Málnás Fehércsokis Torta
2020. okt 16. 12:45 #málnás fehércsokis torta #recepte Fotó: Meszjár Erzsébet Légiesen könnyű, és nagyon finom. Hozzávalók: a piskótához: 2 db tojás 2 evőkanál xilit 2 evőkanál teljes kiőrlésű liszt a málna zseléhez: 15 dkg málna 0, 5 dl víz 2 zselatinlap édesítő a fehércsoki mousse-hoz: 20 dkg cukormentes fehércsokoládé 1 tojássárgája 2 evőkanál édesítő 2 dl cukormentes tejszín + 0, 5 dl 3 zselatinlap a málnás habhoz: 1, 5 dl cukormentes tejszín 1 evőkanál málnalé (a tortaforma 18 cm-es) Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját az édesítővel habosra verjük. Málnás fehercsokis torta. A fehérjét kemény habbá verjük. Egy habkártyányit adjunk belőle a sárgájához, majd az egész édesítős sárgáját a fehérje habba forgatjuk. Beleszitáljuk a lisztet, majd a formába öntjük. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt elkészül. A málna zseléhez a zselatint hideg vízbe tesszük. A málnát a vízzel és az édesítővel a tűzre tesszük, és addig főzzük, amíg teljesen pépes nem lesz. Ezután a szitán átszűrjük, ha nem szeretjük a magokat.
Málnás Fehercsokis Torta
Újra és újra a megunhatatlan málnás- fehércsokis páros, mert a kislányom oda van érte és most az ő tiszteletére készítettem az alábbi tortákat. Volt már pohárkrém, monodesszert és most elkészült torta formájában is. Málnás fehércsokis torta. A krém könnyed bársonyossága, a málna savanykás ízével és a picit tömör piskótával egy elragadó élményben részesít. Hozzávalók -a piskótához: - 350 g vaj - 350 g porcukor - 350 g tojás - 350 g liszt -150- 200 g fagyasztott málna - a mousse krémhez: - 210 gramm tej - 3 tojás sárgája -300 gramm fehércsoki ( Callebaut 33%) -3 db. lapzselatin - 1 csipet Maldon só - 300 g habtejszín - a málnazseléhez: - 300 gramm friss vagy fagyasztott málna - 300 ml málnaszörp - 200 ml víz - 4 db. lapzselatin - a fehércsoki ganache-hoz (burkolókrém): - 200 g fehér csokoládé - 200 g vaj - a csokicsurgatáshoz: - 50 g fehér csokoládé pasztilla - 50 g málnás csokoládé pasztilla - 2-3 ek étolaj A vajat a mikrohullámú sütő alacsony fokozatán puhára melegítjük, az sem baj ha itt-ott már olvadni kezd, majd hozzáadjuk a porcukrot és kihabosítjuk egy konyhai robotgép segítségével.
Málnás Fehércsokis Tortas
Összetevők: fehér tönköly királybúzaliszt, nádcukor, málna, növényi margarin, kukoricaitalpor, kukoricakeményítő, rizsital (jázminrizs, víz), kristályvanillin, szódabikarbóna, napraforgó étolaj, napraforgó lecitin, pálmazsír, almaecet, almapektin, lenmagpehely, Himalája só, szűrt víz * a vastagon szedett összetevők allergének Átlagos tápanyag összetétel 100 g termékben Tápérték /100 g Energia 1282, 4 kJ / 306, 3 kcal Zsír 12, 4 g -amelyből telitett zsírsav 3, 8 g Szénhidrát 44, 2 g -amelyből cukor 28, 6 g Fehérje 3, 4 g Só 0, 06 g
Málnás Fehércsokis Torta
Hozzávalók 18 cm tortához, mert én csak piciben csináltam. A 22 cm az 4 tojásból piskóta, de a krém maradhat ennyi. Piskóta: 2 db tojás 2 ek xilit 2 ek teljes kiőrlésű liszt Málna zselé 15 dkg málna 0, 5 dl víz 2 zselatinlap Édesítő Fehércsoki mousse 20 dkg cukormentes fehércsokoládé 1 tojássárgája 2 ek édesítő 2 dl cukormentes tejszín + 0, 5 dl 3 zselatinlap Málnás hab 1, 5 dl cukormentes tejszín 1 ek málnalé Elkészítés: A tojásokat válasszuk szét. A sárgáját az édesítővel verjük habosra. A fehérjét verjük habbá. Egy habkártyányit adjunk a sárgájához, majd az egészet óvatosan forgassuk bele fehérjébe. Szitáljuk bele a lisztet, majd öntsük a formába. 180 fokon kb. 15 perc alatt elkészül. Málnás fehércsokis torta cukormentesen recept. Málna zselé: A zselatint tegyük hideg vízbe. A málnát a vízzel főzzük meg egy kicsit az édesítővel, míg teljesen pépes nem lesz. Szűrjük át egy szitán, ha nem szeretjük a magokat. Tegyünk félre egy evőkanálnyit. Egy pici meleg vízbe tegyük át a zselatint és ha feloldódott adjuk a málnához. A torta forma aljára tegyünk egy kerek sütőpapírt és tegyük a mélyhűtőbe.
TERMÉKAJÁNLÓ Napi horoszkóp: a Rák szakítani fog, a Kos fergeteges szexből nyeri vissza az erejét, a Bika vállalkozási terveit támogatják az égiek Azt hittük végre itt a tavasz, de jön az újabb pofon az időjárástól 10 éve nem mosott fogat, ez történt (fotó) Öblítő helyett kezdtem el használni, és a kellemes illatfelhő méterekre körülleng. Minden barátom ostromol a receptért Horoszkóp: van 4 csillagjegy, akiknek költözést ígér a tavasz. Te is köztük vagy? Ezzel a módszerrel még megmentheted a zsíros, bepiszkolódott tapétát. Süticsoda Desszertműhely: Málnás- fehércsokis torta. Mutatjuk, mit tegyél! Ez az a 10 dolog, ami miatt a fiúgyermekes anyák szerencsésnek érezhetik magukat Sokkot kapott a menyasszony: Az esküvő előtt derült fény a vőlegény szörnyű titkára Kiskegyed - AKCIÓK Megjelent a legújabb Kiskegyed Konyhája (X) Megjelent a Kiskegyed Extra Tavasz(X) Megjelent a Kiskegyed Konyhája legújabb különszáma: egyszerű, változatos, gyors fogások (X) FRISS HÍREK 06:27 06:01 05:47 05:43 05:20
Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › Recept › Torta › Vonatos málnás-fehércsokis marcipántorta Hozzávalók: A tortalaphoz: 6 tojás, 12 dkg liszt, 12 dkg cukor, 8 dkg kakaópor, ½ tasak sütőpor A krémekhez: 4, 5 dl tejszín, 25 dkg málna, 1 tábla fehér csokoládé, 1 tasak zselatinpor, 5 ek cukor (vagy ízlés szerint) A díszítéshez: kb 0, 5 kg marcipánmassza, ételfesték, mogyorókrém, porcukor Hogyan készül a Vonatos málnás-fehércsokis marcipántorta? Elkészítés: Elsőként 2, 5 dl tejszínt felmelegítünk és felolvasztunk benne 1 tábla finom fehér csokit, ezután hűtőbe tesszük 4 órára. Málnás fehércsokis tortas. Ezután megsütjük a kakaós piskótát. A tortalaphoz előveszünk egy karimás tortástálat, kivajazzuk és kilisztezzük. A lisztet, a kakaóport és a sütőport összekeverjük. Szétválasztjuk a tojásokat, a sárgáját a cukorral habosra keverjük, a fehérjét meg kemény habbá verjük, majd óvatosan összeforgatjuk az előbb kikevert masszával. A lisztes keveréket nagyon finom mozdulatokkal a tojáshabhoz kavarjuk.