11 Utánozhatatlanul Finom Almás Sütemény A Húsvéti Asztalra | Nosalty
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Ünnepi: Ünnepi levesek Ünnepi ételek Ünnepi saláták Ünnepi sütemények Ünnepi gyümölcskenyér Ünnepi mézes Cukorkák Ünnepi italok Almás püspökkenyér Hozzávalók: 50 dkg reszelt alma 30 dkg cukor 30 dkg liszt 1 tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vanillincukor mazsola reszelt narancs- vagy citromhéj gyümölcsdarabok (legjobb az alma) Elkészítés: A reszelt almát egy tálban a cukorral, a vanillincukorral, a sütőporral, a tojással és a reszelt narancs- vagy citromhéjjal habosra keverjük. Ízlés szerint tehetünk bele mazsolát is. Ezután a lisztet adagolva simára keverjük a masszát. A gyümölcsdarabokat legutoljára keverjük a tésztába, hogy azokat ne törjük össze, levüket ne nyomjuk ki. A tésztát kivajazott, lisztezett tepsibe vagy formába öntjük, olajjal megkent alufóliával letakarva 45 percig közepes lángon sütjük. Szakácskönyv/Ünnepi gyümölcskenyér/Almás püspökkenyér – Wikikönyvek. Ha ekkor a tészta még ragad (tűpróba! ), tovább sütjük, 5 percenként ellenőrizzük, mert a széle megéghet. Megjegyzés Bármilyen gyümölcsöt lehet beleaprítani, próbáltam szőlővel is, de a magok miatt egy kicsit kellemetlen volt.
- Szakácskönyv/Sütemények/Almás/Fahéjas-almás – Wikikönyvek
- Szakácskönyv/Ünnepi gyümölcskenyér/Almás püspökkenyér – Wikikönyvek
- Citromkrémes Napsugár szelet – Teljesen elvarázsolja a családom! – Oszthatod.Com
Szakácskönyv/Sütemények/Almás/Fahéjas-Almás – Wikikönyvek
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Ünnepi: Ünnepi levesek Ünnepi ételek Ünnepi saláták Ünnepi sütemények Ünnepi gyümölcskenyér Ünnepi mézes Cukorkák Ünnepi italok Almás püspökkenyér Elk. idő kb. 45 perc Hozzávalók: 50 dkg alma lereszelve 30 dkg cukor 1 csomag sütőpor 1 tojás 1 citrom reszelt héja 30 dkg rétesliszt (finomliszttel is jó) 5 dkg mazsola 5 dkg durvára vágott dió (aki szereti, tehet bele fahéjat, szegfűszeget, esetleg forralt bor fűszerkeveréket is) Elkészítés: Az almareszeléket habosra keverjük a cukorral, sütőporral, tojással, citromhéjjal, rétesliszttel, mazsolával, dióval. Mehet bele még maradék csoki is. Ez az adag egy közepes tepsibe (kb. Citromkrémes Napsugár szelet – Teljesen elvarázsolja a családom! – Oszthatod.Com. 20x30 cm) elég. Kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben megsütjük.
Szakácskönyv/Ünnepi Gyümölcskenyér/Almás Püspökkenyér – Wikikönyvek
Citromkrémes Napsugár Szelet – Teljesen Elvarázsolja A Családom! – Oszthatod.Com
Mások ajánlották a apróra darabolt diót vagy mandulát, papayát, esetleg csokoládé darabokat.
Hozzávalók 23×34 cm-es tepsihez: 30 dkg liszt, 15 dkg ráma, 10 dkg porcukor, 1 cs. sütőpor, 1/4 cs szalalkáli pici tejben feloldva, 1 tojás. Krémhez: 1/2 kg túró, 4 dl habtejszín, 2 cs vaníliáscukor, 10-15 dkg porcukor, 1 citrom reszelt héja, kb. 3 kanál sárgabaracklekvár Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kb. félórát hűtőben pihentetjük. Ezután két lappá nyújtjuk, a tepsi hátulján 190 fokon megsütjük. A krémhez a tejszínt habbá verjük, a túrót citromhéjjal, porcukorral, vaníliáscukorral áttörjük. A felvert habot óvatosan hozzáforgatjuk. Almás habos reszelt sütemény. A kihűlt lapot megkenjük a lekvárral, és ráhalmozzuk a krémet, befedjük a másik lappal. Másnapig hűtőben pihentetjük. Anikó Ráczné Antal receptje Megosztásokat köszönöm