Különleges Csemegeszőlő Fajták

Saturday, 6 July 2024

Kategóriák Általános csemegeszőlő fajták Különleges csemegeszőlő fajták Magnélküli csemegeszőlő fajták Fehérbor szőlő fajták Vörösbor szőlő fajták Rezisztens fajták Kiemelt termékek Legújabb termékek Szürkebarát Fogyasztói ár: 850, 00 Ft Termék részletes adatai Lidi Fogyasztói ár: 1200, 00 Ft Syrah A 10 legkeresettebb termék Othelló Cserszegi fűszeres Néró Termék részletes adatai

Különleges Csemegeszőlő Fajták Érési Sorrendben

Korán, augusztus 20-25. között érik, 7-10 nappal a Favorit után szedhető. Termőképessége kiváló, terméshozama eléri vagy meghaladja a Favoritét. Fürtje nagy, vállas, laza, átlagtömege 300g, bogyója gömbölyű vagy kissé lapított, 4, 7 g átlagtömegű, sárgás zöld, alig hamvas. Húsa kissé puha, leves, olvadó, íze jellegzetesen fűszeres, héja középvastag. Fagytűrőképessége, szárazságtűrő képessége viszonylag jó. Pannónia kincse: Igen korai érésű, bőtermő, középerős növekedésű, 1959 óta államilag elismert csemege-, és borszőlőként is egyaránt kedvelt. Talajra kevésbé, fekvésre érzékeny. Mérsékelten fagytűrő, szárazságot jól tűri. Bora muskotályos zamatú és illatú viszonylag lágy, minőségi fehérbor. Fürtje: ágas, vállas, nagy. Bogyója: megnyúlt, nagy, húsa roppanós, lédús. Hogyan ültessünk szőlőt? Csemegeszőlő fajták kaphatók - Gyáli kertészet. Részlet Bálint gazda oldaláról: A csemegeszőlő tőkék helyét gondosan válasszuk ki, mert a szőlő igényes növény: a napos, védett helyet kedveli. Legjobban a mélyrétegű, tápanyagokkal és vízzel jól ellátott talajokban érzi magát.

Számos jó fagytűrő és gombabetegségekkel (peronoszpóra, lisztharmat) szemben toleráns fajtát (Borostyán, Esther (Eszter), Nero, Palatina, Pölöskei muskotály, Pegazus, Teréz állítottak elő hazai nemesítő műhelyek. A fajta szortiment kialakításakor a folyamatos ellátás érdekében érdemes érési időben egymást követő fajtákat választani. Célszerű továbbá egy stabil, megbízható fajtára alapozni, mely igényeinktől függően (magnélküli, különleges íz, bogyóforma vagy szín stb. ) kiegészíthető más választékbővítő fajtákkal. A fajták egy része bor készítésére is alkalmas lehet. Különleges csemegeszőlő fajták érési sorrendben. Ezekre a csemege és borszőlőnek is alkalmas fajtákra általában a nagyobb cukor- és savtartalom jellemző. Az alacsony cukor és savtartalommal rendelkező fajtákból – még ha a termésük frissen fogyasztva finom ízű, fűszeres, avagy muskotályos is, (pl. Afuz Ali, Cardinal, Itália stb. ) nem készíthető jó élvezeti értékű, jól eltartható bor. Különbségek a borszőlők és a csemege fajták között Bár vannak fajták, melyek többféle felhasználásra is alkalmasak, ennek ellenére a többség vagy bornak való, vagy csemegeszőlő, friss fogyasztási célra.

Különleges Csemegeszőlő Fajták Magyarországon

Íze muskotályos, finom savakkal és zamattal rendelkezik. Bor készítésére is alkalmas. Favorit: Igen korai érésű, bőtermő, erős növekedésű. 1968 óta államilag elismert csemegeszőlő. Talajra kevésbé, fekvésre igényes. Mérsékelten fagytűrő. Kevéssé rothad, jól szállítható. Fürtje: vállas, laza, közép nagy. Bogyója: gömbölyű, nagy, sárga, hamvas, húsa roppanós, lédús, húsos. Íze: semleges. Hamburgi muskotály: Későn érő, bőtermő. Meleg fekvést igényel, talaj iránt igényes. Viszonylag fagytűrő, szárazságot elviseli. Kevésbé rothad, jól eltartható. Fürtje ágas, gyakran laza, közép nagy. Bogyója megnyúlt, nagy, rózsaszín, feltűnően hamvas, húsa ropogós. Íze muskotályos, finom savakkal és zamattal rendelkezik. Bor készítésére is alkalmas. Kozma Pálné muskotály: Igen korai érésű, bőtermő. Különleges csemegeszőlő fajták 2021. Talajra kevésbé, fekvésre igényes, közepesen fagytűrő. Fürtje vállas, laza, közép nagy. Bogyója megnyúlt, nagy, sárga, gyéren pontozott, alig hamvas, húsa ropogós, lédús, húsos. Íze muskotályos. Narancsízű: Talajra és fekvésre nem igényes.

Ennek a fajtának is idén várható az állami elismerése. A Moldova könnyen termeszthető késői érésű csemegeszőlő, október végén is szüretelhető, és hosszú ideig eltartható. Az egyre jobb új fajták miatt a Teréz lassan a múlté lesz neutrális íze és kocsonyás gyümölcshúsa miatt. Különleges csemegeszőlő fajták magyarországon. Érdemes nem csak szőlőből, hanem más haszonnövényekből is érési sornak megfelelő fajtaválasztékot ültetni, így hosszú ideig van betakarítható termés, nem pedig egy rövid idő alatt érik be nagy mennyiség, ami az értékesítést vagy a házi tartósítást is nehezíti.

Különleges Csemegeszőlő Fajták 2021

Az éves átlaghőmérséklet a legutóbbi a télen 12, 6 °C volt, az ezt megelőző évtizedekben szokásos 10-11 °C-hoz képest ez jelentős melegedés. Mindebből leszűrhető, hogy olyan szőlőfajták nemesítése és alkalmazása indokolt a jövőben, amelyeknél már a kiemelkedő fagytűrés kevésbé fontos, mint korábban. Ám a szárazság és hőségtűrés annál inkább lényeges, csakúgy, mint a betegségekkel szembeni ellenálló képesség, és a piaci igényekhez igazodó íz. A csemegeszőlők esetén is egyre fejlettebb fajtákkal találkozhatunk. A Fanny például egy vastag héjú típus. Ez fogyasztásakor hátrány, ám a termesztésben előny. A Borostyán fajta permetezés nélkül is jól termeszthető. A Csépi muskotály is nagyon jó ellenálló képességű, de bogyói zöldek maradnak, nem szépen színeződik. Sweet Garden - Szőlőoltványok. Nem reped a bogyó, a vastag héj egyes fogyasztóknál nem szimpatikus tulajdonság, ám ettől eltekintve egy nagyon finom muskotályos ízt élvezhetünk. A Venus egy magnélküli csemegefajta, nagyon szép kék bogyókkal, melyek lekvárnak és mazsolának is alkalmasak.

Az két világháború között: a rügyek termékenységének és téltűrésének fokozása, a bogyórothadás csökkentése, és a szállíthatóság növelése került előtérbe. A II. világháború után a termésbiztonság növelése, a rügyek fagy- és téltűrésének fokozása, a bogyórothadás kiküszöbölése, a szállítási paraméterek (nyomás, szakítás) javítása, a küllemi tulajdonságok (fürt- és bogyóméretek növelése, színvariációk gazdagítása), a beltartalmi értékek (cukor, sav és aromaanyagok) változatosságának a növelése voltak az érdeklődés középpontjában. 1960-tól az előzőekben felsorolt tulajdonságok megtartása mellett a könnyű termeszthetőség és szüretelhetőség, a magvatlanság, a magas szintű lombrezisztencia (gombabetegségekkel szembeni komplex ellenállás) elérése is a célok közé került. A mennyiségi és minőségi tulajdonságok fokozása is fejlesztendő volt, valamint az érési idő széthúzása. Üdvözöljük a Flóra Díszfaiskola Dunaföldvár. A több időben érő fajtasor nemesítése hasznos gazdasági és munkaszervezési szempontból. A klíma-stressz (fagy, aszály, napsugárzás) tűrése napjaink kihívása.
Iustinianus Egyetemi Könyvesbolt