Élesztő Nélküli Lekváros Kifli
olcsó, finom és gyorsan elkészül! A receptet kezdőknek is ajánlom mert könnyű, így bárki meg tudja csinálni. Ízlés szerint tölthetjük lekvárral, dióval, csokival! Hozzávalók: 50 dkg liszt 5 dkg élesztő ( 2db száraz élesztő) 1 tasak sütőpor 2 evőkanál cukor 2 tojássárgája fél citrom reszelt héja 2, 5 dl tej (2, 8%) 1, 5 dl olaj csipetnyi só lekvár (ízlés szerint) Elkészítése: Az élesztőt kevés langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet, a sütőport, a sót, a tojások sárgáját, a cukrot és a reszelt citromhéjat egy tálba tesszük, hozzáadjuk az élesztős tejet. Az olajt és a maradék tejet is ráöntjük és jól összegyúrjuk. A tésztát nem kelesztjük, lisztezett felületen azonnal kinyújtjuk. 30 perces kifli | HahoPihe Konyhája. Ízlés szerinti méretű háromszögekre vágjuk, megtöltjük lekvárral és szorosan feltekerjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, 180 fokon nagyjából 30 perc alatt megsütjük. Ajánlott bejegyzések X Bejegyzés navigáció
Élesztő Nélküli Lekváros Kifli Recipe
Ez éppen több éves fekete ribizli volt. Káposztás húsgombóc...... vagy húsgombócos káposzta, de még találóbb lenne a lusta töltött káposzta elnevezés. Mert minden benne van, ami az említett, kissé mace... Azért hamis, mert zsírral készült. Nincs malacka, nincs háj, de van bolti, fehér, préselt zsír. Gerdi süti: Lekváros kifli. Ezzel próbálkoztam. Gyerekkorunkban a diszn... Egyik kolléganő hozott az iskolába ilyen kevert sütit, telis-tele cseresznyével. Nagyon finom volt, persze hogy recepttel együtt jöttem haza... A sok kevert után megembereltem magam, s végre hétvégére sütöttem egy "rendes" sütit. Valamikor már sütöttem, de akkor figyelmetle...
Elkészítés: Melegíts egy kevés tejet, tegyél bele 1 kiskanálnyi cukrot, keverd el benne az élesztőt. Mérd ki egy nagy tálba a lisztet, tedd hozzá a sütőport, ha felfutott az élesztő, öntsd a liszthez, add hozzá a 3 tojássárgáját, a cukrot és a 3 dl az étolajat. Gyúrd össze a tésztának, simának kell lennie (hólyagosnak). Nem kell keleszteni! Oszd 5 egyforma részre, nyújtsd kerekre, derejevágóval oszd 6-8 részre. Kend meg lekvárral, és a széles felétől elindulva tekerd fel a kiflit (lehet bele tenni a lekvár helyett ízlés szerint diót, mákot, esetleg túrót), és tedd sütőpapírral bélelt tepsibe. Kend meg a tetejüket tojássárgájával. Előmelegített sütőben kb. Élesztő nélküli lekváros kifli recipe. 20-30 perc alatt süsd meg. Elkészítés sütéssel együtt 1 óra.