Párolt Lilakáposzta Kacsához | Marsalik Ákos Receptje - Cookpad Receptek
Mézes párolt káposzta recept Dinsztelt lila káposzta Recept képpel - - Receptek Párolt lilakáposzta recent article Párolt lila kaposzta recept Párolt lilakáposzta réception Párolt lila káposzta recept Gasztropajti konyhájából - Süssük további 2 percig, majd újra fordítsuk vissza, bőrős felükkel lefelé és süssük további 2 percig. Tegyük át egy hőálló tálba vagy mélyebb tepsibe, bőrős felükkel felfelé. 5. lépés Tegyük mellé a pácléből a kakukkfüvet, a margarint vágjuk vékony szeletekre és borítsuk be a melleket. 6. lépés Tegyük 200 °C-ra előmelegített sütőbe 8-10 percre. Tálalás, szeletelés előtt pihentessük legalább 5-6 percig. Párolt lilakáposzta recept almával Párolt lilakáposzta reception Párolt lilakáposzta recept képpel Elkészítése: A káposztát besózzuk, összeforgatjuk, majd állni hagyjuk fél órát. Közben a hagymát meghámozzuk, majd a zsiradékon elkezdjük dinsztelni. Közben rászórjuk a cukrot és karamellizáljuk. Ekkor hozzáadjuk a káposztát, öntünk alá kevés vizet és elkezdjük párolni.
Párolt Káposzta Lila Rose
Egy elég komplex bejegyzéssel jelentkezem ma! Egy adag, finom párolt káposzta és az új "betörőhatástalanító" serpenyőmről írok egy kicsit. Először lássuk a receptet! 1 kg lilakáposzta 5 ek. só 6 ek. cukor 1 ek. zsír 20 dkg vöröshagyma 0, 5 dl-1 dl ecet ízlés szerint Opcionális 50 dkg reszelt alma 1 dl vörösbor A múlt héten bemutatott ropogós, szaftos kacsa mellé párolt lilakáposzta is dukált. Ez egy roppant egyszerű recept. Ahány ház, annyi szokás alapon működik. De igazából az öntöttvas edényekről szeretnék mesélni egy kicsit. Először a párolt káposzta receptjét osztom meg Veletek! Legyaluljuk a lilakáposztát, majd lesózzuk és egy órát pihenni hagyjuk. Ezután egy serpenyőben felolvasztjuk a zsírt és a finomra aprított vöröshagymát 2-3 percig dinszteljük! Majd hozzáadjuk a cukrot és egy picit karamellizáljuk. Majd minderre jöhet a káposzta, összeforgatjuk a hagymával, hozzáadjuk az ecetet és indulhat alacsony lángon a párolás kb. 30-40 percig. Időnként átkavarom és megkóstolom a zöldséget!
Párolt Lila Káposzta
MEGJELENT a Jövőd a tányérodon 2 c. receptkönyvünk! Részletkért kattints ide! Elkészítés 1. egy kis vízen megdinszteljük a hagymát 2. hozzáadjuk a lilakáposztát, picit megsózzuk, majd fedő alatt elkezdjük párolni, alacsony hőfokon – ha kell, tegyünk alá még vizet, nehogy leégjen 3. mikor összeesett, tegyük hozzá az almát, és fűszerezzük 4. fedő alatt pároljuk teljesen puhára 5. az alma héjakat, ha zavar, egyben el tudjuk távolítani, kifő belőle a húsa Hozzávalók fél fej lilakáposzta lereszelve vagy apróra vágva – akár aprítóval 1 nagy fej (lila)hagyma feldarabolva 3 db alma 4 felé vágva (héjastól), magházuk kivágva – ez édesíti meg a káposztánkat só, bors, őrölt kömény