Lángos Virslivel Töltve

Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. Virslivel töltött lángos – Ádi büfé. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.

Virslivel Töltött Lángos – Ádi Büfé

Ügyeljünk arra, hogy mindig a hajtás legyen először alul, ezzel biztosítjuk, hogy sütésnél a tésztánk lezáródik, összesül. A lángosokat 1, 5 percig süssük oldalanként, és mind a négy oldalát körbe sütjük. Ne legyen túl erős a láng, mert akkor könnyen nyers maradhat a közepe a tésztánknak. 4. Sütés után reszelt sajttal tálaljuk. Forrás: Mindmegette

Egy fél virslit és a sajtot ráhelyezzük. ∗A sajt belekerülhet reszelve vagy darabokban is. Tehetünk bele mustárt, ketchupot, majonézt vagy akár pizzakrémet is. A tésztát gondosan feltekerjük. ∗Ügyeljünk, hogy jól zárjuk le minden részét. Forró olajban kisütjük. -Jó étvágyat! -

Csóré Béla 14 Év