Tihanyi Vinarius Bor... - Helyszín - Közép-Dunántúl
Ezen kívül automata vetítővászon és projektor is beépítésre került. Két hatalmas, boltíves ajtón keresztül jutunk be a pincébe, melynek méretei önmagukért beszélnek. Szélessége 6 méter, belmagassága 5 méter. Egészen egyedi jellemzője, hogy latin kereszt alakú. A hosszanti ág 69 méter a keresztág 43 méter hosszú. Arányai tökéletesen megfelelnek az aranymetszés szabályainak. A Pince ezzel a kereszt alakkal és a két ág találkozásánál épített kupolával sajátos, bensőséges élményt nyújt. A hosszanti ág végébe színpadot építettünk be, melynek hátsó falát egy 5 méter átmérőjű mívesen faragott hordó fenék díszít. Szintén itt kapott helyet a vetítővászon, projektor és mikrofon kiállás is. A Pince méreteiből adódóan akár 150-200 fő befogadására is alkalmas. Ahol a történelem találkozik a modern gasztronómiával és borászattal – Tihanyi Vinarius. A Pince keresztágában Bortrezort alakítottunk ki, amelynek végét még az eredeti sziklafal zárja le. A trezort elegáns üvegfal választja el a Pincétől. Itt borkóstolók megrendezésére van lehetőség akár 20 főig bezárólag. A présházat egy több mint 500 négyzetméteres terasz veszi körül, melyről lélegzetelállító kilátás nyílik a Belső-tóra és az Apátságra.
Ahol A TöRtéNelem TaláLkozik A Modern GasztronóMiáVal éS BoráSzattal – Tihanyi Vinarius
A kereszt hosszanti ága 73 méter hosszú, még az apátság főhajójánál is hosszabb! A keresztága pedig 45 méteres, amelynek az egyik végében egy bortrezorba juthatunk be, míg a másik felében vendégek ülhetnek asztalhoz. Összesen százötven vendéget tudnak bent fogadni, úgy, hogy a belső részen, a présház területén még táncolni is marad hely. Vinarius étterem tihany centrum. Fotó: Biri Ádám Mint azt Samicskov Sebastien elárulta, lényeges elem a párok számára a fényképezési helyszín is, amelyben ugyancsak bővelkednek. Az egyik legnépszerűbb a panorámaterasz bástyaszerű kiszögelése, de a VIP-terasz is gyönyörű környezetet nyújt rálátással az apátságra és a Belső-tóra. A szőlőlugasuk szintén szép hátteret szolgál, valamint a Belső-tó partján is számos gyönyörű helyet találhatunk, amely mindössze száz méteres sétával érhető el. Ezen a részen egyáltalán nincs beépítve a part, nem is nagyon fordulnak meg ott turisták, így a természetvédelmi terület peremén gyönyörűen, egy életre megörökíthető az ifjú pár nagy napja. Fotó: Biri Ádám A Vinarius nem csak egy díszlet, ahol az esküvő zajlik.
Ezután egyszer csak gyermeki lelkesedéssel azt kérdezte a polgármestertől, hogy "amit itt az előbb hallottunk, ők a madarak? " Mire az mosolyogva válaszolta, hogy: "Ezek szamarak voltak. " A csatorna vezetőségének megtetszhetett Mészáros Lőrinc birtoka, egy héttel később ugyanis a Mokka négy műsorvezetője visszatért a Tihanyi Vinariusba, " Pachmann Péter betartotta ígéretét és egészen Tihanyig utazott, hogy meglepje a Mokka műsorvezetőit egy vacsorával" – olvasható a TV2 oldalán. Vinarius étterem tihany 4. Vadász Tamás körbevezette őket a borospincében, a TV2 nézői pedig drónfelvételeken csodálhatták meg a létesítményt. Mészáros Lőrinc nagyjából a balatoni kempingek és szállodák felvásárlásával egy időben kezdte meg a helyi borászatok bekebelezését. 2017-ben két Veszprém megyei borászcéggel bővítette birodalmát, az azóta már elhunyt Demján Sándortól vette meg a Tihanyi Borászati Kft-t. és a Tihany-Vin Kft-t. Az utóbbi évekig veszteséget termelt, és eddig Mészárosnak sem sikerült ezt a tendenciát megváltoztatnia, a 2018-as tízmilliós után tavaly 57 millió forintos veszteség keletkezett a Tihany-Vin Kft.