Lekváros Linzer Karika
A lekváros linzer egy klasszikus aprósütemény, amit mindenki szeret. Nagyon mutatós, így ünnepi alkalmakon is megállja a helyét. Nálunk a húsvét elmaradhatatlan része. Mivel a kertben sokféle gyümölcs terem, ezért sokféle lekvárt teszek el. Ehhez a süteményhez leginkább a sárgabarackot és a ribizlit szeretjük. A kétféle lekvártól még mutatósabb lesz a végeredmény, és nagyobb a választék is. Lekváros linzerkarika Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Lekváros linzer hozzávalói 50 dkg finomliszt 30 dkg vaj vagy margarin 15 dkg cukor 2 tojás sárgája reszelt citromhéj (elhagyható) 1 zacskó vaníliás cukor csipet só sűrűbb lekvár (például sárgabarack és ribizli) Lekváros linzer elkészítése 1. A lisztet összekeverjük a cukrokkal, a reszelt citromhéjjal, a sóval, majd hozzáadjuk a tojássárgákat és összemorzsoljuk a hideg vajjal vagy margarinnal. Gyors mozdulatokkal dolgozzunk, hogy a zsiradék ne melegedjen fel, de azért egyenletes, sima tésztát kapjunk. Ha kemény lenne a tészta, adjunk hozzá kevés tejfölt. 2. A kész tésztát folpackba csomagolva tegyük a hűtőbe egy-két órára.
Lekváros Linzer Karika Products
Két-két linzerkarikát összeragasztunk a lekvárral.
5. Jól záródó dobozban tároljuk. Hetekig eláll, ha el nem fogy. Jó étvágyat! Ha tetszett a recept, oszd meg másokkal is.