Erdélyi Sárgaborsó Főzelék Rántás Nélkül

3. Amikor a sárgaborsó megfőtt, meghámozzuk, és apró kockára vágjuk a hagymát meg a fokhagymát. 4. A zsíron pirítani kezdjük a lisztet, és amikor hólyagozni kezd, hozzáadjuk a hagymát és fokhagymát. Folytonosan kavargatva barnára pirítjuk a lisztet, feltöltjük hideg vízzel, majd berántjuk vele a főzeléket. Addig kavargatjuk, amíg selymes állagú főzeléket nyerünk. 5. Ezalatt a szalonnát kockára vágjuk, zsírját kiolvasztjuk, a hagymát megpucoljuk és karikára vagy félkarikára vágjuk. A kiolvadt forró zsíron megpirítjuk a hagymát, végül pirospaprikával megszórjuk. 6. Tálaláskor tányérra halmozzuk a főzeléket, és rárakjuk a hagymás-szalonnapörcös paprikás zsiradékot. Savanyú káposztát adunk mellé. ORIGO CÍMKÉK - sárgaborsó. Jó tudni! • Böjtben zsír helyett olajat használunk a főzelék készítéséhez, és a hagymát szalonna helyett szintén olajon pirítjuk meg. • Ha a szalonna kiolvasztása után sok a zsír, egyszerűen töltsük le, és használjuk fel más étel készítéséhez. • A sárgaborsó-főzeléket fogyaszthatjuk párolt füstölt oldalassal vagy fasírttal is.

  1. Erdélyi sárgaborsó főzelék készítése
  2. Erdélyi sárgaborsó főzelék szoky
  3. Erdélyi sárgaborsó főzelék street kitchen

Erdélyi Sárgaborsó Főzelék Készítése

Ha megfőtt, leszűrjük, de a levét nem öntjük el, hanem felhasználjuk a leveshez. A burgonyát még melegen összetörjük, majd teljesen kihűtjük. Ezután hozzáadjuk a tojást, kevés borsot és annyi lisztet, hogy könnyen formázható, kéztől elváló masszát kapjunk. Ebből a masszából vizes kézzel féldiónyi gombócokat formázunk. 2. Amíg a burgonya fő, majd hűl, megpucoljuk a többi zöldséget, a hagymát és fokhagymát apró kockára, a sárgarépát karikára vágjuk. A tárkonyt finomra aprítjuk. 3. A szalonna zsírját kiolvasztjuk, a pörcöket kiszedjük, és tálalásig félretesszük. Padlizsánkrém - Kőeccerű recept. 4. A zsírban megdinszteljük a hagymát és a sárgarépát, megszórjuk a pirospaprikával, felengedjük a burgony főzőlevével és annyi vízzel, amennyi levest akarunk. Sózzuk és felforraljuk. 5. Ha a leves felforrt, hozzáadjuk a fokhagymát és a tárkonyt, illetve a burgonyagombócokat és lassú tűzön kifőzzük. 6. Amíg a gombócok kifőnek, a tejfölt elsordorjuk kevés meleg levessel, majd hozzáöntjük. Kevés tárkonyecettel és borssal ízesítjük, illetve tálalás előtt hozzáadjuk a félretett szalonnapörcöket is.

Sütés nélküli kókuszos desszert volt a múlt hét népszerű receptje A sütés nélküli kókuszos desszert hamar elrabolta az emberek szívét a múlt héten. Mindössze négy alapanyagra van szükségünk hozzá, és a legjobb benne, hogy körülbelül öt perc alatt megvagyunk vele. Emellett azonban elhoztuk a francia hagymaleves, a sárgaborsó-krémleves, a lencsefasírt és a sütőtökös rizottó receptjét is. Kiderült továbbá, melyik ecet mire való, hogyan mondjunk le a cukorról könnyen, és hogy világhírű lett a magyar csokoládé. Heti gasztro-összefoglaló. Erdélyi sárgaborsó főzelék street kitchen. Főzelék helyett készítsünk krémlevest a sárgaborsóból A sárgaborsó általában megosztja az embereket. Leginkább főzeléket szoktunk belőle készíteni, ami sokak tetszését nem nyeri el. Most azonban ideje új színbe öltöztetni a sárgaborsót, és ezúttal krémlevest készíteni belőle pirított hagymakarikákkal. Hihetetlen, mégis igaz: a borsótej lesz az új trend Néhány évvel ezelőtt azoknak, akik tejmentes étrenden éltek, nem volt túl sok választásuk, ha tejről volt szó.

Erdélyi Sárgaborsó Főzelék Szoky

Miután megpuhult a burgonya, szűrő... Paradicsomos káposztafőzelék Lencsefőzelék A hagyma felét lereszelem a fokhagymával együtt és lesózom, félreteszem. A lencsét (amit kiválogattam, megmostam) a hagyma másik felével felengedem másfél liter vízzel, beleteszem a szalonnabőrt és a babért, teszek bele egy... Krumplifőzelék (Pityókafőzelék) A krumplikat megmossuk és hajában megfőzzük. Megvárjuk míg kihűl egy kicsit mert így jobban szeletelhető, és nem törik össze. Ha kihűlt meghámozzuk, és félbe vágva 5 mm-es fél karikákra szeleteljük. A lisztből kevés olajon rántást... Kelkáposzta-főzelék A kelkáposztát megtisztítjuk, sérült leveleit eltávolítjuk. Előbb félbe-, majd kb. 2x2 cm-es darabokra aprítjuk. Váltott bő, hideg vízben megmossuk. Erdélyi sárgaborsó főzelék készítése. Ha a kelkáposzta öreg, le kell forrázni. Forrásban levő vízbe tesszük a kelkáposztát... Kelkáposzta főzelék (másképp) A vékony szelet füstölt szalonnákat megpirítjuk, kivesszük a zsírból, az apró kockákra vágott hagymát és a felszeletelt kelkáposztát, és a felkockázott megmosott krumplit beledobjuk.
Jó étvágyat!

Erdélyi Sárgaborsó Főzelék Street Kitchen

Reg-Enor mintaétrend Egy kis segítség a Reg-Enor kúrához magyaros étrenddel vagy új alternatív ételekkel, amelyekhez a recepteket megtalálod az oldalon, ha a kék írásra rákattintasz. A Reg-Enor étrend szabályait megtalálod itt Jó étvágyat és sikeres Reg-Enor kúrát kívánok!

Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:

Online Tippmix Fogadás