Rozé Karaj Ásós Géza Módra - Egytálétel Az Első Magyar Cigány Étterem Tulajdonosától
Ásós Géza: Aki éhes, de nincs pénze jöjjön be az éttermembe, INGYEN adok neki egy adag ételt, mindössze annyi a dolga, hogy... Tegnap mi is írtunk Ásós Gézáról, aki a cigánysorról indult, és most már úgy felverekedte magát az élet ranglétráján, hogy 3 éttermet tudott megvásárolni és megnyitni. Az egykor szegény emberből, kitartó munkával egy gazdag vállalkozó lett. Géza üzent mindenkinek: "Emberek, én soha nem voltam nagyképű ember, nem érdekel a pénz, engem az érdekel, hogy etethetem az embereket, hogy jól lakhatnak az éttermemben. Ha valakinek aki éhes, de nincs pénze, jöjjön be az éttermembe és ingyen adok neki egy nagy adag menüt. Ásós géza étterem és panzió. Nem érdekel, hogy ki az, az se hogy hogy néz ki, ha éhes a hasa, és nincs pénze, az én vendégem, én pedig az Isten színe előtt fogok ezekért a nemes cselekvésekért beeresztést nyerni. Köszönöm mindenkinek, aki elolvasta, Ámen " Forrás Az alábbi gombokkal oszthatod meg a cikket, ha fontosnak találod a mondanivalóját! loading...
- Gasztro: Roma étterem nyílt Békésen | hvg.hu
- Hírek - Kira Vendéglő
- Rozé karaj Ásós Géza módra - Egytálétel az első magyar cigány étterem tulajdonosától
- Index - Kultúr - Ásós Géza, az ország első cigányvendéglőse, a családi hagyományok alapján főz
- „A siránkozás nem teremt értéket” – Ásós Géza cigány vendéglős a Mandinernek – C1 – A roma hírportál
Gasztro: Roma Étterem Nyílt Békésen | Hvg.Hu
Cigányétterem nyílt Békésen, Magyarország első cigányétterme. Megebédeltünk. Durva. Koleszterindús riport. Vona Gábor betévedt egy pesti zsidó étterembe. Nem, ez nem egy vicc első mondata, hanem maga a magyar vérrögvaló. Mire észbekapott a honi szélsőjobb vezére, már nem volt visszaút, rendelni kellett. "Mit ajánl? " – kérdezte rutinosan a pincért. "Önnek? Nos. Zsidótojást. Vagy cigánypecsenyét. " Vona tojást kért. Na, ha Békésbe keveredik (ajánljuk neki), ott is a Kira kifőzdébe, nem lesz módja etnikai alapon válogatni. Ugyanis a Kira egy cigányétterem, Magyarországon az első. Hétfőn nyitotta a tulaj, a harminckét éves, háromgyermekes Ásós Géza. "Visszavettem a kenyeret" – Klikk a képre a galériához! Fotó: Kummer János "A környéken én vagyok a legnagyobb cigány" – így mutatkozik be Géza, és ami a testi paramétereket illeti, alighanem igazat mond. Hősünk százkilencven centi magas és százhetvennégy kiló. Index - Kultúr - Ásós Géza, az ország első cigányvendéglőse, a családi hagyományok alapján főz. Azért csak ennyi, mert január óta fogyózik: kettőtízről indult. "Visszavettem a kenyeret" – ez a diéta lényege.
Hírek - Kira Vendéglő
Forrás: "NEM FÉR BELE, HOGY SZEMBE MENJEK A SZABÁLYOKKAL" "Tíz-tizenkét év alatt sikerült felépítenem, felépítenünk valamit, eszem ágában sem jutna mindezt egy ilyen butasággal lerombolni" – fogalmazott Ásós Géza, aki hozzátette: "mindig is a cigányság integrációját hirdettem, azt, hogy be kell állnunk a sorba és dolgozni, mint mindenkinek. Ebbe a gondolkodásba nem fér bele, hogy szembe menjek a szabályokkal. Rozé karaj Ásós Géza módra - Egytálétel az első magyar cigány étterem tulajdonosától. A járvány terjedésének megakadályozása számunkra is nagyon fontos, minden előírásnak eleget teszünk ennek érdekében. Eszem ágában nem volt és nem lesz kinyitni, amíg a szabályok ezt nem engedik. " JELENLEG HÁZHOZ SZÁLLÍTANAK Ásós Géza arra is felhívta a figyelmet, hogy az év első két hónapjában, januárban és februárban normál időszakban is kevesen járnak étterembe. Pénzügyileg sem igazán érné meg, hogy most a járványhelyzet alatt 4-5 menü vagy egy asztal miatt megnyissanak. "Tavaly márciusban, az első szigorítások utáni másnapon azonnal bezártuk békéscsabai éttermünket, cigány emberként és elsősorban magyar emberként a kezdetektől tiszteletben tartom a játékszabályokat" – hangsúlyozta Ásós Géza.
Rozé Karaj Ásós Géza Módra - Egytálétel Az Első Magyar Cigány Étterem Tulajdonosától
"Nem voltam szimpatikus a tanárnak. " Vagy Pitagorásznak és Thálésznak. De ez már sosem fog kiderülni. Fizikai munkássá curikkolt vissza Géza, beállt az apja mellé térkövezni. Melózott aztán zsákolóként takarmánykeverőben, öntőforma-készítőként öntődében, kézbesítőként az önkormányzatnál, míg végül saját vállalkozást indított: gipszkartonszerelő lett. A keresményt beruházta, hamburgerezőt nyitott egy büfékocsiban. Slágerterméke a Nagy Cigány Kedvenc volt – "encéká", ahogy a törzsvendégek kérték -, amiről itt csak annyit árulunk el, hogy koleszterindiétához nem ajánljuk. "…az evőeszköz is nullkilométeres. " – Klikk a képre a galériához! Fotó: Kummer János Pörgött a büfé, elketyegett a kartonozás is, a duplaprofitból pedig egy kis pizzéria lett. A kis pizzériából pedig pub. A pubból meg cigányétterem. Utóbbi ugráshoz a löketet egy pályázat adta. Gasztro: Roma étterem nyílt Békésen | hvg.hu. Géza – ki jeles netező, naponta nézi még a kurucok honlapját is – januárban lelt rá a kiírásra, gyorsan összerakta az anyagot. Beadta a pakkot, és – vannak még csodák – nyert bő tízmillió forintot.
Index - Kultúr - Ásós Géza, Az Ország Első Cigányvendéglőse, A Családi Hagyományok Alapján Főz
➽ Galuskát készítünk 2 ek. lisztből, 1 tojásból, csipet sóból és pici vízből. Kanál segítségével apró galuskákat szaggatunk az ételbe. ➽ Könnyű habarást készítünk. 2 dl tejfölt kb. 1 púpozott evőkanál liszttel, a kaporral és egy kis főzőlével csomómentesre keverünk. Ezzel alacsony lángon behabarjuk az étel. ➽ Ez a laktató, friss egytálétel nálunk igazi kedvenc lett. Tálaláskor megszórhatjuk egy kis kaporral és egy kis citrommal díszíthetjük. Igazán hálás vagyok ezért a receptért! Kellemes kuktálkodást kívánok mindenkinek, aki elkészíti!
„A Siránkozás Nem Teremt Értéket” – Ásós Géza Cigány Vendéglős A Mandinernek – C1 – A Roma Hírportál
Tegnap mi is írtunk Ásós Gézáról, aki a cigánysorról indult, és most már úgy felverekedte magát az élet raknglétráján, hogy 3 éttermet tudott megvásárolni és megnyitni. Az egykor szegény emberből, kitartó munkával egy gazdag vállalkozó lett. Géza üzent mindenkinek: "Emberek, én soha nem voltam nagyképű ember, nem érdekel a pénz, engem az érdekel, hogy etethetem az embereket, hogy jól lakhatnak az éttermbemben. Ha valakinek aki éhes, de nincs pénze, jöjjön be az éttermembe és ingyen adok neki egy nagy adag menüt. Nem érdekel, hogy ki az, az se hogy hogy néz ki, ha éhes a hasa, és nincs pénze, az én vendégem, én pedig az Istes színe előtt fogok ezekért a nemes cselekvéselért beeresztést nyerni. Köszönöm mindenkinek, aki elolvasta, Ámen " Hirdetés Hozzászólások:
Katt fent a lejátszóra, és hallgassa meg az adást! A korábbi adásokból megtudhatja, miért nudlihívő a Világevő, elégséges-e az állami szerepvállalás a pandémia gazdasági kezelésében, hogyan állja meg helyét Tóth Vera egy vidéki vendéglőben, miért nem létezik kék étel, és miért alap az alaplé. Desszertként pedig megnézheti, hogyan kóstolgatja Lakatos Márk Pierre figyelmét; és az sem baj, ha a magyar konyha nem igázza le a világot. Pierre kóstolgat! gasztropodcast az Indexen, hetente új adással. A műsorvezető gasztroesztéta. Az adásban elhangzottak nem feltétlenül tükrözik az Index szerkesztőségének álláspontját. Szeretjük az izgalmas, okos, érvelő beszélgetést. Várjuk az ön véleményét is.