Világ Legjobb Kávéja
Az ország lakott területének több mint 10%-án termelnek kávét. A termés nagy része exportálásra kerül, melynek 90% arabica kávé. Az itt termelt arabica Java Menado és Jamplit a világ legtestesebb fajtái közé tartozik, melyeknek intenzív ízét érdemes tisztán fogyasztva megkóstolni. Az Indonéz robusta alacsony savtartalmú, selymes és egzotikus ízvilágú. Indonéz kávékülönlegességünk a Pápua új-guineai Peaberry, mely a válogatott, egyetlen kerek magot tartalmazó kávécseresznyék feldolgozásával készül. Soha nem találná ki, hol terem a világ legjobb kávéja. 5. Etiópia A Kelet-Afrikában található Etiópia a kávé őshazája és egyben az egyik legfontosabb arabica kávé termesztő ország. Az afrikai kontinens 2. és a világ 5. legnagyobb kávétermesztője. A mezőgazdaságra alkalmas termőterületek nagy részén kistermelők termesztik a kávét, melyek az etióp munkavállalók negyedét foglalkoztatják. Az ország jellegzetes kávéfajtái a Dijimmahm, Sidamo és Harrar néven ismert etióp mokka. A kávé termesztése során nem használnak kémiai szereket és a feldolgozás kézzel történik.
Soha Nem Találná Ki, Hol Terem A Világ Legjobb Kávéja
A legnevesebb vidékek a Cauca, Huila, Narino, Santander és Tolima régiók. Kolumbiában kizárólag arabica kávét termesztenek. A legelterjedtebb fajták a Typica, Bourbon, Tabi, Cattura, Colombia, Maragogipe és Castillo. Kolumbiába a kávé 19. század elején érkezett Nyugat-Indiából. A kávét sok helyen gyümölcsfák árnyékában termesztik, mint a banán, ami egyedi ízeket kölcsönöz a kávénak. A kávét általában mosott eljárással készítik elő, ezzel az aromák és ízek intenzitása növekszik. A kolumbiai kávék citrusos, virágos, földes, édes, bogyós gyümölcsös ízjegyekkel, magas savtartalommal és tömör textúrával rendelkeznek. Különlegességünk a Kolumbiai szüreti gyümölcskávé, mely egy igazi gyümölcsbomba, édes narancs ízzel. A világ 5 legfinomabb kávéja. 4. Indonézia Az egykori Holland-India területét és a maláj szigetvilág legnagyobb részét foglalja magába a világ 4. legnagyobb kávétermelője Indonézia. Az országot több mint 13'000 sziget alkotja, melyeknek közel a fele lakott. A 17. század végén hollandok telepítették be a kávécserjéket.
A Világ 5 Legfinomabb Kávéja
1. Black Ivory, Thaiföld (kb. 270 ezer forint / kg) A Black Ivory nevű elefántkávé jelenleg a világ legdrágább kávéja. Egy thaiföldi elefántrezervátumban történik az előállítása, a nagy gonddal válogatott kávécseresznyét elefántok eszik meg, a szemek akár 30 órát is eltöltenek az állatok emésztőrendszerében mielőtt távoznának onnan. Állítólag ez adja a kávé egyedülállóan lágy ízét, amelyet csokoládés, diós, földes ízjegyek jellemeznek. Egy csésze kávéhoz elegendő Black Ivory mintegy 17 ezer forintba kerül. A kávé forgalmazásából származó bevételek 8 százalékát az elefántrezervátum költségeinek fedezésére fordítják. Ezek tehát pillanatnyilag a világ legdrágább kávéi, a legtöbb közülük Közép- és Dél-Amerikai kávéültetvényekről származik, ahogy a lenti térképen is láthatjátok. Fontos azonban kiemelnünk azt is, hogy a jó minőségű alapanyag mellett a megfelelő elkészítés is meghatározza a kész kávé minőségét.
7. Időjárás Bár rengeteg mikroklíma van Tenerifén, a sziget déli oldalán télen is tudsz napozni, strandolni és a homokban karácsonyozni. Általában véve egész évben az európai májust idéző időjárás van Tenerifén. cikk»» 8. Delfin, bálna és teknősles Nincs annál szebb és felemelőbb élmény, hogy ezeket az állatokat a saját élőhelyükön láthatod egy hajóról vagy sznorkelezés közben. Természetesen az élmény egy vitorlással és profi személyzettel a legjobb. Mi sok hajótársaságot teszteltünk már az elmúlt években, mert nagyon nem mindegy, hogy kivel hajózol ki. A kajakozás az óceánon önmagában is szuper program, pláne ha lemerülsz közelről megnézni az óriásteknősöket. 9. Hegyek és erdők – Teno és Anaga A sziget "közepén" a Teide és a Las Canadas hegyvonulat mellett lélegzetelállító pontokról táthatjuk a szánkat a természet képzőművészetére. A Masca felé vezető úton intenzív élmény autózni, de a sziget keleti részén található babérerdő is számtalan megigéző kirándulást tartogat mindenkinek. A gyakorlott túrázók és a kisgyerekes családok is könnyen találnak olyan ösvényt, ami garantálja a leírhatatlan kikapcsolódást, hiszen Tenerifén 1500 km túraútvonal található.