Tejszínes Rakott Csirkemell Baconnel
- Ancsi a konyhában: Baconbe burkolt rakott csirkemell
- Krumplival sült csirkés rakottas jó szaftosan: sajttal és ropogós baconnel a tetején - Recept | Femina
Ancsi A Konyhában: Baconbe Burkolt Rakott Csirkemell
Ha a hagyományos rakott krumplit már unod, próbáld ki másként! Amennyiben a csirkés változat mellett döntesz, biztos, hogy senkit nem ér csalódás. A tejfölös, tejszínes szószt dobd fel fűszerekkel és sajttal. A kiadós egytálételbe maradék sült csirkét is rakhatsz, így még gyorsabban végzel az összeállítással. Tejszínes rakott csirkemell baconnel kel. Csirkés rakott krumpli Hozzávalók 4 személyre 70 dkg krumpli 40 dkg csirkemell 15 dkg bacon 15 dkg sajt 3 gerezd fokhagyma 1 dl tejföl 1 dl tejszín 2 ág rozmaring só bors olaj Előkészítési idő: 25 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A csirkemellet vágd kis darabokra, sózd, borsozd be, és pirítsd meg kevés olajon. A krumplit mosd meg, majd héjában főzd meg valamennyivel több vízben, mint amennyi ellepi. Szűrd le, majd pucold meg, és, amikor kihűl, vágd vékony karikákra. A tejfölt keverd össze a tejszínnel, a sóval, a borssal, a rozmaringgal és a zúzott fokhagymával. Egy hőálló tálat kenj ki vajjal, és rakj le egy sor krumplit. Arra mehet a csirke, majd kanalazz rá tejfölös szószt.
Krumplival Sült Csirkés Rakottas Jó Szaftosan: Sajttal És Ropogós Baconnel A Tetején - Recept | Femina
rakott csirkemell Rakott brokkolis csirkemell Hozzávalók: 1 kg csirkemell 0, 5 kg brokkoli 150g reszelt sajt 500 m főzőtejszín só bors pirospaprika kb 100 ml olaj Elkészítése: A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk.
Már régóta szerettem volna kipróbálni ezt a kelbimbós csirkemell receptet. A kelbimbónak elég jellegzetes, kicsit kesernyés íze van, és gyakran készítik baconnel, ami sós, és valahogy nekem mindig hiányzott valami édes melléjük, ami egyensúlyba hozná az ízeket. Ezért ebbe a receptbe a kelbimbó és a sajt mellé becsempésztem egy kis édes barack befőttet. Nem csak nekem jött be, hanem a családnak is! Remélem neked is ízleni fog! Kelbimbós csirkemell hozzávalók: 2 db csirkemell filé 30 dkg kelbimbó 6 szelet bacon 15 dkg reszelt sajt 3 db barack befőtt olaj Kelbimbós csirkemell elkészítése: 1. Főzd meg a kelbimbót, de maradjon roppanós, ne főzd túl. 2. Szeleteld fel a csirkemellet, sózd és borsozd. 3. Reszeld le a sajtot. 4. Kockázd fel a bacont. 6. Egy kevés olajban süsd meg a bacon kockákat, majd vedd ki a serpenyőből és tedd félre. Tejszínes rakott csirkemell baconnel bacon. 7. Vágd félbe az előfőzött, jól lecsöpögtetett kelbimbókat, és pirítsd meg őket kicsit a bacon zsírjában, majd tedd őket félre. 8. Ha szükséges, pótold az olajat a serpenyőben, és süsd meg a csirkemell szeleteket.