Szancho Pizza Sárvár - Gyros Tál
Egészen pontosan a Mekis sült krumplihoz. Míg mások majonézzel vagy ketchuppal eszik a burgonyát, addig én kiskoromtól fogva kapros-joghurtos öntetet kérek mellé. Egyszer az egyik rendelésnél megmaradt egy salátadresszing, amit kipróbáltam a sült krumpli mellé, és bumm, megtörtént a csoda. Rájöttem, hogy nem létezik ennél jobb mártogatós. A krumpli-kapros szósz párosa iránti szenvedélyem a mai napig megmaradt. A burgonya mellé kapros-joghurtos öntet dukál, úgyhogy ideje volt szintet lépni, és a házilag sült, ropogós krumpli mellé egy házilag készült, joghurtos dresszinget készíteni. Ez a recept egyszerűen tökéletes. Mi mindenhez és mi mindenből jó? Lágy és krémes kapros-joghurtos öntet - Kötelező alaprecept kaporrajongóknak - Receptek | Sóbors. Természetesen nem kell hódolni az én szenvedélyemnek, zöldségek mellé, sült húsokhoz, de halakhoz is szuper ez az öntet. A joghurt mellé tejföl és majonéz kerül, de készíthetjük csak natúr joghurtból is, a majonézből pedig lehetőség szerint házit használjunk. Az öntet légmentesen lezárt dobozban vagy befőttes üvegben egy hétig eláll a hűtőben, de azzal számoljunk, hogy minél később fogyasztjuk, annál erőteljesebb lesz a fokhagyma íze.
Gyros Joghurtos Öntet Z
GYROS TÁLAK Kis Gyros tál (gyros hús /14 dkg/, zöldséges saláta keverék, köret, joghurtos öntet, csípős szósz) hasábburgonyával 1. 690. - quinua-bulgur mixszel 1. 790. - +sajttal: +350. - Kis Gyros tál görög salátával 1. 7 90. - (gyros hús /14 dkg/, görög saláta: saláta, paradicsom, uborka, lila hagyma, fekete olíva bogyó, feta sajt) Gyros tál (gyros hús /18 dkg/, zöldséges saláta keverék, köret, joghurtos öntet, csípős szósz) hasábburgonyával 2. 090. - steakburgonyával 2. 190. - édesburgonyával 2. 390. - barna rizzsel 2. - quinua-bulgur mixszel 2. - + sajttal: 350. Étlap helyben fogyasztásra – Zorba Gyros bár Vác. - Corner gyros tál (gyros hús /18 dkg/, zöldséges saláta keverék, köret, tzatziki, répa saláta, joghurtos öntet, csípős szósz) hasábburgonyával 2. 490. 590. - Gyros tál görög salátával 2. 290. - (gyros hús /18 dkg/, görög saláta: saláta, paradicsom, uborka, lilahagyma, fekete olíva bogyó, feta sajt) Húsimádó gyros tál ( gyros hús /27 dkg/, köret,, joghurtos öntet, csípős szósz) hasábburgonyával 2. - + sajttal: +350. - FALAFEL TÁLAK Falafel tál (Falafel, zöldséges saláta keverék, köret, joghurtos öntet, csípős szósz) hasábburgonyával 1.