Kókuszos Habcsók Réception
Hozzávalók (kb. 40 darabhoz): 4 tojásfehérje, 1 ek citromlé, 14 dkg kristálycukor, 14 dkg kókuszreszelék, 3 dkg étkezési keményítõ, 5 dkg ét-tortabevonó. Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06 Meleg vízfürdõbe állított üstben verje kemény habbá a fehérjéket a citromlével és az apránként hozzáadott cukorral. Ezután óvatosan forgassa bele a habba a kókuszreszeléket és a keményítõt is. Bélelje ki sütõpapírral a sütõlapokat, és habzsákból nyomjon rá kis halmokat. Kókuszos habcsók reception. 140-150 fokra elõmelegített sütõben, kitámasztott sütõajtónál süsse 15 percig, majd hagyja még legalább 2 és fél órát vagy akár egy egész éjszakát a habcsókokat a kikapcsolt sütõben száradni. A kiszedett habcsókokat rakja sûrûn egy más mellé a rácsra, majd sütõpapírból formált tölcséreken át díszítse a felolvasztott csokoládéból nyomott vékony csíkokkal. Hagyja teljesen megszáradni. Selyempapírral rétegezve, papírdobozban nagyon sokáig eláll. Jó étvágyat!
Kókuszos Habcsók Recept Za
A kókuszreszeléket serpenyőben zsiradék nélkül világosbarnára pirítjuk, közben többször megforgatjuk. Tányéron hagyjuk kihűlni. A habmasszához a tojásfehérjét elektromos habverővel a legmagasabb fokozaton olyan keményre verjük, hogy a késvágás a habban látható maradjon. Ezután apránként belekeverjük a porcukrot és a vaníliás cukrot, majd beleforgatjuk a kókuszreszeléket. A masszából két teáskanál segítségével a kikent, sütőpapírral bélelt sütőlemezekre egymástól megfelelő távolságra kis halmokat rakunk. Kókuszos habcsók recept idag. A lemezeket egymás után – légkeveréses sütőnél egyszerre – sütőbe tesszük. Sütőlemezenként 15 percig sütjük (felső/alsó hőfok: 180 °C, légkeveréses sütőnél 160 °C, gázsütőnél 2–3-as fokozat). A habcsókokat a sütőpapír segítségével süteményrácsra húzzuk, és hagyjuk kihűlni.
További receptek >>
Kókuszos Habcsók Reception
Amíg meg nem szárad a csokimáz, a habcsókok csokoládés felét beleállíthatja kókuszreszelékbe, darált dióba vagy mandulába, vagy színes szórócukorba is. vissza a főoldalra
Elmentem! Habcsók Hozzávalók: Ahány tojás fehérje annyiszor 5 dkg kristálycukor csipet só egy csepp ecet Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A tojásfehérjét robotgéppel közepes fokozaton félig felverem. Hozzáadom a cukrot, egy csipet sót, egy csepp ecetet, és magas fokozaton kemény habbá verem. A sütőpapírral bélelt tepsibe, habzsákkal csókokat formálok Előmelegített sütőben 120 °C-on 45-50 perc alatt rózsaszínűre sütöm. Kókuszos habcsók recept Rumanne Nagy Szilvia konyhájából - Receptneked.hu. Vicuska1 ( 143 Recept) Mondhatom, hogy a sütés-főzés a legfőbb hobby-m és a legkedvesebb időtöltésem, az internet felderítése, kertészkedés, kötés, sétálás melett. Szeretek a konyhában "alkotni", újdonságokat kipróbálni, meg az otthonról hozott, már jól bevált, receptjeimet új oldalról megközelíteni, díszítés, illetve új dolgok hozzáadásával.
Kókuszos Habcsók Recept Idag
Amíg meg nem szárad a csokimáz, a habcsókok csokoládés felét beleállíthatja kókuszreszelékbe, darált dióba vagy mandulába vagy színes szórócukorba is.
Gasztro A két budapesti pályaelhagyó, aki Zalába költözött kenyeret sütni –... Megismerkedtünk Balázs és Kornél természetközeli, szerethető történetével: a Pancs-Gasztroplaccról indultak a Tűzoltó utcából, és egészen Szentkozmadombjára érkeztek egy mesebeli parasztházba, és annak immár termékennyé tett kertjébe.