Vegyes Gyümölcsleves Recept

Friday, 12 July 2024

Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de ahogy tavaszodik, mi egyre jobban kívánjuk a könnyebb, zöldséges vagy gyümölcsös ételeket. Éppen ezért arra gondoltunk, hogy egy finom vegyes gyümölcsleves recept jól fog jönni, amely segít feltölteni a vitaminraktárakat is. Nyáron különösen jól esik lehűtve, de tavasszal is remek lehet, ha könnyedebb, gyomorkímélő ételre vágynánk. A gyümölcsök ráadásul tele vannak vitaminnal, amelyekre különösen szükségünk van tavasszal. Igaz, egyelőre a legtöbb gyümölcs még csak fagyott formában kapható, ne féljünk ezektől, ugyanis kimutatott tény, hogy a fagyasztással csak nagyon kis mértékben roncsolódnak a bennük található tápanyagok. A gyümölcsleves számtalan módon elkészíthető, mi most egy klasszikusabb verziót hoztunk, amit még otthon tanultunk. Ha valamelyik gyümölcsöt nem szeretitek benne, nyugodtan helyettesítsétek mással, a variációk tárháza végtelen. A variációk tárháza végtelen, készíthetjük almából, körtéből és barackból is többek között. Hozzávalók 1 kanál liszt 2 darab alma 1 dl tejszín 1 darab tojás sárgája 1 tk fahéj ½ darab citrom héja 8 darab szegfűszeg 30 dkg meggy 5 darab szilva A gyümölcsöket megmossuk, kimagozzuk, és kis darabokra vágjuk.

Vegyes Gyümölcsleves Recent Article

2021. jún 4. 20:30 #gyümölcsleves #recept A legjobb gyümölcsleves recept Fotó: Getty Images Isteni, hűsítő, könnyű és olcsó. HOZZÁVALÓK: kb. 2, 5 literhez: 1, 3 kg tisztított vegyes gyümölcs tetszés szerint darabolva kb. 1 liter víz só 2 dl tejszín/tejföl 1 ek. liszt 5-6 ek. cukor 5 db szegfűszeg 3-4 citromhéj darabka 1 ek. citromlé 1 csapott mk. őrölt fahéj 1 mk. rumaroma/1 csomag vaníliás cukor ELKÉSZÍTÉS: Tegyük a darabolt gyümölcsöt hideg vízben a tűzhelyre, majd dobjuk bele a citromhéjat, csipet sót, szegfűszeget. Míg felforr, keverjük a tejszínnel a cukrot és a lisztet simára. Abban a percben, hogy a leves felforr, 3-4dl forró levest adjunk hozzá a tejszínes habaráshoz, majd folyamatos kevergetés mellett öntsük bele a levesbe. Az újra forrástól számítva 3 percig főzzük, majd többször cserélt hideg vizes mosogatóba állítva mielőbb hűtsük le. Eközben adogassuk hozzá a citromlevet, a rumaromát és esetleg még cukrot. Hűtőben pihentessük tálalásig. Még több recept a Recepttár oldalán >>> Palik László elköltözött a családjától, Marsi Anikó maradt a gyerekekkel Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Vegyes Gyümölcsleves Recept Med

Hozzávalók: Hozzávalók 4 főre » 4 db őszibarack » 10 db szilva » 5 db alma » 1 pohár tejföl » 2 kanál pudingpor » 10 dkg kristálycukor » 1 db citrom » 1 csipet só » 1 csomag vaníliás cukor » 10 szem szegfűszeg » 2 db fahéj Elkészítés: A citromot felkarikázom. A szilvát és az őszibarackot kimagozom, nagyobb kockákra vágom. Az almákat, körtét meghámozom, kicsumázom, darabolom. Egy fazékba öntök, annyi vizet, amennyi levest szeretnék. Beleteszem a cukrot, sót, teatojásban a fahéjat és a szegfűszeget. Beleteszem az almát, őszibarackot, szilvát, citromot, majd 10 percig főzöm. A teatojást kiveszem. A pudingporral és kevés vízzel elkevert tejföllel besűrítem a levest. Hagyom felforrni. Citromlével és cukorral utánaízesítek. A levest lehűtöm és hidegen tálalom. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Hideg levesek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése

Elkészítése: 2 liter vizet feltettem egy lábasban a tűzhelyre és a fahéjat, a szegfűszeget, a citromkarikákat, a sót és mézet összefőztem. Ha felforrt, akkor a darabos fűszereket kivettem, a gyümölcsöt beletettem és 4-5 percig főztem. Főzőtejszínt a pudingporral összekevertem és a levest behabartam, majd összeforraltam. Langyosan fogyasztottuk. Forrás:
Kecskemét Kossuth Tér