Red Velvet – Alias Vörös Bársony Torta | Tortamániások

A mutatós, piros tészta egy vajas, kevert piskóta, melyet szódabikarbónával emelünk meg egy kicsit. A krém általában vaníliás, fehércsokis, vagy citromos ízesítést kap. A lényeg a fehér szín, mert az gyönyörűen kiemeli a tészta piros színét. A Red Velvet torta történetéről itt olvashatsz >> A vörös bársony torta úgy a legszebb, ha a díszítésben is a piros és fehér szín dominál. Ezt a tortát érdemes úgy is tálalni, hogy az oldalát nem vonjuk be, így egyből látszik, hogy nem egy hétköznapi tortával van dolgunk. Ebben a leírásban egyből három krém receptet is olvashatsz, úgyhogy érdemes ezt a blog bejegyzést a kedvencek közé tenned! Szerettem volna valami nem hétköznapi formában megjeleníteni ezt a rendkívül látványos süteményt, így erre a tekercses megoldásra esett a választásom. Egy finom Vörösbársony muffin ebédre vagy vacsorára? Vörösbársony muffin Receptek a Recept gyűjteményében! Így készül a vörös bársony torta (Red Velvet cake) | Nők Lapja Így készül a vörös bársony torta (Red Velvet cake).

Vörös Bársony Esküvői Torta Di

Hogy ennek mi az oka, azt nem tudjuk, de annyi bizonyos, hogy a jó piskóta titka a tészta sűrűségében rejlik. A krémsajtos bevonat és a vörös színű piskóta elegáns, kifinomult benyomást kelt, ami szinte elvarázsolja a jegyespárokat. Tipp! Azt tanácsoljuk, hogy mielőtt kiválasztjátok azt a cukrászdát, ahonnan rendelni szeretnétek majd, kérdezzetek rá, hogy készítenek-e Vörös bársonyt. Mi telefonon több helyről is azt az információt kaptuk, hogy a hagyományos esküvői torta ízek mellett nem vállalják ennek a tortának a készítését! Első látszatra sokan visszariadnak az elkészítésétől, mert mesterséges színezéket is tartalmaz. De igazából pár csepp gél állagú ételfestékkel gyönyörű pirosra színezhetjük a tésztát, ez igazán elenyésző mennyiség. A mutatós, piros tészta egy vajas, kevert piskóta, melyet szódabikarbónával emelünk meg egy kicsit. A krém általában vaníliás, fehércsokis, vagy citromos ízesítést kap. A lényeg a fehér szín, mert az gyönyörűen kiemeli a tészta piros színét. A Red Velvet torta történetéről itt olvashatsz >> A vörös bársony torta úgy a legszebb, ha a díszítésben is a piros és fehér szín dominál.

Vörös Bársony Esküvői Torna Alla Home

A szerényen csak "desszertek istennőjeként" emlegetett torta mélyvörös tésztája egyébként eredetileg egy véletlen kémiai folyamatnak köszönhető, ma azonban már céklával, vagy ételfestékkel érik el ezt a csodálatos árnyalatot. Ugye ti is ihletet kaptatok ahhoz, hogy megkóstoljátok a Vörös bársonyt? Annyit elárulunk, hogy ha egyszer megízlelitek, többet el sem akarjátok majd engedni. Elegáns esküvőkhöz kiváló tortaválasztás, de akár fel is fűzhetitek a vörös színre az esküvőt, és a tortához igazíthatjátok a menyasszonyi csokor, a koszorúslányok ruhájának és a menyecskeruhának a színét is!

Vörös Bársony Esküvői Torta De Frango

Termék kategória: Hagyományos torta Vörös bársony Leírás: Sejtelmes név, azonban a torta lapjaira pillantva rögvest lehull a lepel. Nevét valószínű a lapok színe miatt kapta, és eme különleges színvilág miatt is talán leginkább az alkalmi torták / sütemények közé tudnánk sorolni. A tésztája pirosra színezett piskóta, a krém tejhabos fehér csoki ganache. Választható méretek kör formában: 10 16 30 50 70 Választható méretek négyzetes formában 12 25 Ossza meg másokkal, vagy írja meg véleményét!

Vörös Bársony Esküvői Torta Alla

Azóta bevált jó családi recept lett. ezt olvastad már? elkészítés A sütőt melegítsük elő 170 fokra. A vajat a porcukorral habosítsuk ki. Kb. 5 perc. A tojásokat egyesével adjuk a vajas masszához. Mindegyiket alaposan keverjük el. A tejet, sót, ételfestéket, kakaóport és késhegynyi őrölt kardamomot keverjük össze egy edényben. A vajas masszához keverjük kis adagonként a lisztet és a tejet. Felváltva adagoljuk, és mindig simára keverjük. A szódabikarbónát és az ecetet keverjük össze. Habosodni fog, de nem kell megijedni. Mehet a masszához. Gyors mozdulattal összekeverjük, és mehet 3 db 20 cm-es formában a sütőbe. Külön-külön is megsüthető! A formát kivajazzuk, aljára papírt teszünk. Masszát, ha beleöntöttük, határozottan az asztalhoz ütögetjük, hogy a buborékok kijöjjenek. Ebben az esetben sürgős műtétet kell végezni. Az ilyen esetekben még az is előfordulhat, hogy a bél egy része elhal, melyet el kell távolítani. Ezért is nagyon fontos, hogy a beteg lehetőleg azonnal sebészhez forduljon.

Vörös Bársony Esküvői Torta Caprese

Meglehetősen magasak lesznek, ezért szükség van egy megfelelő tartályra, amelyet előmelegítenünk kell, vajjal kell elpirítani, és pergamennel borítani. A süteményeket gyorsan sütik - 170 fokos hőmérsékleten 20 percre elegendő. Hűtsük le a süteményeket két órán át. Krémhez, ostor vaj porcukorral és krémsajttal. A vaj és a sajtkrém a süteményrétegek között fekszik, az oldalakat és a tetejét pelyhesíti, ízlés szerint díszíti. Tippek és trükkök Néha a háziasszony alapvetően nem akar élelmiszer-színezéket használni, még akkor is, ha a gyártó garantálja a magas színvonalat. Ilyen esetekben a cseréje lehetséges - az ehető bogyók vörösek, frissek vagy fagyasztottak, és kivágják belőle a gyümölcslé. Adjunk hozzá cukrot, viszkózus állapotba, hűtsük le és adjuk hozzá a tésztához. Népszerű receptek vörös répa lé, amely a kívánt árnyalat a torta. Rácsos rostélyok, víz hozzáadása, egy kis citromsav a szín fenntartásához és javításához. Forraljuk fel, majd törjük meg a vizet, adjunk hozzá cukrot, forraljuk le.

), és nem volt mellékíze sem. Citromos pite vajjal készült linzertészta citromkrémmel töltve és tojásfehérjehabbal díszítve 8 szeletes: 5900 Ft 12 szeletes: 7600 Ft Csokoládés málnás pite vajjal készült kakaós linzertészta étcsokoládé ganache krémmel és málnadarabokkal töltve 12 szeletes: 7600 Ft Vaníliás-gyümölcsös pite vajjal készült linzertészta friss (szezonális) gyümölcsökkel és főzött vaníliakrémmel töltve 12 szeletes: 7600 Ft egyéb mentes torták Tejmentes tortáink növényi tejjel és kókuszkrémmel készülnek. Mentes tortáink tejet, tojást és cukrot felhasználó műhelyben készülnek, időben elkülönítve. Epertorta (tej, - és tojásmentes) vaníliás tészta kókusztejjel készült epres krémmel, eperzselével díszítve 16 szeletes: 8800 Ft Belga csokoládétorta (tejmentes) kakaós piskóta tejmentes margarinnal készült csokoládékrémmel 20 szeletes: 10 900 Ft Belga csokoládétorta (laktózmentes) kakaós piskóta laktózmentes vajjal készült csokoládékrémmel 20 szeletes: 10 900 Ft Dragon ball z 5 nes rom

Márton Napi Köszöntő