Joghurtos Almás Céklasaláta
Hozzávalók • 30 dkg cékla • 4 egész alma • 1 citrom • 2. 5 dl joghurt • 1 kiskanál méz • só • őrölt fehér bors • 1 evőkanál ecetes torma Elkészítés módja 1. A céklát megtisztítjuk, majd vékony csíkokra vágva salátástálba szórjuk. Az almát kimagozzuk, majd ezt is vékony csíkokra metéljük. 2. A mártáshoz a joghurtot a mézzel, csipetnyi sóval, borssal meg az ecetes tormával elkeverjük, és a céklás almára locsoljuk. Alaposan összekeverjük, és letakarva 1 éjszakára hűtőszekrénybe tesszük. A leírásban szereplő Almás céklasaláta recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Villámgyors céklasaláta Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló ( saláták, céklasaláta) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd.
Joghurtos Almás Céklasaláta Recept
Joghurtos céklasaláta | Céklasaláta, Cékla, Ételek Vegán almás céklasaláta - Garádi Zsofka konyhájából Kis esti nass: fokhagymás, majonézes céklasaláta | Sokszínű vidék Megvastagodott vörös gumóját legtöbben főve, salátának használják, noha számtalan más módon is elkészíthető. Értéke nemcsak cukortartalmában és zamatosságában van, de több-kevesebb karotin mellett E-, B1-, B2-, B6-, C- vitamint, folsavat, nikotinsavamidot, magnéziumot és káliumot is tartalmaz. Ennek tulajdonítható, hogy a nyers céklalé biológiailag igen értékes. Szakácskönyv/Saláták – Wikikönyvek. A természetgyógyászok szerint aktív rák elleni hatóanyagokat tartalmaz, ezért a megelőzés érdekében azt javasolják, hogy nyersen kipréselt leve vagy reszelt húsa minél gyakrabban kerüljön az asztalunkra. A cékla a kora nyári hónapokat kivéve szinte egész évben rendelkezésünkre áll, mert télen pincében, homokban is jól tárolható. A zöldség jellegzetessége, hogy íze és állaga feldolgozott formában is szinte ugyanolyan, mint frissen. Az ecet a savanyított céklának még különlegesebb ízt ad, a savanyítás során azonban valamelyest csökken a benne lévő vitaminok és ásványi anyagok mennyisége.
Joghurtos Almás Céklasaláta Majonézes
Elkészítése: A megfőtt és kihűtött céklát feldaraboljuk. Ízlés szerint kockázhatjuk, vagy vághatjuk csíkokra is. Joghurtos almás céklasaláta majonézes. A lényeg, hogy kicsit vaskosabb darabokat kapjunk, mint mikor a hagyományos ecetes léhez aprítjuk a gumókat. A joghurtba elkeverjük a többi hozzávalót és ezzel nyakon öntjük a cékladarabokat. Jól átkeverjük és megszórjuk petrezselyemzölddel. Hűtőbe tesszük pár órára, hogy az ízek összeérjenek.