Gánica, Avagy Dödölle * Receptek | Finom Ízek Egyszerűen, Olcsón
Tipp: a búzaliszt helyett használhatunk kukoricalisztet is, aminek ugyanúgy van hagyománya Göcseji Falumúzeum, Zalaegerszeg Csíki Sándor♣
- Ganca Recept - Mindmegette.hu - Receptek
- Gánica, avagy dödölle * Receptek | Finom ízek egyszerűen, olcsón
- Krumplis gánica másképp recept
Ganca Recept - Mindmegette.Hu - Receptek
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez Történelmi tudnivalók Bibliográfia 1711-1960. Eszközök Konyhatechnikai eljárások Jelmagyarázat Nevezéktan Gyógynövény lista Növények gyógyhatása Kulináris kisszótár Borszótár Egyéb italok Régi kifejezések Konyhai Tanácsok A világ legbizarrabb ételei Gasztronómia tévedések Dadzsadzs [ szerkesztés] (arab) csirke Dagadó [ szerkesztés] Más néven pauflek (ném. ) Dáláuzi [ szerkesztés] Örmény édesség, valószínűleg még a honfoglalás idején került a hazánkba. Dalmát módon - paprika [ szerkesztés] Hagymával és vörösborral sütve-párolva. Krumplis gánica recept na. Darabolás [ szerkesztés] A nyersanyagok megfelelő méretűre való alakítása, melynek célja - a hőkezelési idő csökkentése, a felhasznált különböző nyersanyagok egységesítése, az adagolás megkönnyítése. Darabolási formák - finom, apró, szelet, julienne, baton, kocka, cikk, karika, félkarika, félfő, stb. Dash [ szerkesztés] (des) cseppentőüvegből egy fröccsentésre kijövő adag Dashi [ szerkesztés] Alaplé japán ételekhez Debreceni módon [ szerkesztés] Általában füstölt kolbásszal készült.
Gánica, Avagy Dödölle * Receptek | Finom Ízek Egyszerűen, Olcsón
Krumplis Gánica Másképp Recept
Duplikátor [ szerkesztés] Kettős falú üst, köpenyes melegítő vagy hűtőkészülék. Tipikusan ilyen a (fütyülős) tejforraló fazék, vagy az enyv gyártásakor használt főzőüst. Krumplis gánica recept magyarul. Durian [ szerkesztés] Délkelet-ázsiai növény gyümölcse, kellemetlen szaga van. Dúsító, zamatosító anyagok [ szerkesztés] Az anyagösszetételben az 5%-ot meghaladó természetes zamatosító anyagok. Duttyán [ szerkesztés] Lacikonyha, vásári sátras pecsenyesütő hely. Duzma [ szerkesztés] Felfújt. Dzsáuváfáh [ szerkesztés] guava Dzsibne vagy dzsibn [ szerkesztés] sajtféle
Hozzávalók: 5 szem közepes krumpli 3 kanál liszt, só 1 púpozott kanál vaj, (vagy margarin, vagy zsír) 2 egész tojás 1 fej apróra vágott vöröshagyma 2 gerizd szétnyomott fokhagyma 3 kanál olaj 1 tejföl Elkészítés: Krumplit megpucolom, összevagdosom, sós vízben puhára főzöm. Közben a hagymát olajon megfuttatom. A krumplit leszűröm, zsiradékkal összetöröm. Ganca Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Kicsit hűlni hagyom (kb5 perc) hozzáadok még kevés sót, a tojást, lisztet, fokhagymát. Összedolgozom, és kanállal rászaggatom a hagymás zsiradékra. Megpirítom, és tejföllel tálalom. Tanácsok: Kiszaggatást olajos kanállal végzem, mert gusztusosabb lesz a formája. Lassú tüzön pirítom, hogy ropogós legyen, és a hagyma se égjen meg. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: pruntyi