthatjuk.

Citromos-Gyömbéres Sárgarépa Krémleves | 108.Hu Magazin És Életmódközpont

A gyömbér és a fokhagyma külön-külön is ismert egészségvédő hatásáról, együtt pedig még hatékonyabbak. Már a selymes, krémes leves illata is szuper, hát még az íze. Kellemesen édeskés, nagyon hasonlít a sütőtökkrémlevesre. Gyömbéres, fokhagymás sárgarépaleves Hozzávalók 4 személyre 4 db sárgarépa 1 db főzőtejszín 1 db leveskocka 1 db zellergumó 1 db krumpli 1 db vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olaj 2 szál petrezselyem 2 szál metélőhagyma só bors gyömbér Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 10 perc Elkészítés: A sárgarépát, a zellert és a krumplit pucold meg, mosd meg, és vágd kisebb darabokra. A vöröshagymát aprítsd fel, és kevés olajon dinszteld meg. Add hozzá a zöldségeket. Öntsd fel vízzel, és morzsold bele a leveskockát, majd fűszerezd ízlésed szerint sóval, borssal, kis darabka reszelt gyömbérrel, végül nyomd bele a fokhagymát. Főzd körülbelül 20 percig. Ha a zöldségek megpuhulnak, vedd le a tűzről a levest. Botmixerrel krémesítsd, majd tedd vissza a tűzhelyre, és öntsd bele a tejszínt.

Gyömbéres, Fokhagymás Sárgarépaleves Jó Krémesen: Csodát Tesz Az Immunrendszereddel - Recept | Femina

Ezúttal egy húsmentes étellel kedveskedünk az olvasóink számára. A sárgarépa egy közkedvelt zöldség, amit sokan szeretnek, a viszonylag natúr íze miatt pedig elég sokféle fűszerrel kombinálható. A gyömbér ezzel szemben egy jóval megosztóbb alapanyag, általában vagy nagyon szereti az ember, vagy nagyon nem, de az egészségre gyakorolt hatása közismert. Lássuk, hogy működik ez a két növény együtt egy ínycsiklandó levesben! Hozzávalók: 80 dkg sárgarépa 10 dkg friss gyömbér 2 fej vöröshagyma 5 ek étolaj 2 ek curry 1 dl főzőtejszín Ízlés szerint só, bors, cukor Elkészítése: A zöldségeket és a gyömbért meghámozzuk, majd felaprítjuk azokat. Ezután egy lábosban étolajon megpirítjuk őket (kb. 5-6 percig), majd felöntjük vízzel (körülbelül két és félszer annyi víz szükséges, mint a felaprított zöldségek). Ezután fedő alatt puhára főzzük, közben adjunk hozzá curryt, sót, borsot, kristálycukrot (mivel mindkét fő alapanyagunk jól kombinálható az édes és a sós ízekkel is, itt tényleg sok múlik az ember ízlésén).

Narancsos-Gyömbéres Sárgarépa-Krémleves | 24.Hu

Lehetnek olyan esetek, amikor harmadik fél cookie-ját használjuk. Kérjük, hogy harmadik fél sütijei tekintetében a harmadik félnél tájékozódjanak az adatkezeléssel kapcsolatban, ugyanis a harmadik fél adatkezelésére nincsen ráhatásunk. Sütik testreszabása Feltétlenül szükséges sütik Ezek azok a sütik, amik az oldal működéséhez is kellenek, és az úgynevezett "Munkamenet" sütik, amelyek a böngésző bezárásakor törlődnek Statisztikai sütik Ezek a cookie-k lehetőséget biztosítanak arra, hogy statisztikai adatokat kapjunk a honlap látogatójáról. Marketing sütik Ezek a cookie-k lehetőséget biztosítanak arra, hogy a honlapot látogató számára az érdeklődési körének megfelelő hirdetések kerülhessenek megjelenítésre, viszont ide sorolhatók a Google és a YouTube sütijei is, amik abban segítenek, hogy a videók és a Google Maps betöltsön az oldalon. Ide tartozik a CONSENT süti is, amit nem mi tárolunk 19 évig, hanem a Google és YouTube. Ha ledönti a családot a lábáról a februárban gyakori influenza vagy megfázásos betegségek egyike, érdemes immunerősítő levesekkel kúrálni magunkat.

Mostanában rákaptam a sárgarépára, úgyhogy nem véletlen, hogy ennyi sárgarépás receptet osztottam meg az elmúlt napokban. Aztán ahogy nézegettem a listát, rájöttem, hogy egyetlen krémleves sincs közte. Úgyhogy pótolnám ezt a hiányosságot az egyik kedvencemmel, amit a pikáns céklakrémlevesem mintájára alkottam. Azért szeretem a sütve készített krémleveseket, mert sokkal kevesebb velük a macera, mint a főzött változatokkal, ráadásul sokkal ízgazdagabbak is amiatt, mert sütőzacskóban készülnek, és így megmarad a zöldségek összes aromája. Nem utolsó sorban pedig a hideg napokon a sütő jó melegre felfűti a konyhát is. Hasznos tippek: Ha nem vagy vegán, akkor a datolyaszirup helyett használhatsz mézet is. Ha kihagyod belőle a csilit, akkor babáknak is adható 6 hónapos kortól. Ha extra krémesre szeretnéd, akkor turmixolj hozzá 100 ml kókusztejszínt is. Húsok mellé szószként is tálalhatod. Antal Vali (Visited 2 310 times, 1 visits today)
Mézes Zserbó Torta