Gesztenyés Sajttorta Recept | Street Kitchen
Lépés 5 Egy gáztepsit kibélelünk sütőpapírral és négyzetes formába elsimítjuk rajta a tésztát. Süssük 180°C-on kb. 20 percig, majd hagyjuk teljesen kihűlni, így könnyedén lehúzhatjuk majd róla a sütőpapírt. Lépés 6 A krémhez minden hozzávalót alaposan összerobotgépezünk egy tálban. Lépés 7 A kész tésztát tetszőleges páros formára vágjuk, és megkenjük az egyik lapot baracklekvárral. Lépés 8 Majd a másik pár tészta lapot is ráhelyezve, a krémmel kenjük le a tetejét. Lépés 9 A gesztenyepürét a krém tetejére reszeljük. Egyszerűbb vele dolgozni ha egyből a fagyasztóból vesszük ki. Gesztenyés tiramisu tojás nélkül ⋆ TIRAMISU.INFO.HU. 1-2 órát hűtőben pihentetjük. Lépés 10 Pihentetés után szeleteljük és étcsokoládéval bolondítjuk. A Gesztenyés mascarpone szelet elkészítéséhez sok sikert kíván a Recept Videók csapata! További desszert recepteket itt találhatsz!
- Gesztenyés mascarpone krém do cukroví
- Gesztenyés mascarpone kremer
- Gesztenyés mascarpone krém do dortu
- Gesztenyés mascarpone krem
- Gesztenyés mascarpone krém z
Gesztenyés Mascarpone Krém Do Cukroví
Nagyon szeretjük a gesztenyét, karácsonykor meg egyenesen kötelező gesztenyés süteményt sütni. Ez itt egy jó kis krém hozzá az imádott mascarponéval. Gesztenyés mascarpone krém do dortu. Hozzávalók: 750 gramm natúr gesztenyemassza (nekem ennyitől lett elég gesztenyés az íze) 500 gramm laktózmentes mascarpone ízlés szerint Szafi Reform négyszeres erősségű édesítő ízlés szerint rum vagy rumaroma 1 zacskó Dr Oetker Expressz Zselatin fix A gesztenyemasszát a mascarponéval, rummal és a Zselatin fix-szel kézi mixerrel alaposan felverjük. Ízlés szerint adagolunk bele édesítőt, és azzal is jól kikeverjük. Máris használható a süteményekbe. Természetesen akkor lesz szép és jó állagú az ezzel megkent sütemény, ha alaposan behűtjük és hagyjuk megdermedni.
Gesztenyés Mascarpone Kremer
Ha szereted a gesztenye pürét, akkor a gesztenyés tiramisut is imádni fogod! Gyorsan, sütés nélkül elkészítheted, és a gesztenye egy különleges karaktert ad neki, karácsonyi desszertként is tálalhatod. Gesztenyés tiramisu tojás nélkül hozzávalók: 25 dkg mascarpone 2 dl hideg habtejszín (30%) 8 dkg porcukor 1 evőkanál vanília kivonat 25 dkg édes gesztenyemassza 2 dl kávé kevés rum 25 dkg babapiskóta kakaópor és reszelt csoki a tetejére Gesztenyés tiramisu elkészítése: 1. A behűtött tejszínből verjél habot a cukor felével. 2. A mascarponét habosítsd fel a cukor másik felével és a vaníliával. 3. Add a tejszínhab felét a mascarponéhez, ezzel lazítsd fel a tiramisu krémet. 4. A maradék tejszínhabot óvatos, nagy mozdulatokkal keverd a mascarponés krémhez. 5. Keverd össze a hideg kávét és a rumot, és mártsd meg benne a babapiskótákat, majd rakd ki a beáztatott babapiskótával egy tál alját. 6. A babapiskótákra kend a mascarpone krém felét. 7. Brownie torta gesztenyés és fehércsokis mascarpone krémmel | v e k k e r. Nyomd át krumpli nyomón a gesztenyemasszát, vagy morzsold el, és a felét tedd a mascarponés réteg tetejére.
Gesztenyés Mascarpone Krém Do Dortu
8. Rakj ki egy újabb adag babapiskótát. 9. A második babapiskótás rétegre jön a maradék gesztenye. 10. Végül a gesztenyés tiramisu tetejére kend a maradék mascarponés krémet. 11. Takard le egy fóliával, és tedd a hűtőbe egy éjszakára. Gesztenyés mascarpone krem. 12. Tálalás előtt szórd meg a gesztenyés tiramisu tetejét keserű kakaóporral, reszelt csokival. Tippek a gesztenyés tiramisuhoz: A tiramisu krémbe rakhatsz reszelt narancshéjat, ami nagyon jól passzol a gesztenyéhez, és ad egy kis frissességet neki. A meggy szintén nagyon jól passzol a gesztenyéhez. A mascarponés réteg tetejét kirakhatod lecsöpögtetett meggybefőtt szemekkel. A rumos kávét helyettesítheted meggylekvárral. A meggylekvárt melegítsd fel egy kevés vízzel, hogy sűrű öntetet kapj, és ebbe mártogasd a babapiskótákat. Ha szereted a gesztenyés desszerteket, próbáld ki a gesztenye tortát is! Nézd meg ezeket a tiramisu recepteket is! Summary Recipe Name Gesztenyés tiramisu tojás nélkül Author Name Published On 2019-07-21 Preparation Time 30M Total Time 30M Average Rating 2.
Gesztenyés Mascarpone Krem
Ropogósabb kekszréteg alul, felül egy gesztenyés, enyhén rumos krém, ami között megbújik pár kávés babapiskóta. Őrülten jó, úgyhogy mindenképp próbáljátok ki! Az alaphoz egy aprítógépben alaposan lezúzzuk a zabkekszet, majd hozzákeverjük az olvasztott vajat, összedolgozzuk, belesimítjuk egy sütőpapíros tortaforma aljába, és hűtőbe dobjuk. A zselatint elkeverjük kb. 30 ml vízben, és félrerakjuk. A mascarponét kihabosítjuk, a tejszínt pedig habbá verjük. A mascarponéhoz keverjük először a gesztenyemasszát, a porcukrot, a rumot és a mikróban pár másodperc alatt felolvasztott vizes zselatint, majd beleforgatjuk a tejszínhabot is. A rétegezéshez a kávét elkeverjük a porcukorral. Gesztenyés mascarpone krém na. A kekszes alapra simítjuk a gesztenyés massza felét, rakunk rá egy réteg, kávéba áztatott babapiskótát, majd befedjük a gesztenyés massza másik felével. Egyenesre simítjuk a torta felületét, és 4-5 órára bedobjuk a hűtőbe dermedni. Mikor megdermedt, lekapcsoljuk a forma szélét, megszórjuk kakaóporral a süti tetejét, és ha szeretnénk, pár kisebb keksszel és olvasztott fehér csokival díszítjük.
Gesztenyés Mascarpone Krém Z
Hűtőbe tesszük, és megvárjuk míg egy kicsit megdermed. Én ezt most étcsokoládé lapokkal díszítettem, ami úgy készült, hogy vízgőz felett felolvasztottam a csokoládét, kiöntöttem sütőpapírra, vékonyan elsimítottam, majd megvártam míg újra megszilárdul. Ez után már tetszőleges darabokra lehet tördelni, és díszíteni vele a tortánkat.