Sajtkrémmel Töltött Pogácsa – Anne Férjhez Megy - Könyvkultúra Magazin
Kategória: Nassok, sós finomságok Hozzávalók: 50 dkg liszt 2, 5 dkg élesztő 1 dl tej 20 dkg margarin 1 pohár tejföl 1 db tojás sárgája pici só A töltelékhez: 2 dl tej, 2 kávéskanál liszt, 2 db tojássárgája, 10 reszelt trappista sajt 2-3 dkg füstölt sajt, 15 dkg margarin Elkészítés: Az élesztőt, az l dl langyos cukros tejben megfuttatjuk, majd a többi adalékkal összegyúrjuk. A kész tésztát kb. két órára a hűtőbe tesszük pihentetni. A hűtőből kivéve 2-3 cm vastagságúra nyújtjuk, tojássárgájával megkenjük és reszelt sajtot szórunk rá. Duplasajtos töltött pogácsa - Isteni nyúlós lesz benne a sajt - Recept | Femina. Ezután kiszaggatjuk és előmelegített sütőben közepes lángon megsütjük. Sülés után kettévágjuk és a következő töltelékkel megtöltjük. A töltelék elkészítése: A tojások sárgáját a liszttel és egy kevés tejjel simára keverjük, majd a többi tejet hozzáadva megfőzzük a besamellt, ezután belekeverjük a reszelt sajtot. A margarint kihabosítjuk, összekeverjük a kihűlt krémmel, végül belekeverjük a reszelt füstölt sajtot. A receptet beküldte: csorieva Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Zöld burgonyapogácsa » Túrópogácsa » Túróval töltött paradicsom » Burgonya pogácsa » Narancsos töltött keksz » Húsvéti töltött burgonya » Leveles tepertös pogácsa » Diós hússal töltött alma » Tejszínes pogácsa » Barna sós pogácsa » Juhtúrós töltött burgonya » Töltött fasírozott » Baconnal töltött lángos » Gyergyói tepertős pogácsa » Rácsos-túrós pogácsa » Sült töltöttpaprika
Sajtkrémmel Töltött Pogácsa Zsírral
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2, 5 dkg élesztõ 1 dl tej 20 dkg Rama margarin 1 pohár tejföl 1 db tojás sárgája pici só. Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06 Az élesztõt, az l dl langyos cukros tejben megfuttatjuk, majd a többi adalékkal összegyúrjuk. A kész tésztát kb. két órára a hütõbe tesszük pihentetni. A hütõbõl kivéve 2-3 cm vastagságúra nyujtjuk, tojás sárgájával megkenjük és reszelt sajtot szórunk rá. Ezután kiszaggatjuk és elõmelegített sütõben közepes lángon megsütjük. Sülés után kettévágjuk és a következõ töltelékkel megtöltjük. Töltelék: 2 dl tej 2 kávéskanál liszt 2 db tojássárgája 10 reszelt trapista sajt 2-3 dkg füstölt sajt 15 dkg Rama krémalap Elkészítés: A tojások sárgáját a liszttel és egy kevés tejjel simára keverjük, majd a többi tejet hozzáadva megfõzzük a besamellt, ezután belekeverjük a reszelt sajtot. Sajtkrémmel töltött pogácsa szoky. A margarint kihabosítjuk, összekeverjük a kihült krémmel, végül belekeverjük a reszelt füstölt sajtot. Jó étvágyat kíván a!
Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: Hozzávalók 24 darabhoz: Tészta 15 dkg finomliszt 8 dkg trappista sajt 8 dkg vaj 3 tojás 2 dl tej 1 kávéskanál só Sajtkrém 15 dkg reszelt trappista sajt 5 dkg vaj 2 dkg liszt 2 tojássárga 1 dl tej csipet só Elkészítés: Elkészítés: 40 perc, sütés: 20 perc A tésztához öntsd egy lábosba a tejet, rakd hozzá a vajat, és forrásig hevítsd. Add hozzá a sót és a lisztet, majd pár perc alatt főzd simára. Addig kevergesd habverővel, amíg el nem válik az edény falától. Ezután hagyd hűlni. Közben reszeld le a sajtot. Ha a massza langyos, egyenként üsd bele a tojásokat, és dolgozd nagyon simává. Végül add hozzá a reszelt sajtot is. Vizes kézzel vagy vízbe mártott kanállal szaggass a keverékből diónyi gombócokat. Sajtkrémmel töltött pogácsa zsírral. Rakd a pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól kicsit távolabb, mert sütés közben megnőnek. Kend le tojással, és előmelegített sütőben, 175 fokon süsd pirosra körülbelül 15-20 perc alatt. A pogácsákat hagyd hűlni. A sajtkrémhez öntsd a tejet egy lábosba, add hozzá a tojások sárgáját, a lisztet és a sajtot.
Könyv: Anne férjhez megy ( Lucy Maud Montgomery) 110020. oldal: - Könyv Gyermek- és ifjúsági Ifjúsági irodalom Anne Shirley, aki egykor árvaként érkezett az Edward-szigeti kis faluba, Avonlea-be, immár csinos, ifjú hölgyként, annyi kaland és félreértés után kezét nyújtja Gilbert Blythe-nak. A Zöldmanzárdos ház első menyasszonya hamarosan a Négy-Szél-öböl menti Glenbe költözik, ahol Gilbert megkezdi orvosi gyakorlatát. L. M. Montgomery: Anne férjhez megy - KönyvErdő / könyv. Anne-t itt lánykorában megálmodott álomháza várja, és, ahogy az vele lenni szokott, számtalan jó barát, a férfigyűlölő Miss Cornelia, a kedves, öreg Jim kapitány, a világítótorony őre és a gyönyörű, titokzatos, szomorú Leslie, aki tizenhárom éve ápolja félkegyelmű férjét, Dicket. Dick már évekkel korábban, még egészségesen eltűnt, és Jim kapitány találta meg egy távoli kikötő kórházában. Feltűnik aztán Owen Ford, aki írói álmokat dédelget, és beleszeret Leslie-be. Közben az álomházban örömre bánat, bánatra öröm következik: Anne anya lesz, de rögtön gyászba is borul. Ám végül jóra fordulnak a dolgok, és mire mindenki megtalálja a boldogságát, Anne-éknek is költözniük kell.