Lencsével Töltött Sült Gomba | Vájling.Hu Főzési Tippek És Könnyű Recept Magazin
Közeledik az augusztus és vele együtt közeledik a cukkini idény is. A cukkini univerzális alapanyag a konyhában, felhasználható levesként, csinálhatunk beőle nyersvegán spagettit, lehet desszert alapanyaga és süthetünk belőle zöldségekkel töltött cukkinit is. Személy szerint nekem ez utóbbi az egyik kedvencem: gyorsan elkészíthető, nincs vele macera, egészséges és még színes is. Ráadásul a cukkini 95%-a víz, így a dinnyéhez és az uborkához hasonlóan kiváló hidratáló, ami nyáron különösen jól jön. Álljon most itt néhány a kedvenc vegán töltött cukkini receptjeim közül, a teljesség igénye nélkül. Lecsós töltött cukkini Kevés étel van, amit jobban imádok a lecsónál, épp ezért a hagyma-paprika-paradicsom hármast nemcsak egytálételként szoktam enni, hanem gyakran felhasználom rizottó vagy más fogás ízesítéséhez. Ezt a lecsós töltött cukkinit néhány éve kísérleteztem ki és azóta is az egyik kedvenc nyári fogásom. Vegan töltött gomba . Laktató és pikáns. Hozzávalók: – 3 db cukkini – 4 db paprika – 3 db paradicsom – 10 dkg vegan sajt – só, bors, pirospaprika – kókuszolaj a sütéshez Elkészítés: Egy serpenyőben felhevítem a kókuszolajat, közben kockára vágom a hagymát, a paradicsomot és a paprikát.
- Curry-s töltött gomba -
- Lencsével töltött sült gomba | Vájling.hu Főzési tippek és Könnyű Recept Magazin
Curry-S Töltött Gomba -
És ha többet szeretne kapni Iratkozzon fel hírlevelünkre, Tehát naprakész lesz a legfrissebb hírekkel. Legyen egészséges és boldog! Philadelphia sajttal töltött gomba - ISTENI KONYHA recept Töltött gomba 5-ben, videóval - Cristina Galiano Hússal töltött gombák - Finom receptek - Könnyű házi készítésű receptek Marhahús rakott gombával és savanyúsággal 7 Instagram-fiók kezdő vegánoknak Vegán Blog
Lencsével Töltött Sült Gomba | Vájling.Hu Főzési Tippek És Könnyű Recept Magazin
Elkezdem pirítani a hagymát, majd amikor üvegesre pirult, hozzáadom a paprikát és a paradicsomot, időről időre meglocsolom egy kis vízzel. A készülő lecsómat meghintem pirospaprikával, sóval és borssal, majd néhányszor alaposan megkavargatom, hogy összeérjenek az ízek. Közben hosszában félbevágom a három cukkinit, egy kiskanállal kiszedem a belsejüket és megsózom őket. Csinálok nekik talpakat, vagyis az aljukból középen levágok egy kicsit, hogy stabilabban álljanak. A lecsóba belekeverem a cukkini belsőket, majd az egészet beletöltöm a hat cukkini hajóba. A lecsós cukkini hajókat megszórom vegan sajttal, majd előremelegített sütőben 200 fokon kb. 30 perc alatt készre sütöm őket. Jó étvágyat! Lencsével töltött sült gomba | Vájling.hu Főzési tippek és Könnyű Recept Magazin. Elkészítési idő: kb. 50 perc Burgonyás töltött cukkini Ez is egy laktató verzió, ízében hasonlít a lecsós cukkinihajóhoz, viszont a kukoricának és a fokhagymának köszönhetően kevsébé telt, hanem kicsit bolondosabb és eklektikusabb ízvilága van. – 3 db közepes krumpli – 2 db paradicsom – 1 db pritaminpaprika – 1 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál kókuszolaj – 1 kis konzerv kukorica – só, bors A krumplit sós vízben kb.