Receptek: Havas Háztető
Hozzávalók: 10gkg vaj 10dkg porcukor 10dkg étcsokoládé 8db tojás 10dkg darált dió 1/2 rum 4 evőkanál liszt 1/2 tej kókuszreszelék Elkészítés: 8db tojásból pikótát sütünk. * Havas háztető (Gasztronómia) - Meghatározás - Lexikon és Enciklopédia. A 10dkg porcukrot habosra keverjük. A 4 sztet sűrűre főzük. A 10dkg porcukor keverékét a főzött krémmel simára keverjük. A receptet beküldte: Szabina0314 Hasonló kategóriák havas háztető sütemény háztető sütemény havas háztető sütemény képpel
- Havas háztető sütemény szeletelő
- Havas háztető sütemény kiszúró
- Havas háztető sütemény receptje
- Havas háztető sütemény sütés nélkül
Havas Háztető Sütemény Szeletelő
Ennek a receptnek az elkészítése nem is olyan bonyolult, mint amilyen hosszú a leírása. Az elkészítéshez sok sikert kíván: Márti Cimkék: havas háztető, sütemény, havas háztető sütemény Hozzászólás
Havas Háztető Sütemény Kiszúró
Egyet tálra teszünk belőle. A közepére valókat összegyúrjuk és a tészára, hosszában, félhenger alakban ráfektetjük, rásimítjuk. A krémhez valókból, a margarin kivételével sűrű krémet főzünk. Amikor már csak langyos, a margarint is belekeverjük. Ezt a krémet nedves késsel, háromszövet alakítva a tésztára kenjük, és a másik két tésztalappal oldalról megtámasztjuk. Így lesz olyan a formája, mint a háztető. Hűtőszekrényben dermedni hagyjuk. Havas háztető recept | Tutirecept. A mázhoz valókat kevergetve simára főzzük, a tészta tetejét ezzel bevonjuk, és mielőtt teljesen megszilárdulna, kókuszreszelékkel is meghintjük. Miután megdermedt, forró vízbe mártott késsel jó ujjnyi vastagon felszelteljük.
Havas Háztető Sütemény Receptje
Így lesz olyan a formája, mint a háztető. Hűtőszekrényben dermedni hagyjuk. 4 A mázhoz valókat kevergetve simára főzzük, a tészta tetejét ezzel bevonjuk, és mielőtt teljesen megszilárdulna kókuszreszelékkel is meghintjük. Miután megdermedt, forró vízbe mártott késsel jó ujjnyi vastagon felszeleteljük. Eddig 0 embernek tetszett ez a recept
Havas Háztető Sütemény Sütés Nélkül
Hozzávalók a krémhez: - 1, 5 zacskó jó minőségű vaníliás pudingpor (amiben igazi vanília van és nem tartalmaz mesterséges adalékanyagot), - 5 dl tej, - porcukor ízlés szerint, - 20 dkg puha vaj. Hozzávalók a tetejéhez: - 10 dkg csokoládé (nálam 70%-os étcsoki), - 1 evőkanál vaj, - egy kevés kókuszreszelék a tető megszórásához. Elkészítés: 1. Elkészítjük a tésztát. A vajat, a cukrot, a mézet, a tejet (először ne tegyük bele mindet, mert nem tudjuk, mennyire lesz szükség), a tojást gőz felett összekeverjük. Mivel én nem tettem bele tojást, ezért nem gőz felett, hanem egy lábasban, lassú tűzön olvasztottam egybe. Mikor minden elolvadt, belemehet a szódabikarbóna. Elkeverjük. 2. A liszthez öntjük a meleg keveréket és egy sima, rugalmas tésztát gyúrunk. Ha szükséges, korrigáljunk a tészta állagán kevés tejjel vagy liszttel. Havas háztető sütemény szeletelő. 3. Felezzük el a tésztát. Az egyik felébe gyúrjuk bele a kakaóport. Elképzelhető, hogy 1-2 evőkanál tejet igényelni fog a tészta. Legyen ez is rugalmas, jól kezelhető, ne ragacsos és ne száraz.
Építés: a háztető alapjára jó vastagon kenek krémet, belenyomok 3 gerendát (kakaós rudat), bevakolom, majd ismét belenyomkodok 2 gerendát, vakolom, majd 1 gerendát és befedem krémmel. A megmaradt 2 fehér lappal beborítom oldalról a sütit. Bevonom 2/3 adag hideg csokiglazúrral és megszórom kókuszreszelékkel. Jó étvágyat:)
7. Az egyik recept azt írja, hogy miután kivettük a sütőből a tésztát, kenjük le egy kis forró tejjel, hogy ne keményedjen meg a tészta. Egy kicsi tejet ezért én is kentem rá. 8. Amikor kivettük a tésztát, azonnal vágjuk 3 részre (ha kihűl a tészta, már nem tudjuk elvágni, törik! ). Az egyik legyen egy kicsit szélesebb, mint a másik kettő. Ez, a szélesebb tészta lesz a ház alja. Van, aki egyformára vágja mindegyik oldalt (ez ízlés kérdése). 9. A kakaós tésztát 6 egyenlő darabra osztjuk. Mindegyikből gombócot készítünk és kb. 40 cm hosszú rudakat sodrunk (azaz olyan hosszúakat, amilyen hosszú a házikó). Számomra itt jött a második nehézség, ugyanis elég nehezen tudtam kisodorni a rudakat, majd rájöttem, hogy erősen lefele nyomva, közben középről kétfele kifele sodorva nagyon szépen lehet a rudakat formázni. 10. A kisodort rudakat is kisütjük a tepsi hátulján. Havas háztető sütemény kiszúró. 180-200 fokon kb. 8-10 percig. Ne nagyon pakolgassuk őket, ha megsültek, mert könnyen törnek. Csúsztassuk le őket a forró tepsiről.