Vegán Sárgaborsó Főzelék

Friday, 12 July 2024

MEGJELENT a Jövőd a tányérodon 2 c. receptkönyvünk! Részletkért kattints ide! Elkészítés 1. tegyük fel főni a zacskó sárgaborsót egy nagyobb lábasban, annyi vízzel, hogy kb. egy ujjnyival ellepje 2. tegyük bele a babérlevelet, nyomjuk bele a fokhagymát, sóval, borssal, köménnyel fűszerezzük 3. Vegán sárgaborsó főzelék – Niloufer Konyhája. főzzük alacsony fokozaton addig, míg teljesen megpuhul a borsó – ha szükséges, tegyünk hozzá egy kis vizet 4. kevergessük meg időnként, nehogy leégjen 5. közben egy hagymát vágjunk jó apróra, és egy serpenyőben, vízen/olajon pároljuk puhára fedő alatt, - akkor keverjük a borsóhoz, amikor már puha 6. főzzük össze kb. 5-10 percig Hozzávalók 1 zacskó (500g) sárgaborsó - érdemes beáztatni éjszakára vízbe, de ha elmaradt, akkor sincs gond, csak tovább kell főzni 1 nagy fej (lila)hagyma 2 -3 gerezd fokhagyma átpasszírozva só bors kömény 1-2 db babérlevél folyékony füst – elhagyható

Indiai Sárgaborsó Leves Recept: Vegán Dahl - Hinduizmus

a szemek fele maradt meg, de azok is már kissé darabosak, puhák. A borsó már puha, de még darabos Készítsd el a hagymás rántást. Ehhez vágj fel nagyon apróra egy fél fej hagymát, és egy serpenyőben forrósíts fel 4 dkg (kb. 2 evőkanál) zsírt vagy olajat. A hagymás rántáshoz vágd fel nagyon apróra a hagymát Add a zsiradékhoz a 3 dkg (kb. 2 ek. ) lisztet, és kevergetve pirítsd közepes lángon 2-3 percig. Pirítsd meg a lisztet a zsiradékban Add hozzá a hagymát, és ezzel is pirítsd még 3 percig, néha megkeverve. Add hozzá a hagymát Öntsd fel a rántást 2 dl hideg vízzel, és egy kanállal keverd simára. A hagyma természetesen nem lesz sima benne, de a liszt ne maradjon csomós. Öntsd föl hideg vízzel a rántást Öntsd a hagymás rántást a főzelékhez, keverd el, forrald fel és főzd még 3-4 percig közepes lángon. Vegan sárgaborsó főzelék. A rántással főzd készre a sárgaborsó főzeléket Ízlés szerint kb. 1/8-1/4 tk. őrölt köménnyel fűszerezheted. Ez nagyon jól áll neki, de akár el is hagyható, ha nem szeretitek. Kóstold meg, és ha szükséges, sózd utána.

Vegán Sárgaborsó Főzelék – Niloufer Konyhája

Hozzávalók Az áztatáshoz 500 g sárgaborsó (száraz) 1. 5 L víz A főzéshez 2 bő evőkanál olívaolaj 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 L víz 1. 5 teáskanál só - tengeri 4 db babérlevél (friss, vagy szárított) feketebors (őrölt) Elkészítés A száraz sárgaborsót előző nap átmossuk, majd háromszoros mennyiségű vízben beáztatjuk minimum egy éjszakára. Másnap leöntjük róla a vizet. A vöröshagymát felkockázzuk és egy lábasban az olajon megfonnyasztjuk. Mikor megvan, rányomjuk a fokhagymát, rátesszük a lecsurgatott sárgaborsót és felöntjük a receptben leírt második vízzel. Most beletesszük a babérlevelet, borsot, sót. Fedő alatt, de résnyi helyet hagyva a gőznek készre főzzük a főzeléket. Indiai sárgaborsó leves recept: vegán dahl - Hinduizmus. Az elfőtt vizet pótolva puhára főzzük a sárgaborsót - még pár dl biztosan kelleni fog. Rendszeresen keverjük meg, könnyen le tud égni! Kb. 70-80 perc alatt készre fő. Nem sűrítjük, magától is beton keménységűre tud sűrűsödni. Sok recept ír rántást bele, de a sárgaborsó főzelék esetében ez egy evolúciós zsákutca!

Az... Bővebben "Bűvös" grissini Ahogy már a vegán sós kréker esetében is megosztottam veletek, a sós rágcsálnivalók jobban megmozgatják a fantáziámat, mint a sütemények... Bővebben Mini gesztenyés batyuk Ennél egyszerűbben és gyorsabban elkészíthető sütit nem hiszem, hogy ki tudnék találni, csak néhány hozzávaló, 10 perc, és már lehet... Bővebben Sült afgán csicseriborsó A szilveszteri asztal nélkülözhetetlen része a sör- és borkorcsolyák, egyéb nasik tömkelege. Én próbáltam ezeket a nassolnivalókat is egészséges formába... Bővebben Zabpelyhes mazsolás cookie A család nagy zabpelyhes cookie kedvelő, és erről a Limaránál talált verzióról mindenki csak áradozni tudott, jöjjön hát a recept,... Bővebben Szaloncukor A szaloncukor természetesen még a karácsonyfára készült, de egyéb alkalomra is elkészíthető, nagyon finom és egészséges mind a kettő. Bővebben

Dorog Bőrgyógyászat Rendelési Idő