Reszelt Túrós Andi

Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:

• Reszelt túrós andi konyhája makó
• Reszelt túrós andi konyhája beigli
• Reszelt túrós andi konyhája 1976

Reszelt Túrós Andi Konyhája Makó

200fokon 35- 40 percig sütjük. Jó étvágyat hozzá

Reszelt Túrós Andi Konyhája Beigli

Biztos van ennek a sütinek rendes neve, de én így hívom, mert ez az egész süti alapja, hogy reszeljük a tésztát a tepsibe..... Tegnap este már darakását/tejbe gríz/ kellet csinálnom, mert a fiúknak annyira édesség ehetnékük volt. Ez volt az egyik apropó, hogy ma sütötem. A másik, hogy már a kedves barátném megint leszúrt, hogy hol vannak a blog bejgyzések?. Reszelt túrós andi konyhája beigli. A harmadik apropó, holnap megyek fodrásznőhöz, és Ő is azzal búcsúzott el tőlem, hogy adjon e doboz a sütinek, amit csütörtökön én, hogy mindenkinek jó legyen nekiáltam a sütinek.... remélem mindenkinek ízlik. Hozzávalók: 400g sima liszt, 250g vaj/palmarin/, 150g porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 sütőpor, 1 tojássárgája, 3 evőkanál kakaó, 2 evőkanál tej. Mindent jól összedolgozunk és legalább 1 órára hűtőbe teszük. Töltelék: 750g Túró, 250g porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 evőkanál solamyl/keményítő/ 3 tojássárgája. Ezeket az alapanyagokat jól összekeverjük, és a legvégén óvatossan hozzákeverjük a 4 tojásfehérjéből készült kemény habot A tészta felét nagy lyukú reszelőn/nokedliszaggatón/ lereszeljük erre ráöntjük a túrós masszát és ráreszeljük a maradék tésztát.

Reszelt Túrós Andi Konyhája 1976

Az, hogy megsült-e a tészta tűpróbával szépen ellenőrizhető. Kihűlés (ilyenkor a közepe mindig beesik kicsit) után a tepsiben szeletelem fel és tortalapát segítségével veszem ki, bár a széle mindig összetörik.

Ez kb. 5 perc. A túróhoz keverjük a hozzávalókat, a tojások sárgáját és összekeverjük, majd ezután adjuk hozzá a tojásfehérjék felvert kemény habját. Egy tortaformát kivajazunk és a tészta felét belemorzsáljuk, majd enyhén meglapogatjuk. Éva Szeged Mon, 2011-05-30 21:27 Örülök, hogy itt van ez a recept, én több, mint húsz éve ettem először, és nagyon ízlett, igaz, az alábbi változatban. Ez a fiaim kedvenc sütije, folyton azt kérik, hogy ilyet süssek nekik, vagyis majdnem ilyet. Néhány dologban a miénk különbözik. Amit ők szeretnek, abba nem teszek kakaót, így a tészta világos marad, illetve a töltelékbe 4 tojás sárgája és 5 tojás fehérje kerül, így még finomabb. Receptjeink: Reszelt túrós sütemény. Viszont ennyi mennyiségű tésztához 1 kg túrót szoktam tenni a töltelékbe, de a cukor és a többi hozzávaló ugyanaz. Előfordul, hogy mazsola nélkül készítem, de megesett, hogy kevés túróm volt itthon, és reszelt almával pótoltam meg a tölteléket. Na, úgy is isteni volt. Én a sütőbe való nagy tepsiben szoktam készíteni, és ha ki tudja várni a család, akkor porcukorral megszórom, miután kicsit kihűlt.