Fehér Forralt Bor Recept

Saturday, 6 July 2024

Egyre hűvösebb napokat élünk és sajnos egyre hamarabb lesz sötét is, ilyenkor igazán lélekmelengető tud lenni az otthon is gyorsan elkészíthető forralt bor. Egy nehéz nap után, meleg takaró alá bújva, egyedül vagy párosan… De milyen is az igazán jó forralt bor, miből készül? Alapvetően fehérborból készül az alap ital, de ízlésünknek megfelelően természetesen választhatunk vörösbort is. De almaborból és almasörből, sőt sima sörből is készülhet ez a finom fűszeres ital. És hogy milyen fűszert válasszunk, szintén ízlésünkre van bízva. Az alap a fahéj, szegfűszeg, citrom és édesítőként méz vagy cukor. Ezen kívül mehet bele bogyós gyümölcs, gyümölcslé, vanília, kardamom, rum, narancs leve és húsa. Tehát tényleg csak rajtunk múlik, milyen ízzel melegítjük fel testünket-lelkünket. Higításhoz lehet gyümölcsleveket, szőlőlét vagy akár teát is használni. Forralt bor recept lépésről-lépésre a sommeliertől! – pincearon.hu. Aki az alkoholt szeretné jobban érezni, erősebb édes szeszekkel is dúsíthatja az élményt. Az elkészítés technikájánal annyit érdemes megjegyeznünk, hogy nem szabad túlforralni a bort, tehát főzni kell, mert ha forr, akkor az alkohollal együtt a távoznak az aromák is.

Forralt Bor Recept - Minden Ami Bor - Borkert.Hu

Forralt almabor Hozzávalók: 1/4 csésze cukor, 1 liter almabor, 1/2 kiskanál reszelt narancshéj, 1/4 csésze narancslé, 5 szegfűszeg, 2 szegfűbors, 1 fahéj, 1 kanál citromlé, 1 csipetnyi szerecsendió Elkészítés: Az összes hozzávalót együtt 20 percig forraljuk, és csészében azon melegében kínáljuk. + Krampampuli A krampampuli cukorral kevert, fűszerezett alkoholos ital, melyet fogyasztás előtt rövid időre meggyújtanak. Tökéletes forralt bor recept - Olcsó ételreceptek. Hozzávalók / 6 adaghoz: 1 liter vörösbor, két marék dió, 40 g földimogyoró, 20 dkg kesudió, 20 g pekándió, 20 g mandula, 3 db datolya, 1 marék mazsola, 15 g aszalt szilva, 3 db füge (aszalt), 500 g kockacukor, 4 dl rum, 10 dl fekete tea Elkészítés: A diót, mandulát, mogyorót, kesut, pekándiót nagyobb darabokra vágjuk, az aszalt gyümölcsöket langyos vízben kicsit beáztatjuk, majd lecsepegtetjük. Utána felkockázzuk, és az egészet egy nagy tűzálló tálba tesszük. A tálra fém szitát helyezünk, ráhalmozzuk a kockacukrot, meglocsoljuk rummal, majd meggyújtjuk, nem egyszerre öntjük rá az összes rumot, hanem folyamatosan, apránként locsoljuk.

5 Tuti Forralt Bor Recept Téli Estékre - Socfest

A kockacukor java része elolvad, és a tálba csöpög. Közben a bort felforrósítjuk, a teát megfőzzük. Miután az összes rum elfogyott, a tálba öntjük a teát és a bort, beleállítjuk a szűrőt a tálba, és a forró itallal -merőkanál segítségével- leolvasztjuk a megmaradt cukrot. Bögrékbe, poharakba merjük úgy, hogy jusson a sűrűjéből is.

Forralt Bor Recept Lépésről-Lépésre A Sommeliertől! &Ndash; Pincearon.Hu

A hideg és a sötét elleni védekezés atavisztikus ösztönünk. Mikortól gondolták úgy eleink, hogy a test s lélek melegítésének egyik csodaszere a forralt bor, nem tudjuk, de igencsak ajánljuk. Olyan egyszerű és kézenfekvő: a forralt bor alkoholos téli ital, amelyet leggyakrabban forrón szolgálnak fel. Édes, fűszerekkel ízesített, legtöbbször vörösborból készülő lélekmelegítő. Számtalan változata létezik, a fűszerezések garmadájával találkozhatunk. A világ legtöbb pontján ismerik, még olyan helyeken is, ahol az időjárás nem feltétlenül kívánja meg, hogy a helyiek ilyesmivel tartsák magukban a lelket. Tipikusan olyan ital, amely komoly ízlésbeli nézeteltéréseket okoz. Milyen a jó forralt bor? Mennyire erős? Mennyire édes? Milyen fűszerek kerülnek bele? A kérdésekre az igazi választ a saját tapasztalásunk adhatja meg. 5 tuti forralt bor recept téli estékre - Socfest. De érdemes megszívlelni néhány jó tanácsot. Volt idő, amikor a bor minősége közel sem volt olyan jó, mint napjainkban, a palackozás és egyéb körülmények sem voltak túl megbízhatóak, így a borok sokszor megromlottak, ám méz és fűszerek hozzáadásával ismét élvezhetővé lehetett őket tenni.

Tökéletes Forralt Bor Recept - Olcsó Ételreceptek

A forralt bor A borongós, sötét, hideg napok és a karácsonyi vásárok ideje. Mi más deríthet minket jobb kedvre ebben a szomorkás időben, ha nem egy pohár meleg, fűszeres forralt bor!? A forralt borban az a jó, hogy tradíciója és szezonjellege ellenére számos helyen fogyasztható: kortyolhatjuk egyedül, forró fürdőzés közben, takaró alatt a meleg szobában, baráti társasággal, párunkkal a karácsonyi vásáron a sültkolbász mellé vagy síelés közben pihenésképp. A forralt bor megfoghatatlan kategória. A népi hagyományok, az ősi receptek, a tájanként eltérő szokások és nevek alapján csupán egyet állíthatunk biztosan. Mindegyik meleg, és mindegyikben van bor. Hogy azon kívül még mi mindent tesznek bele? Fűszerek sokaságát, cukrot, gyümölcsöket, sőt azok levét, magokat, stb. Lehet továbbá vízzel vagy teával hígítani, de azt sem tiltja törvény, hogy éppen ellenkezőleg különböző erős, ízes vagy édes szeszneművel dúsítsák alkoholtartalmát és hatásosságát. Fehér forralt bor recept megfazasra. A forralt borok készítésénél az első és legfontosabb szempont, hogy kifogástalan minőségű, mellékíztől mentes bor legyen az alap.

Vörös- vagy fehérborból, vaníliával, kardamommal, mazsolával és mandulával (Glögg) 1 üveg (750 ml) testes, száraz vörös- vagy fehérbor, 7 ek méz, 1 rúd fahéj, 4 szem szegfűszeg, 1 vaníliarúd, 4 kardamom tok, 1 narancs héja, 1/2 bögre mazsola, 1/2 bögre héjatlan mandula. Fehérborból, gyömbérrel és citrommal 1 üveg (750 ml) testes, száraz fehérbor, 7 ek méz, 1 rúd fahéj, 5 szem szegfűszeg, 1 ek reszelt gyömbér, 1 citrom héja, 1 ek citromlé. Elkészítés: a citrusfélék héját lehámozzuk, ügyelve arra, hogy a keserű fehér rész ne kerüljön a héjhoz. Fehér forralt bor recept idag. A hozzávalókat egy lábosba téve melegítjük, közepes lángon 60-70 fokig melegítjük, majd leszűrve, bögrékbe töltve fogyasztjuk. (Rövidítések - tk: teáskanál, ek: evőkanál) forrás: Fotó: rpavich / flickr

Ügyfélkapu Taj Kártya Igénylés