Húspéstétom Maradék Sült Csirkéből | Mindmegette.Hu
Ha egy igazán különleges, és ünnepi csirkés receptet keresel, akkor próbáld ki a wellington csirkemellet. De mi is az a csirkemell wellington módra? Talán hallottál már a wellington bélszínről, ez annak a receptnek a csirkés változata. Leveles tésztában sült csirkemell gombás töltelékkel és serrano sonkával. Nagyszerű fogás bármilyen ünnepi alkalomra, karácsonyra, és vendégvárónak is! A vendégeknek le fog esni az álla, ha ezzel kínálod őket! Wellington csirkemell hozzávalók: 2 darabhoz 1 egész csirkemell filé (2 fél, kb. 50 dkg) 50 dkg gomba 6 szelet serrano sonka (lehet pármai vagy feketeerdő sonka is) 2 csomag levelestészta 1 db vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 dl tejszín (30%-os) 1 evőkanál mustár 1 db tojássárgája só bors kakukkfű 3 evőkanál olaj Wellington csirkemell elkészítése: legíts fel 2 evőkanál olajat, és a csirkemellet süsd nagy lángon kb. Sült csirke maradékbol különleges huspástétom – Gluténmentes övezet. 4 percig, hogy minden oldalán kérget kapjon. Ha elősütötted a csirkét vedd ki a serpenyőből és tedd félre. 2. Készítsd el a gombás tölteléket.
- Húspéstétom maradék sült csirkéből | Mindmegette.hu
- Maradék csirkemell - kotkodakonyhaja.hu
- Sült csirke maradékbol különleges huspástétom – Gluténmentes övezet
Húspéstétom Maradék Sült Csirkéből | Mindmegette.Hu
Az egész meg van tíz perc alatt. A sült csirkés posztban, már ecseteltem a hús és a fokhagyma ízeit, ehhez már csak hozzá kell adni gondolatban a tejszínt és a parmezánt és máris elképzelhető, mennyire finom ez a tészta. Egy palack, pincehideg Chardonnay-t érdemes bontani, ehhez az ételhez.
A csirkét nem csak darabokban szerezheted be, egészben, konyhakészen is kérheted a hentestől. A hús nagyon szereti a fűszereket, egészen merész ízekkel is készülhet, de az egyszerű só, bors, fokhagyma hármassal sem lőhetsz mellé. Amikor nincs sok időd, de vendégeket vársz, vagy csak a családnak kedveskednél egy különleges lakomával, akkor süsd egészben a csirkét. Ne félj, nem kell bűvésztrükköket tanulnod, hogy mennyei legyen a sült, csak legyen kéznél vaj, só, bors, fokhagyma és fehérbor, ennyi elég ahhoz, hogy isteni pecsenyelé kerüljön az asztalra, amelyet mindenki ízlés szerint önthet a húsra. A csirke mellé 2 fej fokhagyma is kerül, amelyhez kenyér dukál, a legjobb a pirítós: kend rá a sült fokhagymát, egyszerű, de fenséges ízélményben lesz részed. Maradék csirkemell - kotkodakonyhaja.hu. És ha már nyár van, saláta, főtt kukorica és valamilyen hideg frissítő, mondjuk limonádé is elfér az étkezőasztalon. A maradék hús mesteri felhasználása Az ízletes sült eteti magát, olyan finom, de ha esetleg maradna belőle másnapra, akkor villával érdemes széttépkedni, majd egybekeverni a pecsenyelével.
Maradék Csirkemell - Kotkodakonyhaja.Hu
Fedd be a maradék tésztával, alaposan nyomd össze a széleit, és végül előmelegített sütőben 50 perc alatt süsd készre. Olasz hús os pite 70 dkg liszt 4 szelet rántott hús 4 evőkanál olívaolaj 3 evőkanál tej 2 konzerv paradicsompüré 2 evőkanál tejföl 1 gerezd fokhagyma 1 tojás 1 teáskanál sütőpor 1 csipet só oregánó bazsalikom A lisztet a sütőporral, három evőkanálnyi olajjal, a tojással, a tejjel és a sóval gyúrd össze. Egy órára tedd hűtőbe. A maradék olajon dinszteld meg a felaprított hagymát, majd öntsd rá a paradicsompürét. Maradék sült csirkemell felhasználása. Keverd bele a tejfölt, ízesítsd bazsalikommal, oregánóval ízlésed szerint, keverd bele az áttört fokhagymát, és hagyd, hogy kicsit besűrűsödjön. Ha felforrt, add hozzá a csíkokra vágott rántott hús t, majd hagyd picit hűlni. A tésztát vedd ketté, és lisztezett deszkán nyújtsd ki. Az egyik felét tedd egy kerek, kivajazott, lisztezett tűzálló tálba úgy, hogy legyen pereme, nehogy a szósz kifolyjon. Simítsd bele a hús os szószt, majd a másik tésztával fedd be, és a szélét alaposan nyomkodd rá.
Brokkolis-zöldborsós csirkemell: megszokott ízek szokatlan kombinációban. Villámgyors étel, különösen alkalmas egy ebédet vagy vacsorát rittyenteni, ha maradt sült vagy főtt csirkemell. Egész sült csirkénknek a […] Pikáns csirkemell tésztával: egy új íz, mindamellett gyorsan elkészíthető egytálétel ebédre vagy vacsorára. A csirkemell és a tészta semleges ízét egyedien bolondítják meg a a […] Worchester szósz, csirkemell: az ellentétek vonzása. A semleges ízű csirkemell nagyszerű kiegészítése ez a jellegzetes, összetett ízű szósz. Próbáld ki, kevés összetevőből egy gazdag, komplex […] Bolognai csirkemell kerühet az asztalra azoknál, akik a megszokott bolognai spagettit szeretnék egy kis csirkemellel felturbózni. Húspéstétom maradék sült csirkéből | Mindmegette.hu. Én itt másfajta tésztát használtam, de a lényeg, hogy […] Tejszínes-tejfölös csirkemell: a tejszín lágyítja, a tejföl frissíti az ízeket. Ez nálunk mindig osztatlan sikert arat. Általában a kettő közül csak az egyik hozzávalót szoktuk […] Csirkemell bombay burgonyával: aki kedveli az új ízeket, annak érdemes egyszer kipróbálnia.
Sült Csirke Maradékbol Különleges Huspástétom – Gluténmentes Övezet
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.