Meggyes-Krémes Süti Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek
Hozzávalók egy 25*35 cm-es tepsibe: Tészta: 20 dkg finomliszt 20 dkg darált mák 25 dkg cukor 3 egész FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS 2, 5 dl tej 1 cs sütőpor 1 üveg meggybefőtt Krém: a meggy leve 1, 5 cs vaníliás pudingpor 3 ek cukor Elkészítése: A meggyet szűrjük le, a levét fogjuk fel. Jól csepegtessük le a meggyet. A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A tepsit béleljük ki sütőpapírral. A tésztához a száraz hozzávalókat keverjük össze, majd adjuk hozzá a nedves hozzávalókat is és keverjük csomómentesre az egész masszát. A mákos masszát öntsük az előkészített tepsibe, majd szórjuk a tetejére a kimagozott meggyet. Kb 35 perc alatt süssük készre. Ha kihűlt vágjuk két lapba. Meggyes-krémes süti Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Közben a meggy levét egészítsük ki vízzel, hogy összesen 6 dl legyen. Keverjük el a pudingport és a cukrot a meggylével csomómentesre, majd főzzük sűrű krémmé. A krémet még melegen simítsuk rá az al mákos lapra, majd tegyük rá a másik lapot és hűtsük ki egészen. Ekkorra a krém is teljesen megszilárdul. Kb 2-3 óra múlva szeletelhető is teljesen.
Meggyes Kremes Suite Hotel
Elkészítés: A tepsit kibéleljük alufóliával. A meggyet a búzadarával és a fahéjjal összekeverjük, a tepsi alján egyenletesen elterítjük, és 150 fokon kb. 20 percig sütjük. A sütőből kivesszük és hűlni hagyjuk. A tojás ok sárgáját a porcukorral habosra keverjük, a tojás ok fehérjét kemény habbá verjük, a lisztet a sütőporral elkeverjük. A porcukros tojás hoz apránként, felváltva adagoljuk a tojás habot és a sütőporos lisztet, közben óvatosan keverjük. A masszát megfelezzük, az egyik feléhez hozzákeverjük a kakaóport. A leterített meggyre összecsorgatva öntjük a masszákat (márványos mintát ad), majd forró sütőben, kb. 220 fokon 25 percig sütjük. Miközben hűl, elkészítjük a krémet. A tojás ok sárgáját a cukorral simára keverjük, hozzádunk 2, 5 dl tejet, a lisztet, és csomómentesre keverjük. A többi tejet felforraljuk, majd hozzákeverjük a tojás os masszát. A vaj jal elkevert vaníliás cukrot is hozzáadjuk (előtte lehúzzuk a tűzről). Meggyes-krémes szelet – Desszertek – Nagyon Süti. A tojás ok fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk a krémbe.
Meggyes Krémes Suit Gundam
: meggyes gluténmentes krémes sütemény A cikk több oldalas: 1 2 Recept címke: cukor édes glutén és tejmentes glutén- és élesztőmentes gluténmentes étcsokoládé gluténmentes fehér csoki húsvéti receptek It's us gluténmentes termékek It's us Miklo's universal mix lisztkeverék joghurt krémes receptek lisztkeverék magozott meggy margarin növényi habtejszín alternatíva rizsital sajtkrém só tej tojás vaj vanília puding vendégváró víz Kategória: Gluténmentes édességek, Iri mama konyhája, Klasszikusok gluténmentesen, Ünnepi receptek
Meggyes Kremes Suite Life
Ezután a tésztát átfordítjuk, lehúzzuk róla az alufóliát, és rákenjük a kihűlt krémet. A tetejére olvasztott (gőz fölött) tortabevonót csorgatunk. Kockákra vágva kínáljuk.
Pudingot cukorral és a tejjel sűrűre főzöm, langyosra hűtöm, belekeverem kézi mixerrel a vajat, jó habosra. 100g Hulalát felverem, cukrot nem teszek hozzá, elég ami benne van, összeforgatom a kihűlt pudinggal, hűtőbe teszem. Quarkot és a 300 g hulalát kemény habbá verem. Cukrot nem adok hozzá, elég ami benne van. Aki édesebben szereti tegyen hozzá. Ezt is hűtőbe teszem. Quark egy joghurt és sajtkrém keveréke. Lehet helyettesíteni növényi alternatívával, joghurttal, mascarponeval. (Ha híg lenne a krém feloldott zselatinnal szilárdítsuk meg. Meggyes krémes suit gundam. ) Végül leszűröm a meggyet, késes aprítóban ledarálóm. Nem pépet szerettem volna, inkább egyenletes gyümölcsös, darabos alapot. Mire elkészülök, felmelegítem a sütőt 190 °C fokra, légkeverésre. 2 db 35 x 24 cm sütőpapírt lemérek. Pici lisztet szórok rá, papír nagyságúra kinyújtom az egyik tésztát. Széleit egyenesre igazítom, villával megszúrkálom, felvert tojással lekenem. Sütőlemezre húzom, 20 – 25percig sütöm. Másik lapot ugyan így készítem. Leeső részeket újra gyúrom, nyújtom, lekvárral töltöm, pirosra sütöm.