Sajtos Palacsinta Recept Bozsoilona Konyhájából - Receptneked.Hu
Nyers saláta is passzol hozzá. Hozzávalók 6 nagy céklás, wasabis palacsintához 1 bögre (2, 5 dl) csicseriborsóliszt 1 közepes nagyságú főtt cékla 2. 5 dl céklalé (lehet főtt is) / lehet fele víz is 1 kávéskanál wasabi por vagy krém 1/2 kávéskanál só kókuszzsír a sütéshez nézz körbe a webshopban (katt ide) »»» ismerd meg bulkshop boltjainkat »»» A céklás, wasabis palacsinta elkészítése 1. A hozzávalókat keverjük össze, kissé sűrűbb, de jól folyós tésztát kell kapni. 2. Tegyük félre legalább egy órára pihenni. Ha az állás alatt besűrűsödik, hígítsuk vízzel vagy céklalével. 3. FONTOS: A palacsintákat nem forró, csak közepesen meleg, kizsírozott serpenyőbe kell adagolni. Meg kell várni, amíg maguktól szétterülnek, aztán kell csak gyengéden körbeforgatni őket, akár a serpenyő széléig. 4. Sós palacsinta alapreceptje | Mindmegette.hu. Lassan, takaréklángon kell sütni 2-3 percig. Ha a sülő tészta teteje egy idő után már nem ragacsos, nem nedves és a fordító lapáttal jól fel lehet emelni, akkor a palacsinta kész. Nem kell megfordítani! A töltésnél/feltekerésnél ez a szép sima, fényes, felső réteg kerül majd kívülre, a sült alsó réteg pedig belülre, a töltelék alá.
Sós Palacsinta Alapreceptje | Mindmegette.Hu
A palacsintáról sokunknak csak az édes töltelékkel megtöltött feltekert verzió jut eszébe. Maximum a hortobágyi verzó ha már sós. Én most hoztam egy nagyon egyszerű sós töltött palacsinta verziót nektek. Próbáljátok ki ti is. Hozzávalók: Palacsintatészta Sonka felvágott Sajt Recept: Palacsintát a megszokott módon az egyik oldalán megsütjük. Megfordítás után az egyik oldalára apróra vágott sonka felvágottat és reszelt sajtot. A másik felét ráhajtjuk. Ha kicsit olvadt a sajt megfordítjuk. Vigyázzunk, mert hamar megéghet a palacsinta felülete. Nagyon ízlett a gyerekeknek is a sós töltött palacsinta. Bátran ajánlom nektek is. Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess FB-on. Kattints a következő linkre:
Végül tedd a tetejére a sajtszeleteket, és rakd annyi időre a sütőbe, amíg a sajt rá nem olvad. Mivel sós töltelék kerül bele, a tésztával is lehet játszani, fel lehet dobni fűszerekkel, sajtokkal. Gombás-spenótos palacsinta Hozzávalók 12 adaghoz: 3 evőkanál olívaolaj 500 gramm gomba 1 marék petrezselyem 1 opcionális friss kakukkfű 1 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma ízlés szerint só, bors 250 gramm friss spenót 150 gramm kecskesajt (vagy más sós sajt) opcionális tejföl 12 darab palacsinta Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 15 perc Elkészítés: A vöröshagymát és a fokhagymát vágjuk apróra, a gombát szeleteljük fel vékonyan, a petrezselymet aprítsuk össze, a spenótot vágjuk kisebb darabokra. Olívaolajon dinszteljük meg a vöröshagymát, majd adjuk hozzá a gombát, és körülbelül 10 percig puhítsuk. Amikor kezd barnulni, adjuk hozzá a fokhagymát, sót, borsot, keverjük össze alaposan 1 perc alatt. Vegyük lejjebb a lángot, keverjük bele a spenótot is. Fedjük le a serpenyőt, 2 percig hagyjuk így, amíg a spenót megfonnyad.