Párolt Brokkoli Elkészítése Köretnek

Ha nem tudjuk azonnal elkészíteni, 3-4 perces előfőzést (blansírozás) követően fagyasszuk le. Felhasználás előtt gondosan, több vízben megmossuk. Célszerű huzamosabb ideig áztatni, hogy az apró rovarok vagy férgek távozzanak belőle. Egyszerűen párolhatjuk vajon, kevés sóval köretnek. Készülhet belőle zöldségleves vagy tejszínes krémleves, sűrű mártás. Számtalan előétel-féleség készülhet belőle, de töltelékek és mártások alkotójaként is felhasználható. Zsenge leveliből főzelék készíthető. Hogyan tökéletesen megpárolhatjuk a brokkolit minden alkalommal - Hogyan készítsek?. Sajtmártással vagy kirántva főételnek is megteszi. Főzéskor ügyelni kell, hogy a szárnak több időre van szüksége a megpuhuláshoz, a bimbók viszont pillanatok alatt szétfőnek. Ezért a bimbós részeket csak a forrás után kezdődő 8-10 percnyi főzés után tegyük a főzővízbe, és ne hagyjuk benne 4-6 percnél tovább. A főzővízbe tett só mellett kevés citromlé különlegesen finom ízt ad a zöldségnek. A párolt brokkoli nagyon finom különböző főtt tésztás ételek elkészítéséhez, és jól illik hozzá a pirított zsemlemorzsa.

Párolt Brokkoli - Lépésről Lépésre Recept Fotóval | Receptek 2022

Végül egy finom recept: brokkolikrém pirítós kenyérre vagy töltelékbe. A krémet a brokkoli zsenge szárából készítjük. Sós-citromos vízben puhára főzzük, majd levét leöntjük. Kevés pirított vajban megforgatjuk, majd áttörjük. Hozzáadjuk néhány főtt tojás sárgáját, némi vajat és a fűszereket; szerecsendiót, törött fehérborsot. Kevés zúzott fokhagymával és petrezselyemmel is ízesíthetjük. Párolt Brokkoli - Lépésről Lépésre Recept Fotóval | Receptek 2022. Úgy tűnik, nyers hajtásaiban még több rákellenes anyag található, ezért újabban nyersen, salátának, salátaösszetevőnek is fogyasztják. (Forrás: Házipatika) Mikor vegyem Egész éven át kapható. hogyan tároljam Hűtőszekrény zöldséges rekeszében körülbelül egy hétig eláll.

Hogyan Tökéletesen Megpárolhatjuk A Brokkolit Minden Alkalommal - Hogyan KÉSzÍTsek?

Egy megunhatatlan, variálható kedvenc az effektívebb mindennapokhoz! 😊 ALAPÖSSZETEVŐK 2 nagy (lila)hagyma (kb. 325 g) 2 gerezd fokhagyma 400 g gomba 100 ml víz THAI MOGYORÓSZÓSZ 1 db friss datolya (elhagyható) 2 ek. mogyoróvaj (kb. 35 g) 2 ek. miso paszta* (kb. 45 g) 1 ek. (csökkentett sótartalmú) szójaszósz/kókusz aminó szósz** (kb. 10 g) ½ tk. fokhagymapor ½ tk. chilipor ¼ tk. gyömbérpor Egy csipet bors (elhagyható) 50 ml forró víz*** Friss lime/citrom leve * En nek hiányában rakjunk bele még 1-2 ek. szójaszószt/kókusz aminó szószt vagy ízlés szerint sót: ha több szójaszószt/kókusz aminó szószt rakunk bele, akkor kevesebb víz is elég lehet. **Ha kókuszaminóval készítjük, akkor ki szoktam hagyni a datolyát, mert ez a szósz édesebb, mint a szójaszósz ***Azért szoktam forró vizet használni, mert azt tapasztaltam, hogy így könnyebb elkeverni a mogyoróvajat és összekeverni a szószt. TETSZŐLEGES HOZZÁVALÓK 🕓 Ehhez szükséges lehet a hüvelyeseket éjszakára beáztatni. 🕓 250 g száraz csicseriborsó (590 g főtt ➡️ 2, 5 db 400 g csicseriborsó konzerv) vagy 300 g füstölt tofu vagy más hüvelyes 1 fej brokkoli (szára nélkül, csak a rózsák kb.

Zöldbabos-brokkolis bulgur - LovelyVeg Kihagyás Zöldbabos-brokkolis bulgur A zöldbabos-brokkolis bulgur egy igazán egészséges és egyszerű köret. A zöldbab, a bulgur és a brokkoli külön-külön is nagyon finom, együtt pedig valami mennyei! Ha esetleg még nem főztél bulgurt, nem kell aggódnod. A bulgur elkészítése nem nagy ördöngösség. Ha követed a lenti receptleírást, biztos sikerülni fog! Zöldbabos-brokkolis bulgur Mennyiség: 4 adag Zöldbabos-brokkolis bulgur hozzávalók 25 dkg bulgur 25 dkg brokkoli 25 dkg zöldbab (sárga hüvelyű, de jó a zöld is) 1 közepes vöröshagyma só, bors Zöldbabos-brokkolis bulgur elkészítése Az előzőleg átmosott bulgurt kétszeres mennyiségű vízben megpároljuk. A párolt bulgur részletes elkészítését itt találod. Az apróra vágott hagymát wokban kis zsiradékon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a zöldbabot és a brokkolit, sózzuk, borsozzuk. A zöldbabot és a brokkolit kevés vízzel pár perc alatt roppanósra pároljuk. Hozzáadjuk az előzőleg elkészített párolt bulgurt és az egészet elkeverjük.

Bútorozott Albérlet Hódmezővásárhely