Bolti Réteslap Felhasználása

December elején a karácsonyi vásárban ettünk nagyon finom rétest és jöttem rá, hogy itthon én még soha nem próbálkoztam ennek a készítésével. Persze rétestésztát nem állok neki csinálni, se helyem, se tudásom se energiám nincs hozzá, a bolti réteslap is tökéletesen megfelel erre a célra. Azóta most már másodjára is csináltam és nagy sikere van, úgyhogy megosztom veletek a receptet (alapnak ebből indultam ki). Most csak túrósat csináltam, de legutóbb az egyik rúdba meggy került egy kis fahéjjal, az is istenien sikerült. A bejegyzés folytatódik, kattints a továbbra! Hozzávalók: egy csomag réteslap fél kg túró (sovány túróból is nagyon finom! ) 2 egész tojás egy citrom 2 csomag vaníliáscukor 5 evőkanál cukor, vagy ennek megfelelő folyékony édesítőszer 50 g margarin 2 evőkanál zsemlemorzsa 1 dl olaj Elkészítés: A sütőt előmelegítem 200 °C-ra. Csúnya üggyé válhat a SZÉP-kártya bolti felhasználása, ha nem figyelünk a szabályokra - Hírnavigátor. A túrót villával összetöröm, összekeverem a két tojással, a cukrokkal, majd belereszelem a citrom héját. Ha találtok a boltban akkor bio citromot vegyetek, ha nincs akkor felhasználás előtt meleg vízzel, kefével és mosogatószerrel alaposan mossátok meg!

1. Almás-aszalt gyümölcsös rétesalagút | Mai Móni
2. RÉTESLAP FELHASZNÁLÁSA - Receptkereső.com
3. Csúnya üggyé válhat a SZÉP-kártya bolti felhasználása, ha nem figyelünk a szabályokra - Hírnavigátor
4. Rakott rétes 2. recept
5. Almás-aszalt gyümölcsös rétesalagút - MaiMóni

Almás-Aszalt Gyümölcsös Rétesalagút | Mai Móni

Ez annyira finom volt, hogy miután elfogyott a bolti réteslap, másnap nekiálltam – életemben először – rétestésztát nyújtani. Nem is olyan nagy dolog. Meg aztán, mindig kellenek az új kihívások, hát meg kell próbálni ezt is. RÉTESLAP FELHASZNÁLÁSA - Receptkereső.com. Az alapötletet a felhalmozódott almakészlet, illetve a hűtőben szavatossági idejének végére érkezett réteslap-csomag adta. Hogy az őzgerinc miért került képbe, nem tudom, de nem is fontos. Tény, hogy végül azokban (kettőben) sütöttem meg a sütiket, ezért lett a nevük rétesalagút. Megjegyzem, ha valaki őzgerincformát vásárol, tartsa szem előtt, hogy a receptek sokszor két formára szólnak, de még ha nem is, egy adagot nem érdemes készíteni, annyira kevés. Tehát célszerű rögtön két formát venni, nem két hét múlva visszasomfordálni a boltba az újabb darabért. A sütihez kell 1 kisebb csomag (6-8 lapos) réteslap, de ha magunk szeretnénk nyújtani a tésztát, akkor a következők: 35 dkg rétesliszt 1 tojás 2 ek zsír 2 dl víz fél kk só fél kk 10%-os ecet A vízben elkeverem a sót és az ecetet, hozzáöntöm a többi hozzávalóhoz, összegyúrom, és jó sokáig gyúrogatom.

Réteslap Felhasználása - Receptkereső.Com

A dagasztógép hasznos segítség, a (kétlapátos) kenyérsütő viszont – ennél a mennyiségnél legalábbis – nem. Túl kevés a tészta, és csak az egyik lapáton forgolódik körbe-körbe. Nos, ha jól kidolgoztuk a tésztát, osszuk két részre, tegyük egy-egy tálba, kenjük be olajjal, és hagyjuk pihenni. Közben készítsük elő a tölteléket. Ehhez szükségünk lesz 4 szép almára 10 dkg aszalt sárgabarackra 5 dkg mazsolára 4 tk búzadarára 4 tk mézre. Az almákat hámozzuk meg, és vágjuk kis, 1×1 cm-es kockákra. Az aszalt barackokat jóval apróbbra. Keverjük össze az almakockákat az aszalt gyümölcsökkel. Készítsük el még szintén előre a tejfölös-tojásos-olajos keveréket, amellyel a réteslapokat kenjük majd meg. Tehát, keverjünk össze 1 tojást 2 ek tejfölt fél dl olajat. Az első gombócot kinyújtogatom egy kicsit sodrófával a gyúrólapon (mivel nincsen megfelelő méretű asztalom). Almás-aszalt gyümölcsös rétesalagút | Mai Móni. Utána kézzel húzom tovább minden irányba. Akkor jó, ha már így átlátszik. A vastag széleket körben levágom róla, majd két rétegben beleszabom az őzgerincformába (először az egyikbe, aztán a másik tésztagombócból a másikba).

Csúnya Üggyé Válhat A Szép-Kártya Bolti Felhasználása, Ha Nem Figyelünk A Szabályokra - Hírnavigátor

Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: 1 nagy cs. réteslap 1 ü meggybefőtt 6-8 kisebb alma (4-5 nagyobb) cukor (vagy édesítő) 1/2 kg túró 2 evk gríz 1-2 evk tejföl (attól függően, mennyire száraz a túró) fahéj, zsemlemorzsa Elkészítés: Az almákat megpucoljuk, lereszeljük, fajéjjal megszórjuk és cukrozzuk. A túróba keverjük a grízt, beletesszük a tejfölt és cukrozzuk. A meggyet lecsepegtetjük a levétől. Egy tepsit kiolajozunk, belerakunk egy réteg lapot, majd megszórjuk egy kis zsemlemorzsával és rákenjük a túrót. Ráteszünk egy újabb réteslapot, megszórjuk zsemlemorzsával, rákenjük a kicsit kicsavart almát, majd a következő réteslapot. Erre egyenletesen rászórjuk a meggybefőttet és egy pici fahájat, majd betakarjuk réteslappal. A tetejét olajjal megkenjük és forró sütőben szép pirosra sütjük. Tanácsok: Tálaláskor kockákra vágjuk, porcukorral megszórjuk. A receptet beküldte: Pné Veronika Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Bécsi almás rétes » Hintett rétes » Egyszerű Rétes » Rakott túrósburgonya » Burgonyás rétes » Del-amerikai rakott rizs » Rétes kezdőknek.

Rakott Rétes 2. Recept

Foltokban, vékonyan ecseteljük be lapokat, majd határozott mozdulattal fedjük be a következő lappal. A legfelső lapot – amire a töltelék kerül – nem szükséges beecsetelnünk. A rétes tetejét sütés előtt olvasztott zsiradékkal, olajjal vagy felvert, kevés vízzel hígított tojással is átkenhetjük. Az alapverziókon túl is vannak lehetőségek! A lapokat összetapasztó zsiradékhoz nyugodtan keverhetünk ízesítőket: az almás réteshez mennyei lesz a fahéjas vaj, a sós verziókhoz tehetünk a zsiradékba zúzott fokhagymát vagy zöldfűszereket is – ami csak passzol a töltelékhez. Szórjuk meg! A töltelék alá érdemes szórni valamit, hogy ne ázzanak el a lapok. Ez lehet a megszokott zsemlemorzsa, de akár olyan hozzávalókat is választhatunk, amelyek a nedvesség felszívásán túl további ízeket is adnak a rétesünkhöz. Például őrölt diót, mogyorót, mandulát, szezámmagot vagy édes morzsát. Édesek és sósak A réteslapokat nem csupán gyümölcsökkel, mazsolás túróval vagy tejberizzsel tölthetjük meg, a sós ízek is remekül állnak a semleges tésztának.

Almás-Aszalt Gyümölcsös Rétesalagút - MaimÓNi

Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:

A margarinos-olajos kenegetés azért jó, mert így nem fog teljesen kiszáradni a tészta és törni mindenfelé mint a fene. Először Aldis rétestésztából csináltam, az nagyon szuper volt, a mostani egy kicsit törősebb, ennek a márkanevére nem emlékszem, de magyar zászlós volt és a Sparban vettem kb 200 Ft-ért. Nem a legdiétásabb, de jobb mint egy szelet csokitorta, és nagyon könnyen elkészíthető. :) Ti szeretitek a rétest? Szoktatok otthon is csinálni?