Cseresznyés Pite Gizi Konyhájából | Nosalty
Hozzávalók: 8 szelethez: 25 dkg liszt 12, 5 dkg hideg vaj 8 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tojássárgája 1 evőkanál tejföl 1 csomag vaníliás pudingpor 0, 5 l tej 3 evőkanál cukor 50 dkg cseresznye 1 púpozott evőkanál keményítő 2 evőkanál barna cukor 1 evőkanál őrölt mandula * a tetejére: porcukor, mandulaforgács Elkészítés: A tésztához gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a lisztet a vajjal, a porcukorral, a vaníliás cukorral, a tojássárgájával, a tejföllel és 1 csipet sóval. Cipóvá gyúrjuk, fóliába csomagoljuk, és 1 órára betesszük a hűtőbe. Közben a pudingot a zacskón található leírás alapján elkészítjük a tejjel és a cukorral. A cseresznyét megmossuk, kimagozzuk, elkeverjük a keményítővel és a barna cukorral. Cseresznyés pite | Receptkirály.hu. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A tészta kétharmadát lisztezett deszkán kb. 25 cm körlappá nyújtjuk, és kibéleljük vele a 22 cm átmérőjű piteformát úgy, hogy a peremére is jusson. A tésztával, villával megszurkáljuk, és 8 percig elősütjük. Az elősütött tésztát megszórjuk mandulával, rásimítjuk a krémet és a gyümölcsöt.
Cseresznyés Pite Recept Teljes
Elkészítés: A tészta hozzávalóiból rugalmas tésztát gyúrunk. Fél óráig pihentetjük. Most fagyasztott cseresznyét használtam. Előzőleg már kiolvasztottam, egy kis cukorral megszórtam, majd kifacsartam. A levét egy üvegbe öntöttem, jó lesz egy kis hűsítőnek. A tésztát két cipóra osztottam. Az egyiket a sütőpapírral bélelt tepsibe terítettem. Megszórtam darát dióval, majd rászórtam a cseresznyét. Cseresznyés pite Gizi konyhájából | Nosalty. Befedtem a másik lappal. 1 db tojássárgáját 1 mk tejjel felvertem, 1 ici-pici cukrot is tettem hozzá. A tésztát lekentem vele. 200 fokon aranybarnára sütöttem.
Szórd meg a kétféle cukorral, a fahéjjal és az étkezési keményítővel. A tésztát lisztezett felületen nyújtsd ki akkorára, mint a piteformád, és béleld is ki vele. Villával szurkáld meg néhány helyen. Egyenletesen oszd el rajta a tölteléket. A másik, kisebb tésztát is nyújtsd ki, és vágd fel csíkokra, majd fedd be vele a cseresznyét. A tetejét kend meg felvert tojással, és előmelegített sütőben, 180 fokon süsd aranybarnára 30-35 perc alatt. A cseresznye a rétesbe is kitűnő. Cseresznyés pite recept video. Hát még, ha csokival is megbolondítod.