Magyaros Kelkáposzta-Főzelék, Sült Kolbász

Thursday, 11 July 2024

A kelkáposztához mindig magyaros kelkáposzta főzelék egy kis köményt is használni, akár őrölt változatban, ha valakit zavarnak a magocskák, mert nemcsak az íze illik a káposztához, de segít az esetleges puffadás ellen is. A kömény mellett a fokhagyma és a babér is jól illik a kelhez, de egzotikusabb ételeknél római köménnyel és curryvel is érdemes fűszerezni. A kelkáposztafőzelékbe szinte mindig kerül egy kis krumpli, hogy tartalmasabbá tegye. Magyaros kelkáposzta főzelék receptek. A főzeléket készíthetjük habarással vagy rántással, illetve fehéren vagy pirosan, paprikásan. Mi most a gazdagon fűszerezett magyaros változatot készítettünk — pirospaprikával, köménnyel, babérral, fokhagymával és tejföllel, és virsli sült hozzá feltétnek. Kelkáposztafőzelék sült virslivel.

Magyaros Kelkáposzta Főzelék Szoky

Mindegy, melyik mellett döntünk, az étkezőasztalnál elismerő pillantásokat fogunk kapni. Sózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá a köményt és főzzük őket puhára körülbelül 30 perc alatt. Készítsünk rántást: hevítsünk olajat, majd tegyük bele a lisztet és pirítsuk aranybarnára, ezután adjuk hozzá a paprikát és a reszelt fokhagymát. Sokan gond nélkül elélnének valamilyen főzeléken, magában, fasírttal, főtt tojással vagy pörkölttel tálalva. Mindenkinek megvan a kedvenc régi receptje, amit gyerekkorában örömmel kanalazott, ennek a szokásnak pedig felnőttként is örömmel hódol az ember. Nálam ilyen a kelkáposzta-főzelék, amit mamám receptje alapján készítek. Kelkáposzta főzelék Recept képpel - bestgoldens.hu - Receptek, Magyaros kelkáposzta főzelék. Magyaros kelkáposzta főzelék kell figyelni? A leveleire bontott kelkáposztát kevés krumplival puhára főzöm, majd sóval, borssal és egy kis köménymaggal fűszerezem. Mivel a kelkáposzta rengeteg vizet fog engedni, ne öntsük fel teljesen folyadékkal, ez nagyon fontos, mert a végén a rántás gyerek giliszta tünetei fog jól sikerülni. A kelkáposzta-főzelékből nem hiányozhat a fokhagymás rántás.

Magyaros Kelkáposzta Főzelék Cookpad

Elkészítési idő 45 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 60 dkg kelkáposzta 40 dkg sütnivaló kolbász 2 közepes burgonya 2 gerezd fokhagyma só bors 1 csipet köménymag 1 evőkanál olaj vagy zsír 1 evőkanál liszt * a kolbász sütéshez: 4 evőkanál zsír Elkészítés: A kelkáposztát nagyobb, a burgonyát kisebb, a fokhagymát apró kockára vágjuk. Egy lábasba belerakjuk a kelkáposztát, a burgonyát, a fokhagymát, majd felöntjük annyi vízzel, hogy épp ellepje. Ízesítjük sóval, borssal, köménymaggal, és lassú tűzön főzzük, de nem teljesen puhára. Elkészítjük a rántást: az olajat felmelegítjük, beleszórjuk a lisztet, világosra pirítjuk, felengedjük hideg vízzel és ráöntjük a kelkáposztára, elkeverjük, ha újra felforr, akkor kész. A zsírt megmelegítjük, belerakjuk a kolbászt és fedő alatt szép pirosra sütjük. A főzelékkel együtt tálaljuk. Magyaros kelkáposzta főzelék szoky. A receptet Szekeres Lajosné Klári küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek

Magyaros Kelkáposzta Főzelék Street Kitchen

A főzővizet a kelkáposztáról leöntöd. Hozzávalók lábosban Fűszerezve Összekeverve A fokhagymát is beledobod vagy belepréseled. Fedőt teszel rá és addig párolod, míg a krumpli megfő. Magyaros kelkáposzta-főzelék, update Stefánia vagdalt. Közben megkóstolod, ha szükséges, megsózod. Kelkáposzta főzelék ahogyan én készítem. A fűszerektől nagyon jó illata lesz. A zsírból és lisztből rántást készítesz lásd egy régebbi bejegyzésben és feleresztés után a főzelékhez kevered, még egyszer felforralod keverés közben és kész is van a kelkáposzta főzelék. A diétás változatot is kipróbálhatod, de ehhez a habarás és a tejföl nem illik bár semmi sem tilos Főzelék készen.

Tápanyagtartalom (g/100g): Energiatartalom 558. 9 kcal 124. 2 kcal Zsír, amelyből 35. 5 g 7. 9 g telített zsírsavak 10. 2 g 2. 3 g Szénhidrát, amelyből 39. Magyaros kelkáposzta főzelék street kitchen. 1 g 8. 7 g Nettó súly: 450 g Összetevők: Ivóvíz, Sertéskolbász (sertéshús 65%, tartósítószer: nátrium-nitrites só, fűszerpaprika, fokhagyma, fűszerek) (16%), Burgonya (12%), Kelkáposzta (12%), Búzaliszt*[GLUTÉN], Lecsó(paprika, paradicsom, vöröshagyma), Növényi olaj, Vöröshagyma, Húsleves alap, Só, Fokhagyma, Ételízesítő*[ZELLER], Paradicsompüré, Őrölt kömény, Fűszerek Allergének: ZELLER [ZE], GLUTÉN [GL] Az össz szénhidrát érték tartalmazza a cukoralkohol értéket is. Felszívódó szénhidrát értéket akkor kapjuk, ha kivonjuk a cukoralkohol értékét. További ételeink:

Külön Mozgásérzékelő Bekötése