Lajcsi Szelet - MÁRtus HÁZi KonyhÁJa

Friday, 12 July 2024
Nem most készült, de megígértem egy követőmnek, hogy felteszem. Nagyon finom édesség, és nem bonyolult a készítése sem. Aki szereti a pudingot, annak kötelező elkészítenie. Íme a receptem: Hozzávalók: Tészta: 40 dkg liszt 2 ek. kakaópor 2 ek. méz 2 tojás 20 dkg cukor 5 dkg Rama 2 kávéskanál szódabikarbóna Krém: 1 cs. vanília ízű pudingpor 1 cs. puncs ízű pudingpor 25 dkg Rama 25 dkg cukor 1 l. tej Tetejére: 1 tábla tejcsokoládé kevés olaj Elkészítés: A kakaót, a mézet, a tojást, a cukrot és a Ramat gőz fölött felolvasztom. A szódabikarbónát a liszttel összekeverem, majd hozzáadom a mézes elegyet. Összegyúrom és 3 lapot sütök belőle. Nem kell pihentetni. A pudingporokat külön-külön a csomagoláson leírtak szerint megfőzöm., majd teljesen kihűtöm. A Ramat és a cukrot kikeverem, majd elfelezem. Az egyik felét a vanília pudingba, a másik felét a puncs pudingba keverem. Sütnijó! - Lajcsi szelet. Az alsó tésztalapra rákenem az egyik krémet (Én a vaníliát tettem alulra), majd ráteszem a 2. lapot, erre jön a másik krém, majd végül a 3. lap.

Nagyon Finom Lajcsi Szelet Receptje

Legjobb másnap fogyasztani. Megjegyzés Nagyon mutatós és nagyon finom. - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Kedvenc szelet - Világ finomja. Ezek is érdekelhetnek Friss Így futtasd fel az élesztőt hogy tökéletes legyen a kelt tésztád! MME A különféle kalácsok, kuglófok, bukták, fánkok, pogácsák - egyszóval a kelt tészták, az élesztőtől nőnek könnyűvé, levegőssé. Mondhatjuk úgy is: az élesztő a kelt tészta lelke, így, ha aznem működik tökéletesen, a több órás munkákat hazavághatja. Nézzük, hogyan kerülhető el ez a fiaskó, milyen buktatók lehetnek az élesztő felfuttatásakor. Annyit elárulhatunk: már a vásárlásnál résen kell lenni! Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt.

Nagyon Finom Lajcsi Szelet Kodfeltoeltes

A Lajcsi-szelet elkészítése közben legjobban a mézes tésztára kell ügyelned. Tálalás előtt egy nappal állítsd össze a sütit, hogy megpuhuljon. Különleges eseményekre is bátran magaddal viheted. Lajcsi-szelet recept Hozzávalók 24 szelethez: 40 dkg liszt 20 dkg cukor 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál méz 2 tojás 5 dkg vaj 1 mokkáskanál szódabikarbóna Krémhez 25 dkg vaj 20 dkg porcukor 5 dl tej 1 puncsos puding 1 vaníliás puding rum vaníliás cukor csokimáz 1 evőkanál olaj Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A tésztához tedd egy nagy lábasba a kakaót, a mézet, a tojást, a cukrot és a vajat, majd vízgőz felett, állandóan kevergetve olvaszd össze körülbelül öt perc alatt. A tűzről levéve dolgozd hozzá a szódabikarbónával vegyített lisztet. Ne lepődj meg, ha a tészta ragacsos lesz. Lágy, krémes, mézes Lajcsi-szelet - Recept | Femina. Készíts belőle három cipót, lisztezett felületen nyújtsd ki őket akkorára, mint a tepsid. Tedd a lapokat a tepsi hátuljára, villával szurkáld meg. Egyesével süsd meg a tésztákat 180 fokra előmelegített sütőben nyolc-kilenc perc alatt.

Nagyon Finom Lajcsi Szelet A 6

A csokoládét kevés olajjal gőz felett felolvasztom, majd a sütemény tetejére kenem. Hagyom megdermedni, majd szépen felszeletelem. Jó étvágyat!

Egy folpack-kal ilyenkor be szoktam a tetejét fedni, és berakom a hűtőbe legalább egy éjszakára, hogy jól megpuhuljanak a mézes lapok. Másnap megcsináljuk rá a csokit. Ehhez 100 g csokoládét (ízlés kérdése hogy ét- vagy tejcsokoládé) 2 evőkanál étolajjal összeolvasztunk. Ezt az olvasztott csokit rákenjük a sütink tetejére és szépen elegyengetjük. Ha ez is kész mehet vissza egy fél órára a hűtőbe hogy megdermedjen a csoki. Nagyon finom lajcsi szelet nyeremenyjatek. A szeletelésnél én azt szoktam alkalmazni, hogy egy edénybe teszek forró vizet, és a kést ebben mindig megmártom, mert a meleg vizes késsel könnyebben, szépen, törésmentesen lehet szeletelni. Készen is vagyunk. Fogyasszátok egészséggel! FACEBOOK: INSTAGRAM: YOUTUBE: rtusházikonyhája/ Lajcsi szelet mézes sütemény mézes tészta puding pudingos sütemény puncs puding vanília puding Mártus Mártus vagyok, két gyönyörű kisfiú édesanyja és egy csodálatos férfi felesége. Gyerekkoromban sokat álltam nagymamáim és édesanyám mellett, tanultam tőlük a sütés-főzés fortélyait. Ma már több-kevesebb sikerrel igyekszem levenni a lábáról a családomat a főztömmel.

Szabó Győző Rezes Judit