A Sokoldalú Sertéstarja | Mindmegette.Hu

Friday, 12 July 2024

Jó étvágyat kívánok! Készítette: Nyersné Vajda Márta Sült tarja egyben sütve, hagymás sültburgonyával, párolt almáskáposztával recepthez kapcsolódó receptek Sült tarja egyben sütve, hagymás sültburgonyával, párolt almáskáposztával Nagyobb darab húst vásároljunk, hogy elkészítve lefagyaszthassuk egy részét. Így a hét bármelyik munkától zsúfolt napján kevés idő alatt gyors ebédet, vacsorát készíthetünk belőle - más 'köntösben'.

Csontos Tarja Egyben Sütve P

Egyben sült tarja Recept képpel - - Receptek Csontos tarja stben Elkészítés A tarjaszeleteket besózzuk, majd a zúzott fokhagymából, mustárból, mézből, majorannából, borsból és őrölt köményből készült páccal egyenletesen, vékonyan bekenjük, és 1-2 órán át állni hagyjuk. Tepsibe rakjuk, 1, 5 dl vízzel felöntjük, majd alufóliával lefedve 40 percig sütjük 180 fokos sütőben. Félidőnél megfordítjuk a tarjaszeleteket. 40 perc letelte után az alufóliát levéve, 200 fokon sütjük tovább, mindkét oldalát szép pirosra. Ha sok víz maradt rajta, azt a pirítás előtt leöntjük. A burgonyát megtisztítjuk, felkarikázzuk, és enyhén sós vízben megfőzzük. Amikor puhára főtt, összetörjük. Csontos tarja egyben sütve con. Az aprított hagymát 5 cl olaj on lepirítjuk, ráöntjük a párolólevet. 1 percig forraljuk, majd a tört burgonyához keverjük. Együtt tálaljuk a húst a hagymás burgonyával. Kínálhatunk mellé friss zöldsalátát vagy kompótot is. MÉZES-MUSTÁROS CSIRKE SÜTŐTÖKKEL ÉS ZÖLDBABBAL GRILLEZETT CSIRKEMELL PESTÓS TÉSZTÁVAL RÓMAI TÁLBAN SÜLT CSIRKECOMB ÉDESBURGONYÁVAL Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat!

Csontos Tarja Egyben Sütve Con

Szoky féle egészben sült tarja ~ Csalódásmentes Tömbhússütés🍖🥩👍 @Szoky konyhája - YouTube

Klopfoló helyett javasolt egy nagyobb szakácskés hátával finoman keresztirányban megütögetni a húst, pont csak annyira, hogy kicsit fellazuljon a rostozata. A tarjaszeletet süthetjük natúr módon, de párizsiasan, morzsába, esetleg sörtésztába vagy palacsintatésztába bundázva is elkészíthetjük. Sőt azt is megtehetjük, hogy a vékonyra szelt húst töltelékkel feltekerve bundázzuk, és így sütjük készre. Mivel a tarja nem sovány és száraz hús, grillezésre is ez a legideálisabb. A tarja mellé bármilyen köret adható, de egy-egy szelettel a különféle főzelékeket is megkoronázhatjuk. Tarjából szokás hamis rostélyost is készíteni, azaz a marha- vagy borjúhátszín helyett ebből a húsból elkészíteni a rostélyost. Csontos tarja egyben sütve | Nosalty. A tarját sütőben nem csak egyben süthetjük, hanem a szeletekből különféle csőben sült ételeket is készíthetünk. Pörkölthúsnak, tokánynak viszonylag ritkán használják a tarját, de szeletben nagyon jól párolható, főzhető különféle szaftokban. A tejszínes, fűszeres mártások mellett érdemes kipróbálni a paradicsomos alapú szószokat is.

Érintésvédelmi Jegyzőkönyv Minta