Csirkemellcsíkok Mexikói Párolt Zöldséggel Recept - Mindmegette.Hu - Receptek

Friday, 12 July 2024

Hozzáadjuk a húst, összemelegítjük. Úgy is készíthetjük, hogy egyszerre sütjük a csirkemellet és a zöldségeket, addig amíg a husi át nem sül. Úgy jó, ha a zöldségek kicsit roppanósak maradnak. Nyáron a szabadban tárcsás grill sütőn is elkészíthetjük. Tálalhatjuk tortillába tekerve szendvicsként, halmozhatjuk saláta levelekre vagy sültburgonyával körítve. Nézd meg videón hogyan készül:

Mexikói Csirkés Ételek - Kotkodakonyhaja.Hu

Ez a gyorsan és könnyen elkészülő fogás Mexikóból és az USA Texas államából származik. Eredetileg marha szegyből készítették, ma már csirkét, sertést, garnélarákot vagy lazacot is használnak hozzá. Kínálhatunk mellé szeletelt salátaleveleket, kockára vágott paradicsomot, metélőhagymás tejfölt, avokádo krémet (guacamole), paradicsom szószt (salsa), de megszórhatjuk reszelt sajttal is. Hozzávalók: 500 gr csirkemell vékony csíkokra vágva (készülhet sertéskarajból is) 1 ek. Fajita fűszerkeverék 2-3 ek olívaolaj vagy kukorica olaj 1 nagy fej hagyma vastag szeletekre vágva 2 kisebb kaliforniai paprika piros vagy sárga csíkokra vágva 1 hegyes erős paprika csíkokra vágva (elhagyható) 4 db búzalisztből készült tortilla Keverjük össze a fajita fűszerkeveréket 1 ek olajjal. Sózzuk be a húst, majd alaposan keverjük bele a fűszeres olajat. Egy serpenyőben forrósítsuk fel a maradék olajat, magas lángon pirítsuk meg a csirkemellet. Mexikói csirkés ételek - kotkodakonyhaja.hu. Szedjük ki, tartsuk melegen. A serpenyőbe tesszük a hagymát és a paprikákat, addig dinszteljük amíg megpuhul.

Mexikói Csirkés Tészta - Kotkodakonyhaja.Hu

Hozzávalók 8 adagra 2 db csirkemell filé 2 ek zsír 5 dkg kolozsvári szalonna 1 fej vöröshagyma 2 fej lilahagyma 4 gerezd fokhagyma 4 ek sűrített paradicsom 2 db vörösbab konzerv 1 db csemege kukorica konzerv 1 kávéskanál őrölt chillipaprika 1 ízlés szerint só 1 ízlés szerint őrölt bors Elkészítés A szalonnát felkockázom és megpirítom a zsíron. Később hozzáadom a nagyobb kockára vágott vörös és lilahagymát és megpárolom, beleteszem az áttört fokhagymát és a csíkokra vágott húst. Sózom, borsozom és a hús kifehéredéséig pirítom. Mexikói csirkés tészta - kotkodakonyhaja.hu. Beleöntöm a sűrített paradicsomot, a lecsepegtetett babot és kukoricát, meghintem őrölt chillivel és megforralom. Kifőtt tésztával tálalom. Elkészítési idő: 60 perc

Csirkemell Csíkok Mexikói Módon

A csirke fajitas az egyik legnépszerűbb mexikói étel, amit otthon házilag is könnyedén el tudsz készíteni, parti ételnek is kíváló. Csirke fajitas hozzávalók: 25 dkg csirkemell 1 db lilahagyma 1/2 db piros kaliforniai paprika 1/2 db sárga kaliforniai paprika 1/2 db zöld kaliforniai paprika 1 db lime 1/2 csokor koriander, ha nincs koriander helyett petrezselymet is lehet használni olívaolaj, ha paleósra akarod, akkor kókuszolaj vagy zsír Fajitas fűszerkeverékhez: 1 teáskanál chili por 1 teáskanál só 1/2 teáskanál fokhagyma por 1/2 teáskanál oregano 1/2 teáskanál római kömény 1/4 teáskanál őrölt bors Csirke fajitas recept: 1. Csíkozd fel a csirkemellet. 2. Csirkemell csíkok mexikói módon. Készítsd el a fajitas fűszerkeveréket, ehhez keverd össze a fűszereket, chili port, fokhagyma port, oreganot, római köményt, őrölt borsot. 3. Szórd a csirkemell csíkokra a fajitas fűszerkeveréket, locsold meg egy evőkanál olívaolajjal és keverd össze. Fedd le fóliával és tedd a hűtőbe legalább fél órára. 4. Csíkozd fel a kaliforniai paprikákat, és a lilahagymát.

Pl. a kertben kapirgáló csirkének nemcsak a húsa ízletesebb, mint nagyüzemi tartású társáé, hanem minőségibb táplálékot is jelent, mint azok, amiknél a cél minél gyorsabban minél nagyobbra felfújni a tojásból alig kikelt csirkét, hogy minél több profitot termeljen a nagyüzemi tenyésztőnek. Nem mellékesen az etikus állattartás alapleveit is figyelembe véve egy csirkének kellemesebb nagy területen, szabad levegőn, növényi táplálékon felnőni, mint zsúfolt ketrecekben, mozdulásra képtelenül.
Laminált Padló Hálószobába